Классификация производственных затрат в управленческом учете для определения себестоимости продукции и получения прибыли

Комплексные затраты состоят из нескольких экономических элемен­тов. Например, общепроизводственные и общехозяйственные расходы, в состав которых входит зарплата соответствующего персонала, амортизация зданий и другие одноэлементные затраты.

Затраты необходимо детализировать в зависимости от экономической целесообразности и желания руководства. Когда доля того или иного элемента затрат относительно мала, его выделение не имеет смысла. Например, на предприятиях с высокой степенью автоматизации заработная плата с отчислениями составляет в структуре себестоимости менее 5%. На таких предприятиях, как правило, не выделяют прямую заработную плату, а объединяют ее с расходами по обслуживанию и управлению производством в отдельную статью, называемую «добавленные расходы».

1.3 Группировка затрат по экономическим элементам и статьям калькуляции себестоимости

По методам планирования, учета и распределения затраты классифицируется по экономическим элементам - сметный разрез затрат и по месту их осуществления - группировка по статьям калькуляции. Эта классификация имеет важное теоретическое и практическое значение, так как в соответствии с ее требованиями организуются экономическая деятельность предприятия.

Группировка затрат по экономическим элементам отражается в смете затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Классификация затрат по экономическим элементам имеет для предприятия важное значение. Сметный разрез затрат позволяет определить общий объем потребляемых предприятием различных видов ресурсов. На основе сметы осуществляется увязка разделов производственно-финансового плана предприятия; по материально-техническому снабжению, по труду, определяется потребность в оборотных средствах и т.д.

По смете затрат исчисляется себестоимость валовой продукции, изменение остатка незавершенного производства, списание затрат на непроизводственные счета.

Вместе с тем на основе сметного разреза нельзя определить конкретное направление и место использования затрат (производственный процесс, обслуживание цеха, содержание заводоуправления и т.п.), что не позволяет анализировать эффективность использования затрат, вскрывать резервы их снижения. А главное, на основе элементов сметы невозможно определить себестоимость единицы выпускаемой продукции в разрезе всего ассортимента, а также каждого наименования, группы,вида. Эти задачи решает классификация затрат по статьям калькуляции.

Для всех промышленных предприятий(независимо от их отраслевой принадлежности) установлена единая группировка затрат по экономическим элементам:

-сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия (за вычетом возвратных отходов);

- вспомогательные и прочие материалы;

- топливо со стороны;

- энергия со стороны;

- заработная плата основная и дополнительная;

- отчисления на социальные нужды;

-амортизация основных фондов;

- прочие денежные расходы;

В смете отражаются затраты, оплачиваемые поставщиками ресурсов со стороны. Если предприятие само производит какой-то вид ресурсов (сжатый воздух, пар, энергию), то издержки на их производство распределяются в смете по соответствующим элементам затрат (топливо, заработная плата, амортизация и т.п.)

Группировка по экономически однородным элементам при составлении смет затрат на производство отражает, сколько и каких расходов по элементам будет или фактически произведено по объекту управления или по предприятию в целом. Однако для целей управления затратами на уровне предприятия и его подразделений важно знать не только общую сумму затрат по тому или иному экономическому элементу, но и величину расходов на изготовление отдельных видов продукции, а также конкретное назначение и место возникновения этих расходов. На основе поэлементного подхода практически невозможно определить себестоимость отдельных видов продукции, поскольку при выпуске в цехе или на предприятии нескольких видов продукции сложно распределить затраты по элементам на отдельные виды продукции. Кроме того, группировка по элементам не включает затрат, связанных с реализацией продукции.

Группировка затрат по статьям калькуляции

Калькуляция - это исчисление себестоимости единицы продукции или услуг по статьям расходов. В отличие от элементов сметы затрат, статьи калькуляции себестоимости объединяют затраты с учетом их конкретного целевого назначения и места образования.

Объекты калькуляции- отдельные изделия, группы изделий, полуфабрикаты, работы и услуги, себестоимость которых определяется. Аналитический учет затрат на производство ведется по объектам калькуляции. Для каждого объекта необходимо правильно выбрать калькуляционную единицу, в качестве которых применяют, в основном, натуральные (тонны, метры) и условно-натуральные единицы, исчисленные с помощью коэффициентов. Калькуляционные единицы могут не совпадать с учетной натуральной единицей. Применение укрупненных калькуляционных единиц упрощает составление плановых и отчетных калькуляций.

Классификация затрат по статьям калькуляции позволяет определить себестоимость единицы продукции, распределить затраты по ассортиментным группам, установить объем расходов по каждому виду работ, производственным подразделениям, аппарату управления, выявить резервы снижения затрат. Калькуляционный принцип группировки затрат лежит в основе построения плана счетов бухгалтерского учета во всех отраслях народного хозяйства в нашей стране и за рубежом. Отчетность также составляется и анализируется преимущественно по статьям калькуляции.

При группировке по статьям калькуляции затраты объединяются по направлениям их использования, по месту их возникновения: непосредственно в процессе изготовления продукции, в обслуживании производства, в управлении предприятием и и.д.

Типовая группировка затрат по статьям калькуляции имеет следующий вид:[8]

- сырье, основные материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия (за вычетом возвратных отходов);

-вспомогательные материалы;

- топливо на технологические цели;

- энергия на технологические цели;

- основная заработная плата производственных рабочих;

-дополнительная заработная плата производственных рабочих;

- отчисления на социальные нужды по заработной плате производственных рабочих;

- расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

- расходы на подготовку и освоение нового производства;

-цеховые расходы;

- Цеховая себестоимость;

-общепроизводственные расходы;

-потери от брака;

Производственная себестоимость товарной продукции;

-внепроизводственные расходы;

Полная себестоимость товарной продукции.

В приведенной классификации первые семь затрат осуществляются непосредственно на рабочем месте и прямо относятся на себестоимость каждого вида продукции. Все другие статьи являются комплексными, собирающими затраты по обслуживанию и управлению производством.

Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования включают затраты на техническое обслуживание машин и механизмов, расходы на текущий и капитальный ремонт оборудования, цехового транспорта и инструментов, амортизацию основных фондов, закрепленных за цехами, износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов и др.В статью «Расходы на подготовку и освоение нового производства» входят затраты некапитального характера: совершенствование технологии, переналадка оборудования, изготовление специального оборудования и оснастки и т.д. В смотав цеховых расходов включаются затраты на управление цехов основного производства: заработная плата цехового персонала, расходы на амортизацию, текущий ремонт, отопление, освещение, уборку задний и цеховых помещений, износ инвентаря и малоценных предметов общецехового назначения и др. «Общепроизводственные расходы» направляются на покрытие затрат по управлению и обслуживанию общехозяйственных нужд предприятия: аппарата управления, содержание зданий, территории, транспорта и проч., имеющих общепроизводственное назначение. Внепроизводственные расходы включают затраты, связанные с реализацией продукции(упаковка, отгрузка, реклама, сбытовая сеть, комиссионные и др.), а также различного рода отчисления и платежи.

Глава 2. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРИМЕРЕ ООО «НЕОН+»

2.1. Краткая экономическая характеристика предприятия

Общество с ограниченной ответственностью «Неон+» создано в соответствии с Федеральным законом от 08.02.98г. №14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью». Организация руководствуется в своей деятельности Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом от 08.02.98г. №14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью» и Уставом ООО «Неон+». Данная организация создана в апреле 2006г. Основной целью создания Общества является оказание услуг населению и осуществление коммерческой деятельности для извлечения прибыли, расширение рынка услуг и товаров.

На сегодняшний день основными видами деятельности предприятия являются

- общестроительные работы (данные работы осуществляются в соответствии с лицензией на строительство зданий и сооружений I и II уровней ответственности в соответствии с государственным стандартом);

- инженерно – техническое проектирование;

- монтаж и пуско-наладка электротехнического оборудования;

- изготовление электротехнического оборудования;

- оптовая торговля.

Среднесписочная численность предприятия составляет 127 человек.

Основные партнеры ООО «Неон+» это компании, которые занимаются автоматизацией учета в сфере энергетики и коммунальных услуг.

По результатам производственно – хозяйственной деятельности ООО «Неон+» получило балансовую прибыль с учетом уплаты налога на прибыль и расходов за счет прибыли отчетного года в 2010 году – 131694,00 рубля, за 2011 год – 869647,00 рублей, что свидетельствует о динамичном развитии предприятия.

2.2 Используемый метод учета затрат, вид калькуляций и способ калькулирования себестоимости продукции

На ООО «Неон+» применяют нормативный метод учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции. Он позволяет оценить не только какими были затраты, но и какими они должны быть.

Сущность нормативного метода заключается в следующем: виды затрат учитывают по текущим нормам; обособленно ведут оперативный учет отклонений фактических затрат от текущих норм с указанием места возникновения отклонений, причин и виновников их образования; учитывают изменения, вносимые в текущие нормы затрат и определяют влияние этих изменений на себестоимость продукции. Учет организуется таким образом, что все затраты можно подразделить на расход по нормам и отклонения от норм.

Нормативный метод успешно применяется на ООО «Неон+», ведь для этого есть все необходимое: строгое нормирование расхода по всем видам ресурсов; предварительное составление нормативных калькуляций; разработка документации, позволяющей фиксировать затраты как в пределах норм, так и по отклонениям от них, в разрезе мест их возникновения; подведение итогов и принятие управленческих решений по результатам контроля по каждому цеху и заводу в целом. Также для получения более достоверных данных организуется правильное ведение складского хозяйства: на складах имеется весоизмерительное оборудование, в цехах – приборы для учета потребления воды, газа, пара, энергии. На ООО «Неон+» организован четкий контроль за соблюдением норм затрат с тем, чтобы не допускать не обоснованных отступлений от установленной технологии изготовления изделий, нерациональной замены сырья и материалов, превышения установленных норм затрат и т.п. Отклонения от норм допускаются только с письменного разрешения директора по производству.

Нормативный метод эффективно решает задачу управления затратами. Он призван обеспечивать оперативный контроль за производственными затратами путем учета затрат по текущим нормам и отдельно – отклонений от норм и их изменений и, обеспечить точное калькулирование себестоимости продукции. К недостатку этого метода можно отнести большую трудоемкость учетно-вычислительных работ.

Нормативный способ калькулирования является составной частью нормативного метода учета затрат и калькулирование себестоимости продукции. Предпосылками применения этого способа на ООО «Неон+» явились: наличие норм и нормативов затрат; составление нормативной калькуляции себестоимости единицы выпускаемых изделий; достоверное документирование и учет затрат по действующим нормам и отклонениям от них.

Основой для исчисления фактической себестоимости выпускаемой продукции при нормативном методе учета служат нормативные калькуляции, составленные на основании норм затрат, действующих на начало месяца. Эти калькуляции используются для определения фактической себестоимости продукции, оценки брака, незавершенного производства.

Нормативные калькуляции составляются на все виды изделий, выпускаемые ООО «Неон+».

Нормативные калькуляции составляются в бухгалтерии ООО «Неон+» с привлечением работников планово-экономического отдела.

Изменение действующих норм, как правило, приурочивают к началу месяца. В тех случаях, когда нормы изменяются в течение отчетного месяца, разница между нормами, приведенными в нормативных калькуляциях и новыми нормами до конца отчетного месяца, выявляется и учитывается особо. Все изменения норм, проведенные в конце месяца, вносятся в нормативные калькуляции на первое число следующего месяца.