Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Апреля 2012 в 20:49, реферат
Гостеприимство относится к одному из фундаментальных понятий человечества. Человеку как биологическому существу всегда бы¬ло непросто выживать на планете. Для того чтобы жить, ему не¬обходимо покидать дом, место своего постоянного пребывания. Иногда время отсутствия человека растягивается на дни, недели, месяцы. Ему требуется поддержка и помощь «чужих» людей в обмен на гарантию такого же отношения к себе, когда они окажутся на его территории.
Введение………………………………………..…………………………..3
Понятие гостеприимства…………………………………………………..4
История гостеприимства…………………………........................... …..…5
Гостевой этикет…………………………………...……..………………..15
Библиография……………………..……………………………….……...33
Но бывают ситуации, когда необходимо уйти досрочно. Тогда вежливость обязывает гостя, прощаясь с хозяйкой, кратко назвать причину раннего ухода. Если общество многочисленно, можно ни с кем, кроме хозяев, не прощаться. Сначала прощаться, а только потом одеться, никогда наоборот. Уходя, гости благодарят за приятный вечер, на что хозяйка обычно отвечает: «И вам спасибо» (за то, что пришли).
Длительность пребывания в гостях четко не регламентируется. Во всяком случае, если нас пригласили «на чашку кофе» после обеда, то следует считаться с тем, что, возможно, на вечер у хозяев другие планы. Званый ужин, в зависимости от общего настроения, может затянуться и за полночь. Стоит лишь обращать внимание, не слишком ли устали хозяева.
Если мы, приходя в гости мы застаем телевизор не включенным, неприлично предлагать хозяевам его включить. В таких случаях естественно предположить, что хозяева рассчитывают на беседу с гостем. Можно иногда вскользь заметить, что именно в это время предполагается интересная передача, но, если хозяева не проявили готовности ее посмотреть, настаивать не следует.
Если телевизор включен, гость не следует комментировать увиденное на его экране (критиковать четкость изображения или предъявлять претензии хозяевам, что певица безвкусно одета, а репортаж неинтересный — это не вина хозяев). Неудобно заявлять, что вам надоела программа, когда остальные ее с интересом смотрят или, когда другие начинают прощаться, выражать желание досмотреть фильм.
Не следует, сидя за столом во время ужина, все время поворачивать голову в сторону телевизора или, не отрываясь, смотреть на экран. Еще хуже вставать из-за стола и садиться перед телевизором в то время когда хозяева продолжают ужинать.
Библиография
1. Альтруизм // Википедия [Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%
2. Гостеприимство // Википедия [Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%
3. Гостеприимство у народов Северного Кавказа [Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://www.ethnomuseum.ru/
4. Исследование традиций русского гостеприимства [Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://www.frio.ru/news/3120/
5. История этикета России [Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://etiquetterules.ru/
6. Куначество // Словари на Академике [Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://dic.academic.ru/dic.
31