Організаційна структура готелю

Автор: Пользователь скрыл имя, 21 Января 2012 в 23:59, реферат

Описание работы

Управлінська структура даного 3* готелю на 100 номерів включає в себе чотирьох директорів відділів, які підпорядковуються генеральному директорові. Серед них: директор з розміщення, фінансово-комерційний директор, технічний, директор ресторану. Вони представляють середній рівень управління і забезпечують реалізацію політики готелю, що розроблена вищим керівництвом, відповідають за доведення більш детальних завдань до підрозділів і відділів, а також за їхнє виконання. Крім виконання функцій втілення загальних постановочних задач у конкретні управлінські рішення, вони також вирішують ряд задач, спрямованих на задоволення потреб гостей.

Работа содержит 1 файл