Зоогигиенические требования к звероводческим и кролиководческим фермам

     Типовой проект 819-174. Норковая ферма рассчитана на содержание 10 880 самок, 2160 самцов, 54 400 голов молодняка. Для размещения поголовья в составе фермы предусматривается 40 шедов длиной 90 м для основного стада и столько же длиной 120 м — для молодняка. Клетки основного стада размещены по 7 в ряду трехметрового пролета, клетки для молодняка — по 8 в ряду. Площадь участка при использовании железобетонных и металлических конструкций— 10,3 га, деревянных— 12,7 га. Проектом предусматривается бригадная форма работы, при которой каждая бригада обслуживает 2 тыс. самок. Учтена возможность полной изоляции любой бригады при необходимости введениякарантина. Предусмотрена также возможность расширения фермы из расчета до 20 тыс. самок.[3] 

     2.1. Клетки и шеды 

     Клетки  и домики должны отвечать зооветеринарным требованиям содержания зверей и быть удобными для проведения ветеринарно-санитарных мероприятий. Таким условиям отвечают клетки из деревянных рам, обтянутых оцинкованной сеткой.

     Домики  для щенков должны быть теплыми, сухими и удобными для чистки и санитарной обработки. Наиболее подходящий материал для устройства домиков — высушенное и выструганное дерево. Домик необходимо утеплить, для чего делают двойные стены, между которыми прокладывают толь и рубероид. В северных районах внутрь домика вставляют гнездо, что позволяет создать более благоприятные условия для самки и щенков. Если щенение приходится на холодное время года, то и в средней полосе домик утепляют таким же образом. Дно в домиках делают двойное — сетчатое (закрепленное) и деревянное (выдвижное), между которыми набивают подстилочный материал (стружки, солому). Такое дно обеспечивает в домике хороший микроклимат и чистоту. С наступлением тепла деревянное дно снимают.

       Шедовое содержание зверей в настоящее время получило наибольшее распространение. Внедрение шедовой системы позволило не только улучшить профилактику многих заболеваний, но и повысить производительность труда обслуживающего персонала. Шеды строят по типовым проектам. Наиболее перспективными являются типовой универсальный и норковый шеды. Для защиты шедов от птиц, которые являются переносчиками многих заразных заболеваний, их рекомендуется затягивать металлической сеткой и навешивать сетчатые двери.[2] 

     По  типовому проекту 806-32 предусматривается строительство универсальных шедов трех вариантов: из деревянных, железобетонных и металлических элементов (рис. 21, а—в). Разработана типовая секция длиной 30 м и дана схема блокировки секций для образования шедов длиной 90 и 120 м. Для районов с высоким снеговым покровом разработаны варианты шедов с приподнятым полом.

     Шед предназначен для содержания норок, соболей, лисиц, песцов. В его средней части имеется поперечный проход, в торце — отделение для подстилки.

     Проектом  предусматривается установка следующих  клеток: с домиком и с блоком домиков для норок основного стада; с домиком и с блоком домиков для молодняка норок; с домиком для соболей основного стада; с домиком для молодняка соболей; с постоянным и со вставным домиком для лисиц и песцов.

     Размеры выгула клетки для норок основного  стада: длина 90 см, высота 40 см, ширина 35 см. Домик деревянный, его подвешивают к нижней половине одной из торцевых стенок выгула. Размеры домика: длина 35 см, ширина 35 см, высота 30 см. Домики, размещенные в одном пролете, изготовляют в виде блока. Сверху их закрывают деревянной крышкой. Под крышкой находится деревянная рама, обтянутая металлической сеткой. Дно домика двойное: постоянное — сетчатое и вставное — деревянное. Диаметр лаза 12 см, лаз окантован оцинкованной жестью.

     Молодняк  содержат в таких же клетках или  используют клетки меньшего размера, построенные в виде блока. В блоке десять клеток. Размер блока выгулов 70-90 см (по длине), ширина 270 и высота 43 см. Блок разделен на выгулы одинарными сетчатыми перегородками. Деревянные домики также блокированы. Размер одного домика в блоке: длина 35 см, ширина 27 см, высота 30 см. Лаз домика окантован. Так же, как в домике для содержания зверей основного стада, имеется крышка, дверца и два дна.

     С наступлением холодов в домики закладывают подстилку, которую по мере ее загрязнения меняют.

     Рис. 1. Шеды

     а)  из деревянных конструкций с клетками для норок (вариант I типового проекта 806-32);

     б) из сборных железобетонных конструкций с клетками для соболей (вариант II);

     в) из металокострукций с клетками для  лисиц и песцов (вариант III);  
 

     Во  всех двухрядных шедах в раме между стойками имеется пролет, равный 2,4 м, шаг рам 3 м, ширина служебного прохода не менее 1170 мм. Кровля выполнена из волнистых асбестоцементных листов, уложенных на деревянную обрешетку. Пол служебного прохода — из бетона марки 100, подстилающий слой — из бетона марки 150. По периметру шеда идет песчаная отмостка. 

   Рис.2.Внутренний вид  норкового шеда. 

     Шеды  оборудованы водопроводом, электрическим освещением и штепсельными розетками напряжением 36 В для подключения переносных светильников во время проведения бонитировки в условиях плохой естественной освещенности.

     Четырехрядные шеды шириной 6,4 м из сборных железобетонных стоек предусмотрены типовыми проектами 806-35 «Четырехрядный шед на 396 голов молодняка песцов» (длина шеда 105 м) и проектом 806-2-2 «Четырехрядный шед на 276 голов молодняка лисиц» (длина шеда 75 м). В некоторых зверохозяйствах нашей страны и за рубежом находят применение шестирядные шеды. В одном шестирядном шеде можно разместить более трех тысяч клеток.[3]

     Шеды  расставляют на территории с севера на юг. В этом случае освещенность клеток с обеих сторон шеда будет примерно одинаковой. При широтном положении (с запада на восток) клетки с северной стороны будут освещаться хуже, и это может отрицательно сказаться на размножении зверей. Расстояние между шедами не должно быть менее 4 м. Шеды, в которых размещается основное стадо, устанавливают ближе к входу на ферму, для молодняка дальше, так как зверей в них содержат меньший срок.

     Торцовые  стенки шеда должны закрыть домик и часть выгула первык клеток от ветра или косого дождя. Двери в них могут быть деревянными или затянуты сеткой. Кровля выполняется из волнистого шифера по деревянной обрешетке. Пол служебного прохода бетонный, отмостка - песчаная по периметру шеда.

     Край крыши шеда при размещении в нем зверей основного стада или племенного молодняка должен быть не ниже 50 см от потолка выгула. Это обеспечивает нормальную освещенность. В шедах для молодняка, предназначенного к убою, крыша может закрывать весь выгул и даже нависать над ним, так как затемнение благоприятно сказывается на созревании опушения.

     Пол центрального и боковых проходов шеда должен быть ровным и твердым, чтобы но нему легко ходили ручные и механизированные тележки, лучше всего бетонированный или асфальтированный, деревянный менее желателен.

     Под выгулами сохраняют земляной грунт, который впитывает мочу. В некоторых  хозяйствах проводят дополнительную подсыпку торфа или опилок, что предохраняет почву от пропитки жиром и заболачивания фермы.. Уборку самих выгулов и домиков от кала и остатков корма проводят регулярно, а из-под выгулов только периодически, иногда 1 раз в год. Кал быстро подсыхает, звери с ним не соприкасаются. Нахождение его под клетками, особенно если его присыпают торфом, не создает антисанитарных условий. Для изготовления шедов используют деревянные или металлические каркасы.

     В зависимости от климатических условий  применяют разные способы содержания нутрий. В районах с непродолжительной  и мягкой зимой используют помещенные на открытом воздухе наземные или приподнятые над землей клетки с выгулами. В более прохладных регионах приподнятые клетки также устанавливают на открытом воздухе, а деревянные домики с подстилкой - в утепленном неотапливаемом сарае.

     В центральных и северных регионах целесообразно круглогодичное содержание в отапливаемых зимой помещениях, при этом температура в здании должна быть 14-16 градусов, что позволяет содержать животных в сетчатых выгулах без домиков и подстилки. При температуре ниже 10 градусов в выгулы закладывают подстилку, особенно во время щенения самок. Норма ее расхода 20 кг для взрослых и 6-7 для молодняка до 9-10 месячного возраста в расчете на одно животное в год. Внутрь домика ее кладут 2-3 раза в неделю.

     Многие  любители – звероводы устраивают в выгулах бассейны или устанавливают ванны- поилки вместимостью 3-4 л. Воду в бассейнах необходимо менять ежедневно, а ванны-поилки заполнять 2-3 раза в сутки лишь на 20-30 минут. Лучше совсем не давать воды, чем позволять плавать в грязной воде, так как это ведет к ухудшению качества шкурок: после купания нутрии расчесывают волосы, втирая в них частицы грязи. В результате волосы сваливаются, и шкурка будет дефектной. Качество пушнины снижается также, если подстилка грязная. В холодное время  во избежание простудных заболеваний целесообразно содержать нутрий в клетках без бассейнов. При даче сочных кормов можно исключить поение.

     Бассейн сооружают в наземных клетках. Пол  в выгулах делают с наклоном в  сторону бассейна, который по ширине равен выгулу, а длина его может быть 60-80 см, глубина- 30-40 см. при безводном содержании нутрий клетки для них обходятся дешевле, упрощается уход за животными, сокращается расход кормов на 10-20%, не ухудшается качество шкурок.

     Для южных районов приемлема наземная клетка с деревянным домиком, бетонным выгулом и бассейном. Ее можно сделать из цемента, кирпича, металлических листов, прутьев, досок, сетки. Домики-убежища должны быть сухими и теплыми, зимой в них кладут подстилку и сено. Крышки домиков могут быть деревянными, но обитыми изнутри сеткой, или металлическими, открывающимися в сторону выгула.

     Домики  для самок с 5-7 щенками или для 5-8 отсаженных щенков имеют следующие  размеры: длина 100 см, ширина 60-80, высота передней стенки 70, задней 0,50. их строят одно - двухкамерными (последние для районов с холодными зимами). Одна часть двухкамерного домика - кормовое отделение, другая - гнездо. Кормовое отделение находится у лаза(20 на 20 см), через которое животное попадает в выгул. В морозы лаз перекрывают на ночь задвижкой-шибером. Длина выгула 100-250 см, ширина 70-140 см, высота не менее 80 см. чтобы исключить возможность побега зверька при меньшей высоте выгула вверху с внутренней стороны по периметру устанавливают козырек шириной 30 см. высоту закрытых выгулов можно уменьшить до 40-50 см, а верх затянуть оцинкованной сеткой с ячейками 25 на 25 мм. С обеих сторон выгула делают дверцы в крышке для уборки клетки и ловли зверей. Длина их 50-60 см.

     Наземные  бетонные домики холодные, обслуживание их трудоемкое. Эти недостатки устранены в наземных сетчатых домиках на ножках высотой 60-80 см. деревянные внутренние поверхности домика обтягивают сеткой или листовым металлом. На дне сетчатого выгула устанавливают столик для корма 60 на 80-90 см. в холодное время года сочные и концентрированные корма раскладывают на пол кормового отделения домика. В южных и центральных районах в теплое время года для отсаженного молодняка и случки нутрий используют наземные специальные ограждения- загоны разной площади.

     В зонах с умеренным и холодным климатом лучше всего разводить нутрий в закрытых отапливаемых помещениях с принудительной или естественной (за счет открывания окон с одной стороны помещения) вентиляцией. В таких помещениях сетчатые выгулы без бассейнов и домиков размещают на подвесных или п- образных опорах высотой 60-70 см.

     Одно- или двухъярусные выгулы размещают  в сдвоенных рядах с проходами  между ними шириной 1,1-1,2 м. выгулы обычно делают трехместными для самок и  самцов основного стада, длиной 2,1 м, шириной 0,7 и высотой одного яруса 0,45 см. каждый отсек имеет кормушку и поилку. Двухъярусный блок для группового содержания отсаженного молодняка (6-8 голов) имеет размеры (м): длина- 2,1 , ширина- 0,7, высота двух ярусов- 0,9. освещение естественное или электрическое.

     Клетки  и выгулы необходимо ежедневно очищать  от навоза, грязной подстилки, пуха, остатков корма. 

     2.2. Изготовление клеток 

     Материалом  для клеток служит металлическая оцинкованная сетка трех типов: сварная с квадратной или прямоугольной ячейкой; крученая цельнопаяная с шестигранной ячейкой; плетеная с ромбовидной ячейкой (рис. 3).

     Рис. 3. Типы сеток.

     а) крученая шестигранная;

     б) сварная;

     в) плетеная;  

     Сварную сетку изготавливают из стальной проволоки толщиной 1,4-1,6 мм при помощи электросварки с последующей ее оцинковкой. Крученую сетку с шестигранной ячейкой делают на специальных станках из проволоки толщиной от 1 до 1,8 мм и также подвергают оцинковке в полотне (цельнопайке). Плетеную сетку изготавливают из оцинкованной проволоки, звенья ее подвижны. Сетка из черной неоцинкованной проволоки совершенно непригодна, так как быстро выступающая на ней ржавчина оставляет бурый налет на меховом покрове у зверей, резко снижая стоимость шкурки. Кроме того, срок использования черной сетки в 4-5 раз короче, чем оцинкованной.