Мясной и бенонный откорм свиней

Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Ноября 2011 в 18:28, курсовая работа

Описание работы

Свиноводство – одна из важнейших отраслей животноводства. Дальнейший рост поголовья свиней и повышение их продуктивности позволит в короткий срок увеличить производство свинины. Большое значение в решении этой задачи отводится личным подсобным хозяйствам

Содержание

1 Введение~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~3
2 Особенности кормления свиней~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~6
3 Техника кормления свиней~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~11
4 Кормление поросят отъемышей ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~12
5 Кормление свиней на доращивании и откорме~~~~~~~~~~~13
6 Мясной и беконный откорм ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~14
7 Корма применяемые для откорма~~~~~~~~~~~~~~~~

Работа содержит 1 файл

мясной и беконный откорм свиней.doc

— 262.00 Кб (Скачать)
 
 
 
 
 
 
 
 

Признаки  недостаточности  питательных веществ  у свиней

Вещество Признаки
 
 
Клинические Скрытые
Энергия Слабость, низкая температура  тела, потеря веса, кома, смерть. Гипогликемия, потеря подкожного жира, повышенный гематокрит и сывороточный холестерин, понижение уровня глюкозы, кальция и натрия в крови.
Протеин: аминокислота Замедленный рост, хилость, болезненность, пониженная сопротивляемость бактериальной инфекции. Понижение уровня сывороточного альбумина, анемия, общий отёк, повышенная концентрация липидов в печени.
Жир: линолевая кислота Возможно появление  чешуйчатого дерматита. Уменьшенный желчный  пузырь.
Витамин А Некоординированность, лордоз, паралич задних конечностей, врождённые пороки. Замедленный рост костей, повышение давления спинномозговой жидкости, дегенерация седалищного и бедренного нервов, минимальный зрительный пурпур, атрофия эпителиального слоя половых путей.
Витамин D Рахит, остеомаляция, тетания кальция. Недостаток кальция  в костях и пролифирация эпифизарного хряща, переломы рёбер и позвонков, низкий уровень кальция, магния и неорганического фосфора в плазме, повышенный уровень сывороточной щелочной фосфатазы.
Витамин Е - селен Отёк,  внезапная  смерть. Общий отёк, некроз печени, дегенерация сердечной мышцы, бледные дистрофичные мышцы.
Витамин К Бледные новорождённые  поросята, теряющие кровь через пуповину. Увеличение протромбинового  времени, времени свёртывания крови, внутреннее кровотечение, анемия из-за потери крови.
Тиамин Плохой аппетит, замедленный рост, внезапная смерть. Сердечная гипертрофия.
 
 
 
 
 
 
Живая масса, кг прирост, г
550 800
6 0,51 0,51
8 0, 60 0,60
10 0,70 0,70
12 0,80 0,80
14 0, 91 0, 91
16 1,03 1,03
18 1,13 1,13
25 1,5 l.5
35 1,8 1,8
40 2,0 2,5
50 2,2 2,9
60 2,5 3,2
70 2,9 3,6
80 3,2 3,8
90 3,4 4,1
110 3,7 4,4
 
 
 
 

Таблица№1  Потребность в корме (Корм.ед.) поросят на откорме 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Таблица№2 Содержание питательных элементов на кормовую еденицу

Живая

 масса 
 

Показатели 

5-20 кг 20-30 кг 30-40 кг 70-120 кг
Усвояемый протеин, г 138,8 119,3 120,6 90,18
Всего лизина, г 8,5 6,9 6,9 4,92
Всего метионин + цистин, г 5,1 4,1 4,2 2,95
Кальций, г 7,8 7,3 7,2 6,4
Фосфор, г 6,1 6,0 5,6 5,32
Витамин А, 
МЕ
4,4 3,5 3,1 2,1
Витамин Д, 
МЕ
0,4 0,3 0,3 0,21
Витамин Е, 
мг
30,0 26,7 27,2 22,80
Витамин В5, мг 38,8 53,3 53,9 45,6
Витамин В3, мг 15,0 13,3 13,3 11,03
 
 
 
 
 
 
 
 

7. ЗАПОВЕДИ НАЧИНАЮЩЕМУ  СВИНОВОДУ: 

       1. Помни! Переохлаждение новорожденного 
поросёнка может привести к гибели. Строго соблюдай технологию приёма  новорожденного поросёнка.

       2. Строго      соблюдай     технологию   и      режим  кормления   поросят  перед отъёмом  и  после него.

       3. Хочешь получить высококачественное  поголовье - дай лучшие корма поросятам-сосунам!

       4. Строго следите за обеспеченностью поросят чистой   и   свежей   водой.   Помни:   лучше   не докормить, чем не допоить!

       5. Не   позже,   как   через   час   после   рождения, подсади поросят к соскам - в этом залог их здоровья и дальнейшей  продуктивности!

       6. Резкая      смена      кормов   -   это      массовые заболевания   и   даже   гибель.    Не   допускай резкой смены кормов!

       7. Не  допускай  истощения    матки  на  подсосе - 
это предотвратит её раннюю   выбраковку.

       8. Без любви  к животным  нельзя  добиться  от 
них высокой продуктивности! Только у 
добрых людей может быть высокопродуктивное и ухоженное стадо.

       9. Чистый       свежий     воздух  - залог     твоего  долголетия,    а   также   здоровье   и    высокая продуктивность животных. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  литературы 

1.Нильс Сунесен и Владимир Захаров“Основы кормления свиней по интенсивной технологии” 

2.Семенько  Л.Г.,  Крылов  А.К.  Выращивание и откорм  свиней.  –

 М.:  Агропромиздат, 1989. 

3.Савич И.А. Свиноводство  и  технология  производства  свинины.  –

М.:  Агропромиздат, 1986.

Информация о работе Мясной и бенонный откорм свиней