Племенное дело

     В КФХ «Артемида»  на данный момент содержат коров симментальской (244 головы) и голштинской породы коров. 

     3 Условия кормления  и содержания коров 

     Кормопроизводство - комплекс организационно-хозяйственных и агротехнических мероприятий, применяемых для создания кормовой базы животноводства. Кормопроизводство включает посевы кормовых культур на пахотных землях; естественные и сеяные сенокосы и пастбища; корма промышленного производства (комбикорма, минеральные, белково-витаминные добавки и другое); полевые отходы с.-х. культур (солома, мякина, ботва корнеклубнеплодов), отходы мукомольной, сахарной промышленности. Существенным резервом производства кормового белка являются жмых и шроты, получаемые из подсолнечника, рапса, отходов различных отраслей перерабатывающей промышленности и сельского хозяйства.

     Перспективными  для хозяйства являются прессования  сена, приготовление комбинированного силоса и сенажа, возделывание кукурузы на початки, зерно.

      Корма в хозяйстве заготовляются по новейшим технологиям, с использованием как отечественных, так и зарубежных достижений в этой области, высокого качества.

     Чтобы правильно организовать кормление, нужно знать основные питательные  вещества и их влияние на продуктивность свиней, наиболее распространенные корма.

      Балансирование  питательных веществ в рационе производится с помощью компьютерной программы. Недостаток белков восполняется введением в рацион покупного подсолнечникового жмыха, витаминов и макро- ,микроэлементов введением премиксов.

      Молодняк  получает два вида рациона. Для нетелей разработан отдельный рацион. 

Таблица 3 Затраты на одну среднегодовую корову

 

     При организации полноценного кормления  молочного скота первостепенное значение имеет качество кормов, особенно объемистых - сена, сенажа, силоса. Низкое качество грубых и сочных кормов приводит к большому перерасходу концентратов при кормлении молочного скота, особенно дойных коров. Низкое качество основных кормов вызывает необходимость балансировать рационы за счет повышенного расхода концентратов, что невыгодно экономически и вредно для здоровья животных.

     Перегрузка  рационов концентратами может привести  к различным нарушениям в обмене веществ, и в частности к ацидозу  и кетозу.

     При интенсификации молочного скотоводства и переводе его на промышленную основу при кормлении высокопродуктивного  дойного стада успешно используют полнорационные кормосмеси (ПКС) с применением  прицепных кормосмесителей.

     Кормление полнорационными кормовыми смесями подразумевает вначале составление рациона на компьютере, затем приготовление кормосмесей с использованием смесителей-раздатчиков кормов (миксеры), раздачу кормосмеси в кормушки или на кормовые столы, контроль поедаемости и оценку качества кормления (осуществление обратной связи между животным и человеком). 

     4 Выращивание ремонтного  молодняка 

     Система выращивания молодняка крупного рогатого скота в данном хозяйстве учитывает биологические особенности роста и развития животных, способность формирования у них высокой продуктивности и крепкой конституции, чтобы быть экономически выгодной.

     Молодой организм обладает способностью откладывать в органах и тканях белковые вещества, активно участвующие в обмене. С возрастом эта способность снижается и приросты увеличиваются и значительной степени за счет отложения жиров.

     Рост  молодняка зависит от условий  кормления, содержания и от климата. При заметной недостаточности этих условий наступает задержка роста в основном тех или иных частей тела животного. При этом задерживается рост в основном тех тканей и органов, которые и данный период обладали наивысшей интенсивностью роста. Наоборот, ткани и органы, растущие менее интенсивно при недостаточности условий жизни, задерживаются в росте относительно меньше.

     Технология выращивания молодняка включает следующий комплекс мероприятий в хозяйстве:

1. Получение нормально развитого приплода;
2. Интенсивного выращивания молодняка по биологически целесообразным и экономически эффективным планом роста и кормления с учетом породы;
3. Систему содержания с комплексной механизацией трудоемких производственных процессов и внутриотраслевой специальности.

     Данное  хозяйство молочного направления  и здесь применяют сменно-групповой  способ выращивания телят под  коровами-кормилицами. При этом способе под одной коровой выращивают посменно несколько групп телят – это очень удобно. 

Таблица 4 Живая масса ремонтного молодняка за последний год

 

     Из  таблицы 4 видно, что чистопородные животные по живой массе больше по каждому периоду, бычки крупнее телок соответственно. 
 
 
 
 
 
 
 
 

5 Характеристика современного  стада 

     Проводиться в хозяйстве бонитировка стада  ежегодно. Данные об оценке экстерьера, развития и продуктивности животных накапливается в течение всего  года.

     Бонитировка в молочном скотоводстве проводится в течение всего календарного года. Бонитировке ежегодно подлежат быки-производители, коровы, ремонтные телки и племенные бычки. Ремонтных бычков бонитируют по достижении случного возраста, молодняк - с 6-месячного возраста, коров - по окончании первой или очередной лактации. На основании бонитировки животным присваивается комплексный класс: элита-рекорд, элита, I и П. Все остальные животные считаются внеклассными и племенного значения не имеют.

     Рассмотрим  характеристику стада в таблице 5. 

Таблица 5 Характеристика мини – стада коров симментальской породы в КФХ «Артемида» Кармаскалинского района

 

     В промышленных хозяйствах группировка животных проста, и выделяют следующие три группы: племенную, производственную и брак. Лучшая часть животных из племенной группы поступает в племенное ядро, размер которого зависит от интенсивности селекции, способа воспроизводства выхода телят, величины браковки и другое.

     Производственная  группа образуется из животных, оставляемых  в хозяйстве для получения  от них товарной продукции. Приплод от коров племенного ядра выращивается для отбора из него высококлассного потомства, которое должно превосходить по своим потенциальным продуктивным качествам маточное стадо. 

  Таблица 6 Характеристика маточного стада по возрастным группам и породности

 

     Исходные  данные таблицы 6, указывают на то, что всего в хозяйстве 1000 голов продуктивных коров, из них ремонтного молодняка 250 голов. Процент чистопородных животных в маточном стаде составляет 100% по всем половозрастным группам.

     Возрастной  состав маточного стада и быков-производителей приводятся по данным бонитировки в  абсолютных и относительных величинах (таблица 7).

 Таблица 7 Распределение коров мини-стада по возрасту (числу отелов)