Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2012 в 12:14, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является анализ учета затрат на производство и выхода готовой продукции. В связи с этим был выбран объект исследования- ОАО «Якутская птицефабрика».
Для достижения цели в ходе курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
Рассмотреть методологические основы учета затрат.
Выяснить какой метод учета затрат является наиболее предпочтительным.
Обозначить основные проблемы современного учета и пути их решения.
Проследить за документальным оформлением операций по учету затрат.
Провести анализ учета затрат на ОАО «Якутская птицефабрика».
Содержание.
Введение………………..……………………………………………………….3-4
Глава I. Теоретические основы учета затрат на производство и выхода готовой продукции.
1.1. Понятие и классификация производственных затрат…………………5-9
1.2. Первичное оформление учета затрат и выхода продукции…………...9-15
1.3. Организация аналитического и синтетического учета затрат на производство. ………………………………………………………………15-25
1.3. Методы исчисления себестоимости продукции……………………….25-29
1.4. Закрытие счетов учета затрат…………………………………………..29-32
Глава 2. Учет затрат на производство и выхода готовой продукции в ОАО «Якутская птицефабрика».
2.1. Организационно-правовая характеристика предприятия…………..33-35
2.2. Экономическая характеристика предприятия……………………….35-38
2.3. Организация бухгалтерского учета на предприятии…………..…..38-40
2.4. Первичный учет затрат на производство продукции…………….…40-44
2.5. Организация аналитического и синтетического учета затрат……..44-47
2.6. Исчисление себестоимости единицы продукции и закрытие счетов.47-53 Заключение………………………………………………………………….54-56
Список использованной литературы………………………………………..57
Приложения.
№ |
Содержание хозяйственной |
корресп.счет |
сумма, тыс. руб. | |
дебет |
кредит | |||
1 |
Начислена заработная плата птичницам и другим работникам птицеводства |
20/2 |
70 |
34504 |
2 |
Произведены отчисления на социальные нужды от заработной платы работников(26%) |
20/2 |
69 |
3381 |
3 |
Отнесена на производство стоимость израсходованных кормов |
20/2 |
10 |
109681 |
4 |
Начислена амортизация на основные средства, использованных непосредственно в производстве продукции |
20/2 |
02 |
6291 |
5 |
Израсходованы топливо и энергия на нужды основного производства: |
20/2 |
10 |
|
электроэнергия |
3697 | |||
топливо и нефтепродукты |
4941 | |||
6 |
Отнесена на производство стоимость павшей взрослой птицы |
20/2 |
94 |
5761 |
7 |
Отнесена в затраты доля общепроизводственных |
20/2 |
25 |
26215 |
и общехозяйственных расходов |
26 |
26234 | ||
8 |
Оприходована продукция |
43 |
20/2 |
39763 |
-яйца, тыс. штук |
Таким образом фактические затраты на производство в 2007 году составили 220705 тыс. руб. Из этой суммы вычтем стоимость побочной продукции птицеводства по цене возможной реализации:
220705-7000=213705
Определим фактическую себестоимость 1000 яиц:
213705000/ 39763= 5374,47 руб.
Тогда себестоимость 1 яйца куриного= 5374,47/1000=5,37 руб.
Отразим выход готовой продукции по плановой себестоимости:
39763×5,26=209153,38 тыс. руб. Д-т 43 К-т 20/2
Найдем отклонение фактической себестоимости от плановой (разница кредитового и дебетового оборотов по счету 20/2):
209153,38-213705=-4551,62 тыс. руб.
Отразим дополнительной бухгалтерской проводкой превышение фактической себестоимости над плановой:
Д-т 43 К-т 20 4551,62 тыс. руб.
После
отражения калькуляционной
Аналогично определим фактическую себестоимость яйца в 2008 году. Корреспонденция счетов по формированию фактической себестоимости представлена в таблице 2.6.3.
Таблица 2.6.3.- Формирование фактической себестоимости.
№ |
Содержание хозяйственной |
корресп.счет |
сумма, тыс. руб. | |
дебет |
кредит | |||
1 |
Начислена заработная плата птичницам и другим работникам птицеводства |
20/2 |
70 |
11953,97 |
2 |
Произведены отчисления на социальные нужды от заработной платы работников(26%) |
20/2 |
69 |
3108,03 |
3 |
Отнесена на производство стоимость израсходованных кормов |
20/2 |
10 |
144498 |
4 |
Начислена амортизация на основные средства, использованных непосредственно в производстве продукции |
20/2 |
02 |
5738 |
5 |
Израсходованы топливо и энергия на нужды основного производства: |
20/2 |
10 |
|
электроэнергия |
5322 | |||
нефтепродукты |
1539 | |||
6 |
Отнесена на производство стоимость павшей взрослой птицы |
20/2 |
94 |
2690 |
7 |
Отнесена в затраты доля общепроизводственных |
20/2 |
25 |
19596 |
и общехозяйственных расходов |
26 |
16540 | ||
8 |
Оприходована продукция |
43 |
20/2 |
40341 |
-яйца, тыс. штук |
Из общей суммы затрат по цеху куры- несушки вычтем побочную продукцию по ценам её возможной реализации:
210985-2756=208229
Определим фактическую себестоимость 1000 яиц:
208229000/ 40341= 5161,72 руб.
Тогда себестоимость 1 яйца= 5161,72/1000= 5,16 руб.
Отразим выход готовой продукции по плановой себестоимости:
40341×5,47 =220665,27 Д-т 43 К-т 20/2
Спишем отклонение фактической себестоимости от плановой (разница кредитового и дебетового оборотов по счету 20/2):
220665,27-208229=12436,27 тыс. руб. «красное сторно».
После отражения калькуляционной разницы 20/2 закрывается.
Таким образом, в 6 разделе главы 2 был произведен расчет фактической себестоимости яиц. Он показал, что в 2008 году фактическая себестоимость 1 яйца сократилась на 21 копейку по сравнению с предыдущим. Следует отметить, что в 2008 году фактическая себестоимость произведенных яиц ниже плановой на 12436,27 тыс. руб., а в 2007 году фактическая себестоимость была выше запланированной на 4551,62 тыс. руб.
Заключение.
В ходе работы над курсовым проектом, была достигнута цель и решены все необходимые задачи. Были теоретические основы учета затрат на производство, выхода продукции птицеводства и исчисления себестоимости, исследован ряд научных трудов по бухгалтерскому учету таких авторов как Камышанов П.И., Часова О.В., Бабаева Ю.А., Ланина И.Б. и др. Были выявлены специфические особенности учета затрат и калькулирования себестоимости в птицеводстве.
Во 2 главе был проведен анализ
учета затрат на производство
и произведен расчет
-на предприятии
помимо типовых форм
- фактическая себестоимость 1шт. яйца в 2008 году составляет 5,16 копеек, что ниже соответствующего показателя в 2007 году на 21 копейку.
Кроме этого, по итогам экономического анализа затрат на производство в ОАО «Якутская птицефабрика» было выявлено, что выручка от реализации с/х продукции едва покрывает издержки на её производство. Лишь дотационная помощь государства не позволяет загнать предприятие в долговую яму. Это происходит из-за того, что фактическая себестоимость 1 яйца в 2007 году составила 5,37 руб., а цена его реализации 3 рубля; в 2008 году фактическая себестоимость 1 яйца составила 5,16 руб., а цена его реализации 3,84 руб., то есть продукция реализуется по цене ниже себестоимости. В следствие этого, в 2007году предприятием был получен убыток в размере 139219 тыс. руб, а в 2008- убыток в размере 150233 тыс. руб.
Кроме того на предприятии неэффективно используются цеха, где содержится птица. Более трети находится в аварийном состоянии и соответственно не используются.
Таким образом,
руководству предприятия
Предложения по совершенствованию учета.
На ОАО «Якутская птицефабрика» используется автоматизированный учет на основе программного решения "1С:Бухгалтерия 7.7". Однако данная программа не учитывает отраслевые особенности предприятия, что порождает некоторые сложности в учете, например, живой массы птиц, поголовья и др. В связи с этим предлагается усовершенствовать учет, применив новую программу «1С:Бухгалтерия птицефабрики», которая разработана на платформе "1С:Бухгалтерия 8".
Программный продукт предназначен для ведения учета в птицеводческих предприятиях и обеспечивает автоматизацию различных аспектов деятельности - от ведения учета веса и поголовья птицы до расчета себестоимости готовой продукции.
Конфигурация содержит дополнительные функции, обусловленные особенностями управленческого и бухгалтерского учета в птицеводческих организациях:
-учет затрат в инкубации;
-учет производства яйца;
-учет поголовья и веса птицы (предусмотрена возможность отражения натуральных показателей в двух физических единицах измерения: учет массы, количества материальных ценностей; учет голов птицы);
-учет производства и переработки продукции;
-учет реализации продукции;
В конфигурацию включены специализированные отчеты для сельскохозяйственных организаций.
Данная программа дает возможность контроля остатков поголовья птицы при неоперативном проведении документов, возможность ведения учета по характеристикам и сериям номенклатуры;
предусмотрена
возможность распределения
При внедрении данного продукта учет будет отражать все специфические аспекты деятельности птицефабрики.
Список литературы
«Учет
себестоимости продукции по
17.Камышанов П.И. Практическое пособие по бухгалтерскому учету, М.: ТОО «Техлит», 1997
18.О.В. Часова. Бухгалтерский финансовый учет. Учебное пособие, М.: Финансы и статистика, 2007
19.Бухгалтерский финансовый учет. Учебник для вузов под редакцией проф. Ю.А. Бабаева, М.: Вузовский учебник, 2007.
20.Палий В.Ф., Палий В.В. «Финансовый учет» М. Союзаудит 2003.
21.И. Б. Ланина. Первичные документы в бухгалтерском и финансовом учете, М.: Омега-Л, 2005
22. Пизенгольц М. З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Т. 2. М.: Финансы и статистика, 2002. 400 с.
23.Лисович Г. М., Ткаченко И. Ю. Бухгалтерский управленческий учет в сельском хозяйстве и на перерабатывающих предприятиях АПК. Ростов н/Д.: Издательский центр Март, 2000. 354 с.
24.Краснова Л. П., Шалашова Н. Т., Ярцева Н. М. Бухгалтерский учет. М.: Юристъ, 2001. 550 с.
25. Кондраков Н.П. «Бухгалтерский учет» М. Инфра 2001.
26. Калинина А.П. курс лекций по экономическому анализу. СПБГУЭиФ, ФСУ и ЭА, 2001-2002 уч.год.
27.Кондраков Н.П., Иванова М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учеб. пособие. – М.: ИНФРА–М, 2003.
Типовая межотраслевая форма № СП-54 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
Утверждена постановлением Госкомстата России |
Информация о работе Анализ учета затрат на производство и выхода готовой продукции