Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Апреля 2013 в 15:10, отчет по практике
Цель практики: знакомство с основными принципами ведения туристской деятельности, узнать структуру туристической фирмы «Селезнев Тур», ознакомиться со спецификой работы турфирмы, выявить необходимые документы для функционирования фирмы, ознакомиться с правилами взаимодействия с потребителем услуг, сбор информации для написания дипломной работы, приобретение практический знаний и умений работы на туристическом предприятии.
Введение ……………………………………………………….……………3
Раздел 1. Уставные документы предприятия………………………………....5
Раздел 2. Анализ организационной структуры управления предприятием…………………………………………………………………………..8
2.1 Система управления качеством …………………………………………………………………………………….........11
Раздел 3. Анализ производственной деятельности предприятия…………..14
Раздел 4. Оценка финансового положения и основных экономических показателей деятельности предприятия………………………………………..……20
Раздел 5. Информационное обеспечение управления предприятием……...43
Раздел 6. Участие в проведение оперативных мероприятий на предприятии…………………………………………………………………………...45
Выводы и предложения…………………………………………………...47
Список использованной литературы…………