Современная концепция безопасности гостиничного предприятия. Основные системы обеспечения безопасности: обеспечение пожарной безопасн

Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Января 2012 в 15:35, реферат

Описание работы

Наиболее опасные угрозы и возможные сценарии преступлений:
пожар, причиной которого может быть небрежность гостей, неисправность электрооборудования, несоблюдение или нарушение правил противопожарной безопасности обслуживающим персоналом, умышленный поджог;
взрыв, вызванный преступными намерениями, или взрыв
газа при его утечке (особенно вероятный в местах приготовления пищи: в ресторанах, барах при использовании газового оборудования);