Бухгалтерський облік в системі управління діяльністю підприємства

Підприємницьку діяльність можна здійснювати в різних галузях  економіки й у різних організаційно-правових формах. Але незалежно від форми  та сфери діяльності реалізація функцій  бізнесу потребує залучення певного  капіталу для фінансування операцій, визначення об’єктів та обсягів інвестування отриманих коштів. Успіх бізнесу  безпосередньо залежить від ефективного  використання в процесі господарських  операцій наявних ресурсів. Відтак будь-яка підприємницька діяльність складається з трьох взаємопов’язаних елементів: інвестиційної, операційної  та фінансової діяльності. Для узгодження різних видів діяльності існує специфічна функція – управління. Управління забезпечує планування, організацію, мотивацію, контроль та регулювання діяльності. Планування охоплює встановлення мети діяльності, визначення необхідних ресурсів і шляхів досягнення мети. Досягнення будь-якої мети можливе тільки в  разі плідної праці колективу  підприємства. Тому необхідно організувати діяльність персоналу, узгодити його зусилля  та, врахувавши інтереси людей, заохотити  їх. Контроль забезпечує порівняння досягнутих результатів із запланованими. У  разі виявлення значних розбіжностей здійснюють регулювання, тобто вносять  відповідні корективи в організацію  або плани – залежно від  причин відхилень. Для нормального  виконання розглянутих функцій  управління необхідна інформація. Таку інформацію має надавати, насамперед, система бухгалтерського обліку, яка виявляє і систематизує дані про господарську діяльність підприємства. Ту частину системи бухгалтерського  обліку, що забезпечує потреби управління в інформації, називають управлінським  обліком. Як бачимо, бухгалтер відіграє важливу роль на всіх етапах управління. В промесі планування діяльності бухгалтер бере участь у складанні  й узгодженні бюджетів, розробленні  стандартів витрат, надає інформацію про минулі події й розраховує можливі наслідки майбутніх дій. Відображаючи операції, що їх здійснює підприємство, бухгалтер накопичує  дані про витрати і доходи структурних  підрозділів підприємства, розробляє  систему звітності, що дає змогу  оцінювати результати їхньої діяльності. Роль бухгалтера в процесі контролю полягає в тому, що він здійснює зіставляння фактичних даних  про діяльність із планами або  бюджетами, розраховує, аналізує й інтерпретує відхилення. Для забезпечення прийняття рішень на різних стадіях та рівнях управління бухгалтер узагальнює, систематизує і надає обхідну інформацію, готує рекомендації щодо можливих наслідків обраного напряму дії. Отже, функції, що їх виконує бухгалтер, який обслуговує керівників усередині підприємства, значно ширші, ніж бухгалтера, який тільки реєструє господарські операції у системі рахунків методом подвійного запису. Тому бухгалтера, котрий здійснює інформаційне забезпечення системи управління компанії, називають бухгалтером-аналітиком або управлінським бухгалтером. Інформація, яку надає управлінський облік, зорієнтована на задоволення потреб стратегічного, так і поточного управління, на оптимізацію використання ресурсів, забезпечення об’єктивної оцінки діяльності підрозділів та окремих менеджерів. Тобто управлінський облік є складовою процесу управління; він надає інформацію, важливу для: визначення стратегії та планування майбутніх операцій організації; контролювання її поточної діяльності; оптимізації використання ресурсів; оцінки ефективності діяльності; зниження рівня суб’єктивності в процесі прийняття рішень. Кінцевою метою управлінського обліку є допомога керівництву у досягненні стратегічної мети підприємства. Тому управлінський облік є необхідним для функціонування системи управлінського контролю. Управлінський контроль – це процес впливу керівництва на членів організації з метою здійснення її стратегії. Проектування системи управлінського контролю охоплює: визначення загальної мети підприємства та його проміжних цілей; визначення центрів відповідальності; розробку показників діяльності для мотивації й узгодження мети; вимірювання фактичних показників діяльності й складання звітності. Це означає, що проектування управлінського обліку слід здійснювати у комплексі з розробленням стратегії, організаційної структури та всіх функцій управління підприємством. 
Управлінський облік суттєво відрізняється від традиційного бухгалтерського обліку, зорієнтованого на складання фінансової звітності. Застосування впливає на дії менеджерів; дає змогу оцінити економічний стан підприємства; спрямованість у часі; погляд у майбутнє; погляд у минуле; періодичність звітування; гнучка, менш гнучка .Перша відмінність – це споживачі інформації. Фінансова звітність призначена насамперед для зовнішніх споживачів (банків, акціонерів тощо), хоча використовується і керівництвом підприємства. Але для управління підприємством необхідна детальніша інформація, котра враховує технологію й організацію саме цього підприємства. Тому інформація управлінського обліку формується і подається саме з урахуванням потреб керівників конкретного підприємства. По-друге, на відміну від фінансового обліку, який ведеться з дотриманням певних офіційних регламентів (інструкцій, стандартів тощо), встановлених державними органами або професійними організаціями, управлінський облік не обмежений у виборі методів та правил. Його розробляє саме підприємство з урахуванням різних параметрів, беручи до уваги при підготовці варіантів управлінських рішень якісні чинники. Це також відрізняє його від фінансового обліку, де всі операції відображаються у рахунках та у звітності в єдиному грошовому вимірнику. Фінансова звітність відображає фінансовий стан і результати діяльності підприємства за рік або за квартал. Така звітність не дає змоги оцінювати й аналізувати діяльність окремих підрозділів та оперативно впливати на відхилення від запланованих параметрів. Тому в системі управлінського обліку інформація про діяльність окремих сегментів (підрозділів, районів збуту, виробничих ліній тощо) готується і надається менеджерам за стислі проміжки часу (доба, тиждень, місяць), або мірою потреби прийняття рішень. Якщо фінансовий облік описує операції, що вже мали місце, то головним завданням управлінського обліку є передбачення наслідків майбутніх операцій. Безумовно, в управлінському обліку історичну інформацію використовують, але головним чином для прогнозування. Зрештою, якщо фінансову звітність оприлюднюють шляхом публікації, або її можна отримати на замовлення, то більшість даних управлінського обліку є комерційною таємницею підприємства, оскільки відображає його стратегію і тактику у конкурентній боротьбі. Поряд із відмінностями управлінський і фінансовий облік мають також спільні риси. По-перше, обидва види обліку використовують загальну інформаційну систему, зокрема дані обліку витрат, використовувані підприємством як для оцінювання запасів та визначення фінансових результатів, так і для прийняття управлінських рішень па різних стадіях і рівнях управління. Облік витрат – це складова системи бухгалтерського обліку, що акумулює й систематизує витрати для: оцінки запасів і визначення фінансових результатів; прийняття управлінських рішень; забезпечення контролю. По-друге, дані фінансового обліку також використовують для прийняття управлінських рішень. По-третє, обидва види обліку базуються на концепції підзвітності менеджерів. При цьому фінансовий облік дає змогу оцінити результати діяльності підприємства в цілому, а управлінський облік – у межах окремих сегментів діяльності.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.ОРГАНІЗАЦІЯ БУХГАЛТЕРСЬКОГО ОБЛІКУ НА ПІДПРИЄМСТВІ

Організація бухгалтерського обліку на підприємствах — це система  методів, способів та заходів, які забезпечують оптимальне функціонування такого обліку та подальший його розвиток. Така організація полягає в цілеспрямованому впорядкуванні й удосконаленні механізму, структури та процесів бухгалтерського обліку. Впорядкування системи бухгалтерського обліку означає організацію цієї системи та організацію функціонування її в часі та просторі. 
Організація бухгалтерського обліку потребує системного підходу. При цьому обов’язковим є додержання таких принципів: цілісності, всебічності, системоутворюючих відносин, динамічності субординації та випереджуючих відносин. 
Крім того, організація бухгалтерського обліку потребує додержання й таких принципів: адаптивності, паралелізму, ритмічності, безперервності, прямопливності та пропорційності. 
Основні об’єкти організації обліку наведені на рис. 4.1 
Найпоширенішими методами організації бухгалтерського обліку тепер є графічний і проектний. Водночас слід згадати й такі методи, як моделювання, аналітичний, спостереження, сітьовий експертний, нормативно-правовий.

 
Рис. 4.1.1 Об’єкти організації бухгалтерського обліку

 

 

 

КОРОТКА ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА

КСП ім.. Карла Маркса (далі - Товариство) Сумського району організоване в 1975 р. на базі Сумського м’ясокомбінату, як основний поставник сировини. В 2007 р. відбулася реструктуризація КСП  шляхом забезпечення всім членам КСП  права вільного виходу з КСП разом  з земельними частками (паями) і майновими  паями. На їх основі 1 березня 2006 р. було створено сільськогосподарський Виробничий кооператив, а в 2008 році було створено Акціонерне товариство ім.. Карла Маркса..

Товариство організовано з метою забезпечення населення  обласного центру м’ясо-молочною продукцією протягом всього року.

Для розвитку тваринництва господарства має багато передумов. Розташоване підприємство в межах  міста, має з ним гарний зв’язок  дорогами з твердим покриттям. Господарство має потужні водопровідно – каналізаційні  мережі. Розташування земель поряд  водосховища дає можливість розвивати  землеробство, яке становить основну  частку кормів.

Найближча залізнична станція  Суми - товарна знаходиться в 5 км від господарства та станція Суми – в 4.5 км.

Район, де знаходиться Товариство, розташований в північній частині  Лівобережної України, яка в цілому характеризується помірним кліматом: літо тепле зі значною кількістю  опадів. зима не дуже холодна. Основними  видами ґрунтів є чорноземи глибокі  малогумузні. Таким чином, грунтово-кліматичні умови сприятливі для вирощування  основних видів кормів.

Серед обслуговуючих виробництв можна виділити механічну майстерню. Для зберігання продукції призначені 2 склади. З метою безпосередньої переробки продукції на місцях її виготовлення на території господарства розташований невеликий цех по переробці  молока. Але останній рік у зв’язку  з відсутністю грошових коштів цех  не працює.

Обрана організаційно-виробнича  структура господарства є доцільною  та сприяє більш ефективному управління виробничо-господарською діяльністю, оперативному управлінню та контролю за виробничими процесами в структурних підрозділах.

Галузеву структуру та рівень спеціалізації господарства розглянемо на основі даних про реалізацію товарної продукції наведено в таблиці: 4.2

Таблиця 4.2

Розмір и структура  товарної продукції

Вид продукції	2007 р.		2008 р.		2009 р.		Відхиленн
1	2		3		4		5
	виручка тис. грн.	стуктура %	виручка, тис. грн.	структура %	виручка тис. грн	Структура %	виручка тис грн	Структура %
Продукція рослинництва в т.ч. зернові	312	30,9   59,0	232	36,6   48,4	304	37,6   51,6	- 8	- 6,7   - 7,4
Продовження таблиці 4.2
соняшник	8	1,5	23	4,8	18	3,1	+ 10	+ 1,6
цукрові буряки	204	38,,6	212	44,5	254	43,1	+ 50	+ 4,5
Інша продукція	5	0,9	11	2,3	13	2,2	+ 8	+ 1,3
Разом по рослинництву	529	100	478	100	589	100	+ 60
Продукція тваринництва в т.ч. худоба і птиця	652	46,1   82,5	266	39,6   51,5	643	52,6   78,2	- 9	+ 6,5   - 4,3
Велика рогата худоба	579		208		516		- 63
Свині	73		58		127		+ 54
Молоко цільне	136	17,2	250	48,4	180	21,7	+ 44	+ 4,5
Інша	2	0,3	1	0,1	1	0,1	+ 1	- 0,2
Разом по тваринництву	790	100	517	100	824	100	+ 34
Промислова продукція	347	20,2	286	21,9	74	4,7	- 273	- 15,5
Реалізація іншої продукції, робіт і послуг	48	2,8	24	1,9	80	5,1	+ 32	+ 2,3
Всього	1714	100	1305	100	1567	100	- 147

 

Як свідчать дані таблиці 1, найбільшу питому вагу в структурі  товарної продукції господарства в  середньому за 2007 – 2009 рр. займає продукція  тваринництва. Менша частка припадає на реалізацію продукції рослинництва. Питома вага іншої продукції займає значно меншу частку, з цим пов’язане  надання господарством робіт  і послуг на сторону. Виходячи з того, що питома вага від реалізації основного  виду товарної продукції в середньому більше 50%, можна стверджувати, що підприємство є вузькоспеціалізованим і за аналізований період спостерігається  зменшення виручки від реалізації на 23,9 %. Причиною цього є скорочення об’єму реалізації внаслідок зменшення  валового виробництва. спостерігається  процес поглиблення спеціалізації  в господарстві, що може призвести  до значного економічного підйому.

Про забезпеченість господарства виробничими фондами дізнаємось (дивитись додаток Б)

Виходячи з даної таблиці, можна відмітити, що за період з 2007 р. по 2009 р. показники фондозабезпеченості  і фондоозброєності значно зменшилися на 30 та 21 % відповідно. Причиною цього  стало скорочення вартості основних виробничих фондів сільськогосподарського призначення на 51 %. Як наслідок, спостерігається  значні зростання коефіцієнта фондовіддачі на 138 % при одночасному скороченні коефіцієнта фондоємкості на 57,6 %, що свідчить про ефективність використання основних фондів в господарстві.

Важливим показником в  характеристиці природно – економічних  умов господарства є забезпеченість трудовими ресурсами, для аналізу  якої можна застосувати приведені  нижче дані в таблиці 4.3.

 

 

 

 

Таблиця 4.3

Трудові ресурси та ефективність їх використання

Показники	2007 р.	2008 р.	2009 р.	2009 р. у % до 2007 р.
Середньорічна чисельність  працівників, всього	224	197	147	65,6
В рослинництві	85	61	74	87,1
В тваринництві	139	86	73	52,5
Вироблено валові продукції  на 1 працівника, грн.	6911	1269	5346	77,4

 

Розрахунки таблиці дозволяють констатувати; що середньорічна чисельність  працівників зменшилась на 77 чоловік, або 34,4 %. Причиною цього є проведення реформування та створення нової  форми господарювання – АО. Поряд  з цим спостерігається значне скорочення валової продукції на одного працівника у 2008 році та таке ж  зростання у 2009 році, але в порівнянні з 2007 роком вироблено валової  продукції на 22,6 %.

За даними таблиці видно, що загальна земельна площа, закріплена за господарством, зменшилась в 2009р. порівняно  з 2007 р. на 491 га. Це відбулося за рахунок  реорганізації господарства та розпалювання його земель в наслідок відокремлення  паїв робітників. Загальний розмір сільгоспугідь скоротився на 200 га як наслідок зменшення площ ріллі, сіножаті і пасовищ на 78; 7 і 102 га відповідно. Поряд з цим в господарстві за аналізований період відбулася передача площ лісу, водоймищ сільській раді, розмір яких складав 50 і 10 га відповідно.

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНІЗАЦІЇ БУХГАЛТЕРСЬКОГО ОБЛІКУ В КСП ім. КАРЛА МАРКСА

Для того, щоб бухгалтерський облік був ефективним в кожній галузі народного господарства, він  повинен бути відповідним чином  організований, тобто йому потрібна організація облікового процесу, що включає в себе збирання облікової  інформації, її реєстрацію, групування і обробку.

Під обліковою номенклатурою  ми розуміємо склад (перелік) господарських  фактів, операцій, явищ, процесів, які  підлягають відображенню в системі  бухгалтерського обліку. Наприклад, сировина і матеріали, пальне, насіння, добрива і всі операції по їх постачанню (надходженню) та витрачанню на виробництво. Звідси першочерговим завданням організації облікових номенклатур є відбір цих фактів, явищ і, як наслідок, формування складу цих облікових номенклатур. Облікові номенклатури встановлюються по кожному розділу обліку (матеріалів, грошових коштів, праці і зарплати), Особливо важливим є складання облікових номенклатур при автоматизації обліку, створення так званого банку даних.

Після того, як облікові номенклатури встановлено, визначають способи і  техніку їх відображення в документах, облікових регістрах, банку даних, машинограмах, відеограмах і т.д.

Наступним напрямом організації  технології облікового процесу є  організація матеріальних носіїв облікових  даних і інформації. Відправним моментом вирішення даного завдання є відбір матеріальних носіїв, найбільш ефективних в умовах даного виробництва виходячи із наявних засобів обчислювальної техніки, форми бухгалтерського  обліку, виду облікових номенклатур  і т.д. При відображенні матеріальних носіїв документів використовуються альбоми  типових первинних документів, облікових  регістрів, бухгалтерських форм звітності, які затверджено директивними органами, а також типові проектні рішення  автоматизації обліку по окремих  його ділянках. Однак, потрібно пам'ятати, що типові рішення цих питань не можуть бути признані найдосконалішими, потрібно з урахуванням особливостей свого підприємства розробляти свої, які можна було б використати  лише в умовах даного господарства.