Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2010 в 13:04, дипломная работа
Цель дипломной работы - изучение учета и анализа выпуска и реализации готовой продукции.
Задачами дипломной работы в связи с указанной темой являются:
- изучение проблем учета и анализа выпуска и реализации готовой продукции;
- исследование производства и реализации продукции ОАО «Сагуновский мясокомбинат»
Объектом исследования данной дипломной работы является готовая продукция, а предметом исследования - процесс учета и анализа.
Введение
Глава 1. Методологические аспекты учета и анализа выпуска и реализации готовой продукции
1.1 Понятие, оценка и учет готовой продукции
1.2 Учет реализации готовой продукции
1.3 Анализ выпуска и реализации готовой продукции
В Обществе для осуществления контроля за его финансово-хозяйственной деятельностью может быть по решению высшего органа управления избранна ревизионная комиссия или ревизор. Состав, количество, срок полномочий и порядок работы ревизионной комиссии (ревизора) определяются решением о его создании и внутренними документами Общества. Для проверки и подтверждения правильности годовых отчетов и бухгалтерских балансов Общества, а также для проверки состояния текущих дел Общества оно вправе по решению высшего органа управления привлекать профессионального аудитора, не связанного имущественными интересами с Обществом, его должностными лицами либо участником.
ООО «Мечетинская инкубаторная станция» вправе раз в год принимать решение о распределении своей чистой прибыли между участниками Общества. Часть чистой прибыли, подлежащей распределению, распределяется пропорционально вкладам в уставный капитал Общества.
Таблица 3 - Основные технико-экономические показатели ООО «Мечетинская инкубаторная станция» за 2008 - 2009 года
Показатели | 2008 год |
Выручка от продаж, тыс. руб. | 29 034 |
Объем продаж, тыс. гол. | 1 176 |
Себестоимость продаж, тыс. руб. | 24 083 |
Внереализационные доходы, тыс. руб. | 483 |
Внереализационные расходы, тыс. руб. | 271 |
Валовая прибыль, тыс. руб. | 4 951 |
Налоги, тыс. руб. | 591 |
Рентабельность продукции, % | 8,9 |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. | 315 |
Среднегодовая численность работников, чел. | 21 |
Чистая прибыль, тыс. руб. | 4 360 |
Из данных таблицы видно, что инкубация птицы и ее реализация населению является рентабельным, показатель рентабельности составляет 8,9%, что благоприятно характеризует деятельность предприятия. Рынком сбыта продукции предприятия ООО «Мечетинская инкубаторная станция» является вся Ростовская область, а основными покупателями население.
Основными поставщиками за 2008 -2009 года являлись ЗАО «НП Ильичевская племптицефабрика» г. Новошахтинск, которое поставляет инкубационное бройлерное яйцо; ГНУ ВНИИЗК им. И.Г. Калиненко г. Зерноград, которое поставляет инкубационное яйцо мясных цыплят; ГНУ «СКЗОСП» Россельхозакадемии Ставропольского края, поставляющее индюшиное яйцо; ЗАО «Провими - Азов» поставляет комбикорм для птицы.
Поступление из производства готовой продукции на предприятии ООО «Мечетинская инкубаторная станция», как и на других предприятиях оформляется накладными, спецификациями, приемными актами и другими первичными документами. Отпуск готовой продукции покупателям оформляется, как правило, накладными. В качестве типовой формы накладной можно использовать форму № М-15 «Накладная на отпуск материалов на сторону». В зависимости от отраслевой специфики организации могут применять специализированные формы накладных и других первичных документов с указанием в них обязательных реквизитов. Основанием для выписки накладных являются распоряжения руководителя организации или уполномоченного им лица, а также договор с покупателем.
Накладные М-15 «Накладная на отпуск материалов на сторону» выписываются на складе или в отделе сбыта в четырех экземплярах и передаются в бухгалтерию для регистрации в журнале регистрации накладных и подписываются главным бухгалтером или лицом, им уполномоченным. Из бухгалтерии подписанные накладные возвращаются в отдел сбыта (или другое аналогичное подразделение организации). Один экземпляр накладной передается кладовщику (иди другому материально ответственному лицу), второй служит основанием для выписки счета-фактуры, третий и четвертый передаются получателю готовой продукции. На всех экземплярах накладной получатель обязан расписаться в получении продукции. При вывозе продукции через пропускной пункт один экземпляр накладной (четвертый) остается у службы охраны, а третий экземпляр передается получателю в качестве сопроводительного документа. Служба охраны записывает накладные в журнал регистрации грузов и затем передает их в бухгалтерию по описи, где делают метки о вывозе в журнале регистрации накладных на вывоз (продажу) готовой продукции.
Имущество Общества образуется за счет вкладов в уставный капитал, а также за счет иных источников, предусмотренных действующим законодательством РФ. В частности, источниками образования имущества Общества являются:
- уставный капитал Общества;
- доходы, получаемые от оказываемых Обществом услуг;
- кредиты банков и других кредиторов;
- вклады участников;
- безвозмездные или благотворительные взносы и пожертвования организаций, предприятий, граждан;
- иные источники, не запрещенные законодательством.
Предприятие ООО «Мечетинская инкубаторная станция» разрабатывает годовой план выпуска готовой продукции и календарные квартальные, месячные, дневные и почасовые графики выпуска готовых изделий. Диспетчерские службы цехов ведут оперативный учет выполнения графиков, что необходимо для определения ритмичности работы цехов, срывов в работе и их причин. Графики взаимосвязаны со сроками отгрузки готовой продукции и позволяют контролировать выполнение договорных обязательств перед покупателями. Выпущенная готовая продукция переходит из сферы производства в сферу обращения. Этот процесс фиксируется в первичных документах - приемо-сдаточных накладных, актах, ведомостях, планах. На следующий день после отгрузки продукции экспедитор обязан приказ-накладную и квитанцию транспортной организации передать в бухгалтерию предприятия для выписки платежного требования на имя покупателя. Платежное требование - приказ банку поставщика списать с расчетного счета плательщика стоимость отгруженной продукции согласно счету-фактуре.
Возможны два варианта платежного требования на предприятии: ассортимент, количество, продажную цену и стоимость отгруженной продукции разрешается записывать непосредственно в платежном требовании или в платежном требовании отражается только общая сумма к оплате, а в счете-фактуре - ассортимент, количество, продажная цена и стоимость отгруженной продукции (в этом случае счет-фактура должен быть обязательным приложением к платежному требованию). В отдельной строке счета-фактуры или платежного требования указываются стоимость тары и упаковки и железнодорожный тариф, оплачиваемые покупателем. Иногда сумма оплачиваемого поставщиком железнодорожного тарифа может включаться в сумму платежа. Отдельной строкой записывается сумма НДС от суммы платежа.
Платежные документы на отгруженную продукцию должны быть сданы в банк, на востребование платежа от покупателя, в течение трех дней с момента отгрузки. В этом случае они будут приняты в обеспечение ссуд под расчетные документы в пути, т.е. поставщик, не дожидаясь платежа от покупателя, может начать новый цикл хозяйственной деятельности (приобретать материальные ценности, рассчитываться с рабочими и служащими, заниматься ремонтом оборудования, создавать продукцию и т. д.) за счет ссуд банка (ссуды под расчетные документы в пути. По мере наступления срока погашения ссуд под расчетные документы в пути банк списывает их суммы с расчетного счета предприятия. Платежные требования представляются в банк при реестре.
ООО «Мечетинская инкубаторная станция» считается созданным как юридическое лицо с момента государственной регистрации. Для достижения целей своей деятельности предприятие вправе нести обязанности, осуществлять любые имущественные и личные неимущественные права, предоставляемые законодательством обществам с ограниченной ответственностью, от своего имени совершать любые допустимые законом сделки, быть истцом и ответчиком в суде.
ООО «Мечетинская инкубаторная станция» является собственником своего имущества, приобретенного в процессе своей хозяйственной деятельности. Общество осуществляет владение, пользование и распоряжение находящимся в его собственности имуществом по своему усмотрению в соответствии с целями своей деятельности и назначением имущества. Также, общество имеет право использовать в своей деятельности внешние источники финансирования, в том числе кредиты в рублях и в иностранной валюте на коммерческих условиях российских и зарубежных банков (кредитных учреждений), юридических и физических лиц.
Основное назначение предприятия ООО «Мечетинская инкубаторная станция» состоит в выпуске продукции (работ, услуг), удовлетворяющей определенные общественные потребности. Объем производства и объем реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченного спроса приоритет отдается объему производства продукции, который определяет объем продаж. Однако по мере насыщения рынка и усиления конкурентной борьбы не производство определяет объем продаж, а наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, в каком оно может их реализовать.
Успех
или неуспех хозяйствующего субъекта,
в данном случае ООО «Мечетинская инкубаторная
станция», зависит от того, насколько тщательно
изучены и определены уровень, характер,
структура спроса и тенденции его изменения.
Результаты исследования рынка кладутся
в основу разработки хозяйственной стратегии
и товарного ассортимента. Они определяют
темпы обновления продукции (работ, услуг),
техническое совершенствование производства,
потребности в материальных, трудовых
и финансовых ресурсах. ООО «Мечетинская
инкубаторная станция» при планировании
объема производства и определении производственной
мощности определяет, какую продукцию
и в каком объеме будет производить, где,
когда и по каким ценам будет продавать.
От этого зависят конечные финансовые
результаты и его финансовая устойчивость.
2.2
Организация учета выпуска и реализации
готовой продукции
Фактическую себестоимость готовой продукции можно рассчитать только по окончании отчетного периода (месяца). Движение же продукции происходит ежедневно (выпуск, отпуск, отгрузка, реализация), поэтому для текущего учета необходима условная оценка продукции. Текущий, ежедневный учет движения готовой продукции ведется в ООО «Мечетинская инкубаторная станция» по плановой (нормативной) производственной себестоимости.
В конце месяца плановая себестоимость доводится до фактической путем расчета сумм и процентов отклонений по группам готовой продукции. Суммы и проценты отклонений рассчитываются исходя из остатка продукции на начало месяца и ее поступления за месяц. Отклонения показывают экономию или перерасход, допущенные организацией, и поэтому характеризуют результаты ее работы в процессе производства. Отклонения учитываются на тех же счетах, что и готовая продукция, и записываются сторно - экономия или обычной записью - перерасход. Процент отклонений и плановая себестоимость отгруженной продукции позволяют рассчитать ее фактическую себестоимость и остаток на складах на конец месяца. При организации бухгалтерского учета в данном случае используется дополнительный инструмент для аккумулирования оборотов по плановым величинам затрат (счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»). Что закреплено в учетной политике предприятия.
Учет выпуска готовой продукции находится под постоянным контролем бухгалтерии организации, так как его ритмичность обеспечивает выполнение договорных обязательств по отгрузке продукции покупателям, своевременность реализации и всех расчетов и выплат. Ежедневно документы на выпуск готовой продукции поступают в бухгалтерию, которая ведет натуральный количественный учет выпуска по видам изделий. По окончании месяца общее количество выпущенной продукции оценивается по плановым, продажным ценам и по фактической себестоимости (по данным аналитического учета производства).
Синтетический учет готовой продукции в ООО «Мечетинская инкубаторная станция» осуществляется с использованием счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)». По дебету счета 40 отражают фактическую себестоимость продукции (работ, услуг), а по кредиту - нормативную пли плановая себестоимость. Фактическую производственную себестоимость продукции (работ, услуг) списывают с кредита счетов 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 29 «Обслуживающие производства и хозяйства» в дебет счета 40. Нормативную или плановую себестоимость продукции (работ, услуг) списывают с кредита счета 40 в дебет счетов 43 «Готовая продукция».
Информация о работе Бухгалтеркий учет и аудит готовой продукции