Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Апреля 2011 в 03:24, курсовая работа
Основная цель курсовой работы состоит в изучении, на примере действующего отечественного предприятия, возможных путей снижения себестоимости его продукции.
Вступление 3
Глава 1. Теоретические аспекты формирования себестоимости продукции 5
1.1. Сущность понятия себестоимости 5
1.2. Себестоимость промышленной продукции и ее структура 8
1.3. Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости 12
Глава 2. Анализ себестоимости продукции ООО «РАДУГА»
и путей ее снижения 18
2.1 Характеристика предприятия 18
2.2 Анализ динамики операционных затрат на 1 руб. стоимости
реализованной продукции 20
2.3 Анализ влияния факторов изменения затрат на 1 руб. стоимости
реализованной продукции 21
2.4 Анализ влияния состава продукции по возрасту его выпуска на
изменения затрат на 1 руб. стоимости реализованной продукции 24
2.5 Анализ влияния себестоимости отдельных групп продукции
по уровню их рентабельности 25
2.6 Анализ себестоимости за калькуляционными статьями затрат 26
Глава 3. Пути снижения себестоимости 29
Заключение 31
Список использованной литературы 32
Наименьшие
затраты на 1 руб. реализованной продукции
имеют изделия возраст, которых составляет
2-4 года. В этой группе оказались наиболее
существенные изменения затрат на отчетный
период сравнительно с предшествующим,
а именно: на 13% (100 - 87) при среднем уменьшении
на 1.7% (100 - 98.3). Наибольшие затраты в предшествующем
периоде имели изделия, возраст которых
составлял 5-7 лет. Одно из изделий этой
группы было снято с производства как
нерентабельное, что оказало содействие
уменьшению затрат в этой возрастной группе
на 5.3% (100 - 94.7). Затраты на 1 руб. реализации
новой продукции (Е и Ж) пока что высокие,
но за год они должны уменьшиться и соответственно
тенденции с переходом к изделиям возрастной
группы 2-4 года еще большей мерой уменьшатся.
2.5
Анализ влияния себестоимости
отдельных групп продукции
по уровню их рентабельности
Для того, чтобы выполнить такой анализ, продукцию, которую выпускают разделяют по уровню рентабельности (относительно средне отраслевого уровня) на группы : нерентабельная (убыточная), низко-, средне- та высокорентабельная.
В
нашем случае среднеотраслевой уровень
рентабельности продукции составляет
10%. Учитывая это изделия Г и
Д причислим к
Анализ влияния плановых и фактических затрат по указанным группам продукции приведен в таблице 2.5.
Приведенные
данные свидетельствуют, что наибольшую
долю в структуре выпуска имеет низкорентабельная
продукция - почти 60%. Несмотря на решающее
значение выполнения плановых задач для
снижения себестоимости, именно относительно
этой группы фактические затраты превысили
запланированные на 3.1%. Общее уменьшение
фактических затрат на 1.1% сравнительно
с плановыми было достигнуто преимущественно
благодаря положительным изменениям в
группах продукции среднерентабельной
(на 7.65%) и высокорентабельной (на 6.15%).
Таблица
2.5
Анализ
влияния изменений затрат
по группам продукции
по уровню их рентабельности
Группа продукции по уровню рентабельности | Себестоимость продукции за 2010 г., тыс.руб. | Структура выпуска, процент к итогу гр. 1 | Отклонение
от планового уровня, %
(гр. 2 : гр. 1) х 100% - 100% |
Взнос в общее уменьшение затрат, % (гр. 3 х гр. 4) : 100% | |
плановая | фактическая | ||||
а | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Низкорентабельные
В, Е, Ж |
5135 | 5295 | 56.43 | +3.12 | +1.76 |
Среднерентабельная
А |
1072 | 990 | 11.78 | -7.65 | -0.90 |
Высокорентабельные
Г, Д |
2893 | 2715 | 31.79 | -6.15 | -1.96 |
Итого | 9100 | 9000 | 100.00 | -1.10 | -1.10 |
С
учетом доли каждой группы их взнос
в общее уменьшение затрат на 1.1%
(см. гр. 5 табл.2.5) составляет для группы
высокорентабельной продукции - -1.96, средне
рентабельной - -0.90, низкорентабельной
- +1.76. В последней группе имеются новые
изделия (Е и Ж) и следует убедиться, что
именно дополнительные затраты, которые
связаны с их освоением, служат причиной
низкой рентабельности и что такая ситуация
временная. Относительно изделия В из
этой самой группы следует убедиться в
целесообразности его дальнейшего выпуска.
При этом надо также определить, не приведет
ли отказ от определенных объемов производства
даже низкорентабельной продукции к не
покрытию постоянных затрат.
2.6
Анализ себестоимости
за калькуляционными
статьями затрат
За
калькуляционными статьями анализируют
себестоимость по предприятию в
целом для того, чтобы оценить
отклонения фактических затрат от запланированных
и определить влияние этих отклонений
на общее изменение себестоимости
реализованной продукции.
Пример расчетов для анализа приведен в таблице 2.6
Таблица 2.6
Анализ себестоимости за калькуляционными статьями затрат
№ п/п | Статья затрат | Объем реализованной продукции в отчетном периоде по себестоимости, тыс. руб. | Отклонение
затрат, тыс. руб.: экономия
(-), перерасход (+), (гр. 2 – гр. 1 |
Изменения затрат, % | ||
плановой | фактической | по статье (гр. 3 : гр. 1) х 100 | за полной себестоимостью
реализованной продукции всего
(гр. 3 : р.13 гр. 1) х 100 | |||
а | б | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
1 | Сырье и материалы | 2370 | 2300 | -70 | -2.9 | -0.77 |
2 | Вспомогательные материалы | 140 | 140 | 0 | 0 | 0 |
3 | Транспортно - заготовительные затраты | 1020 | 1050 | +30 | +2.9 | +0.35 |
4 | Общая стоимость материалов | 3530 | 3490 | -40 | -1.1 | -0.44 |
5 | Топливо, энергия на технологические цели | 950 | 1000 | +50 | +5.3 | +0.55 |
6 | Заработная плата основных работников | 900 | 870 | -30 | -3.3 | -0.33 |
7 | Отчисление на социальные нужды | 430 | 430 | 0 | 0 | 0 |
8 | Содержание и эксплуатация оборудования | 900 | 890 | -10 | -1.1 | -0.11 |
9 | Общепроизвод-ственные затраты | 950 | 920 | -30 | -3.1 | -0.33 |
10 | Администра-тивные затраты | 1350 | 1300 | -50 | -3.7 | -0.55 |
11 | ИТОГО заводская себестоимость | 9010 | 8900 | -110 | -1.2 | -1.21 |
12 | Затраты на сбыт | 90 | 100 | +10 | +1.1 | +0.11 |
13 | Полная себестоимость реализованной продукции | 9100 | 9000 | -100 | -1.1 | -1.1 |
Как
видим из данных таблицы 2.6 свыше
планового уменьшения затрат на 100 тыс.
руб. состоялось благодаря экономии по
статьям "Сырье и материалы" (70 тыс.
руб.), "Заработная плата основных работников"
(30 тыс. руб.), "Общепроизводственные
и административные затраты" (соответственно
30 и 50 тыс. руб.). Вместе с тем повысились
сравнительно с планом затраты на энергоносителе
(на 50 тыс. руб.. или на 5.3%) и транспортно
- заготовительные затраты (на 30 тыс. руб..,
или на 2.9%). Взнос каждой калькуляционной
статьи к общему снижению затрат (в процентах)
приведенный в гр. 5 табл.2.6. Итог за этой
графой есть алгебраической суммой данных
за разными калькуляционными статьями.
ГЛАВА 3.
ПУТИ
СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ
Для снижения себестоимости на предприятии ООО «Радуга» рекомендуется провести следующие организационно – технические мероприятия:
- совершенствование организации производства и труда. Этот процесс, практически во всех случаях обеспечивает повышение производительности труда, стимулирует более качественное использование трудовых ресурсов, имеющихся на предприятии. Отсюда и сокращение издержек производства. На данном этапе, на предприятии рекомендуется всемерно улучшать эргономику труда работающих путем создания полноценного социально - психологического климата. Предлагается ввести должность психолога, который будет следить за психическим здоровьем работников. Так как большинство потерь рабочего времени связано с различными болезнями, наиболее весомым среди которых является грипп необходимо создать собственный медицинский пункт, который будет следить за состоянием здоровья работников.
- сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Добиться этого возможно двумя путями:
1. Совершенствование структуры аппарата управления. Для реализации этого проекта мы считаем нужным создать планово-экономический отдел, одним из главных направлений, деятельности которого будут планирование и прогнозирование деятельности предприятия. На данный момент прогнозированию, разработке целевых проектов по совершенствованию работы предприятия не уделяется должного внимания. Поэтому, на основе экономического отдела предлагается организовать планово-экономический отдел и акцентировать его работу на планировании и прогнозировании деятельности предприятия.
2. Совершенствование работы управленческого персонала. В данный момент все отделы, связанные с обработкой экономической информации и принятия управленческих решений не используют в достаточной степени компьютерное обеспечение, заменяя их примитивными калькуляторами. Таким образом, необходимо повышение квалификации управленческого персонала и привлечение на постоянную работу экспертов в области компьютерных технологий. Это позволит максимизировать эффективность управления и в конечном итоге уменьшить затраты на содержание управленческого персонала, а это в свою очередь приведет к снижению себестоимости продукции в целом.
Организация полноценной службы маркетинга на предприятии. Маркетинг – неотъемлемая часть рыночной экономики и в условиях постоянно меняющейся конъюнктуры рынка стал жизненно необходимым элементом управления такого субъекта хозяйствования как производство. На данном этапе существования предприятия ООО «Радуга» один сбытовой отдел не в состоянии решать весь комплекс проблем связанных с позиционированием, продвижением собственного товара на местный рынок. Эти и другие задачи решает служба маркетинга. Таким образом мы считаем нужным рекомендовать предприятию проведение следующих мероприятий, которые позволят ему укрепиться на местном рынке и нарастить объемы производства, что в конечном итоге приведет к снижению себестоимости выпускаемой продукции:
3,
Поиск новых поставщиков. Сырье и материалы
входят в себестоимость по цене их приобретения
с учетом расходов на перевозку, поэтому
правильный выбор поставщиков материалов
влияет на себестоимость продукции. Качественно
новый метод поиска партнеров может обеспечить
Интернет как передовая система всемирной
связи. Любое мало-мальски серьезное предприятие
размещает информацию о себе и своем продукте
на созданном специально для этих целей
сайте и связь с этим производителем возможна
в течение нескольких секунд.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Исследовав в данной работе вопроса анализа себестоимости продукции на примере ООО «Радуга» можно сделать следующие выводы:
Итогом анализа себестоимости есть выявление резервов дальнейшего улучшения показателей. Резервы должны быть обобщены, взаимно увязанные, определена их общая сумма и основные направления реализации.
Задачами
анализа себестоимости
Анализ
себестоимости продукции
Изучение
себестоимости продукции
СПИСОК
ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Экономика, организация и планирование промышленного производства: Учеб. пособие для вузов/ Н. А. Лисицын, Ф. П. Висюлин, В. И. Выборнов и др.; Под общ. ред. Н. А. Лисицына. – 2-е изд. перераб. и доп. – Мн.: Выш. шк., 2009.
2. Экономика предприятия: учебник / под редакцией проф. Сафронова.- М.: “Юристъ”, 2009 г.
3. Экономика предприятия: Учебник для вузов/ В. Я. Горфинкель, Е. М. Купряков, В. П. Прасолова и др.; Под ред. проф. В. Я. Горфинкеля, проф. Е. М. Купрякова. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2008.
4. Зайцев Н. Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник; 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2009.
5. Берзинь И. Э. Экономика фирмы. – М.: Институт международного права и экономики. 2010.
6. Семенов В. М., Баев И. А., Терехова С. А. и др. Экономика предприятия Под рук. акад. МАН ВШ, д-ра экон. наук, проф. Семенова В. М. – М.: Центр экономики и маркетинга, 2008.
7. Грузинов В. П., Максимов К. К., Эриашвили Н. Д. Экономика предприятия: Учебник для вузов/ Под ред. проф. В. П. Грузинова. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2010.