Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2011 в 19:46, курсовая работа
Введение
Индия - страна, само название которой кажется нам волшебным. Индия всегда завораживала наше воображение сказочной таинственностью, всемогущественным обликом махараджей, величавостью гордых слонов и тигров, несгибаемой волей Ганди, отстоявшем в долгой борьбе независимость страны, методами познания жизни и взглядами на её сущность. Наверное, почти каждый мечтал бы вдохнуть воздух этой страны, наполненный запахом карри, побывать в том мире, где жил известный всем сказочный герой Маугли и авторы бесцеллера всех времен и народов, книге посвященной науке любви – «Камасутра».
Введение 2
Индия как туристическое направление 3
Развития туристического направления Индии в России 3
Географическое положение и климат Индии 7
Географическое положение 7
Климат Индии 7
Интересные факты и природные рекреационные ресурсы Индии 9
Культурные достопримечательности Индии 13
Досуговая деятельность 21
Программа тура…………………………………………………………………………………………………………………………….28
Заключение 32
Список литературы 33
Досуговая деятельность
От наблюдений за животным миром до путешествий
по головокружительным горам, спускам
по горным рекам и катаний на лыжах - все
это широко представлено в разнообразной
палитре активных видов спорта Индии.
Спуск по горной
реке (рафтинг)
В обворожительных Гималаях, где начинают
жизнь несколько могучих рек, среди крутых
отлогов и пологов вы сможете побороться
в схватке с природными стихиями, испытать
свои силы и удачу. На некоторых отрезках
реки смогут помериться силами даже и
новички этого спорта. Доступен он в областях
Ладах, Гарвал и штате Химачал Прадеш.
Дэльтаплавание
Благоприятный ветер в Гималаях и чудные
пейзажи по всей Индии лучше испробовать
один раз самому, чем знать это только
по наслышке. К тому же, вам здесь может
быть предложено оборудование и совет
начинающим. Лучшее время для дэльтаплавания
в Индии с начала сентября по ноябрь и
с марта по июнь месяц.
Лыжный спорт.
Один из быстроразвивающихся
видов спорта Индии с широким выбором
услуг на многочисленных горных курортах.
К примеру в Гульмарге (штат Кашмир), Куфри
(штат Химанчал Прадеш), и Аули (штат Уттар
Прадеш).
Горный туризм
Конечно же, прежде всего Гималаи, но не
только, потому что туристов ожидают таюке
покрытые туманом Гаты на западе страны
и зеленые Нилгири. Непродолжительная
прогулка или полный неожиданности подъем
в горы, стаи экзотических птиц и нетронутая
красота природы наверняка надолго останется
в вашей памяти.
Сафари на верблюдах
Непознанную красоту бесконечной пустыни
лучше всего попытаться оценить, отправившись
в путешевствие на верблюдах. Наиболее
известное сафари проводятся по пустыне
Раджастана Тхар от 1 до 15 дней.
Другие виды спорта.
В Индии популярные и другие виды спорта.
Вот только их краткий перечень: рыбная
ловля в море, гольф, конная езда, полеты
на воздушных шарах, поло, хоккей на траве,
футбол и крикет.
Отдых и развлечение.
Наверно нигде больше на земле нет таких
замечательных праздников, проводимых
ежегодно, чем в многонациональной Индии.
К тому же, здесь организуется бесчетное
количество музыкальных и танцевальных
мероприятий, концертов и шоу. В Индии
снимается больше фильмов, чем в Голливуде,
и все они и многие другие западные фильмы
идут в многочисленных кинотеатрах. Небезынтересно,
что в основных крупных городах вы сможете
побывать в клубах и дискотеках европейского
класса, а также англоязычных театрах.
Индийская кухня
Индийская кулинарная традиция - одна
из древнейших и популярнейших в мире.
Основу кухни составляют разнообразные
овощи "сабджи" (большинство индийцев
не едят мяса), рыба, рис, мучные изделия
и лепешки "пури", а также различные
молочные продукты. Количество оригинальных
блюд индийской национальной кухни просто
не поддается счету. Визитной карточкой
индийских поваров являются специи, которые
добавляются практически в любое блюдо
(даже в сладости), причем в самых необычных
сочетаниях. Знаменитая приправа "карри"
представляет собой целую группу разнообразных
рецептур, делающих при применении необычным
даже самое банальное блюдо.
Север: Здесь преобладают мясные блюда.
Ягнята и цыплята залитые густым желтовато-коричневым
соусом "кари" по-могольски и приправленные
специями мясные шарики в йогурте с рисом.
В тандурской кухне также в основном используют
мясные продукты - маринованную в специальном
йогурте курипу, мясо или рыбу традиционно
запекают в глиненных печах.
Восток: Бенгальская кухня больше всего
знаменита рыбой в остром соусе или креветками
в йогурте с мелко нарезанным кокосом.
Запад: На морском побережье широко представлены
блюда из рыбы и устриц. Популярная также
Бомбейская утка, индийский ласось и национальные
блюда парси, например Дхансан (курица,
приготовленная в пикантном соусе с далом).
Если на юге страны основным блюдом является
рис, то на севере, как правило, употребляют
различные виды лепешек, фрукты, доступные
здесь круглый год, всегда могут уталить
жажду и послужить хорошим дессертом.
Юг: Еда здесь преимущественно острая и
вегетерианская. Особым блюдам является
рисовые лепешки доса с мятно-огуречным
йогуртом. Кокос служит неотемдимой частью
всех приготовлений.
Очень популярен в Индии чай, который зачастую
пьют с горячим молоком или специями, а
также кофе, свежие соки и фруктовые воды.
Спиртные напитки за столом не приняты,
большинство блюд запивают чистой холодной
водой.
Покупки
Индия - настоящий рай для покупателей.
Громадный выбор ремесленных изделий,
красочныхтканей, предметов антиквариата
просто исключительный. Большинство работ
уникально, выполнено вручную и разительно
отличается от продукции массового производства.
Север: Изумительные ковры, шелк, вышивка,
драгоценные камни, резная работа по мрамору
и слоновой кости, кожанные изделия, миниатюрные
рисунки на шелке, папье-маше.
Восток: Ювелирные изделия из золота и
серебра бенгальская терракота, мадхубанские
картины, работы по коже, шелк и хлопок
головокружительных цветов.
Запад: Бомбейская модная одежда, сшитая
на заказ, гуджаратская зеркальная вышивка,
узорчатые ткани, лаковые изделия, выделанная
кожа.
Юг: Известный во всем мире шелк из Майсора
и Канчипурам, прекрасная резная работа
по сандаловому или розовому дереву, филигранная
работа по золоту, благовонии и специи.
Ввиду сложности санитарно-эпидемиологической
обстановки в стране, особое внимание
следует обращать на соблюдение гигиены.
Никогда не пейте сырую воду и не чистите
ею зубы. Не пользуйтесь продаваемым на
улице льдом - он может быть приготовлен
из сырой воды. Употреблять рекомендуется
только минеральную воду в пластиковых
бутылках, а также тщательно мыть руки
специальным "красным" мылом. Обязательно
тщательно мыть (а желательно - и ошпаривать)
овощи и фрукты, также не разрешайте продавцу
разрезать фрукты своим ножом. Желательно
не употреблять салаты из свежих овощей,
относительно безбоязненно можно есть
только овощи в кожуре или прошедшие термообработку.
Сувениры из Индии.
В Индии туристов часто заманивают в сувенирную
лавку обещанием совершенно безумных
вещей. Из жизни: продавец предлагает барышне
ковер-самолет, она заходит в лавку и спрашивает:
"Ну, и где ковер?" Индус невозмутимо
отвечает: "Ковер улетел, но вот есть
отличная коробочка для сигарет, нажимаешь
– и сигарета из нее вылетает, "летающие
сигареты" называется". Кроме них,
в Индии можно купить и другие сувениры,
и помните – здесь оценят ваш талант торговаться.
Индийские ткани
Название кашемира произошло от индийской
провинции Кашмир, но кроме кашемира, в
Индии стоит обратить внимание на шелк
и раджастанский хлопок. Из индийских
тканей шьют великолепные сари, платки,
юбки, шали и блузки, расшитые маленькими
зеркальцами, так хорошо знакомые нам
по индийским фильмам.
Чай
По отзывам туристов, лучший подарок из
Индии – превосходный индийский чай. Да,
"тот самый", но без слона. в нарядные
атласные мешочки.
Статуэтки и фигурки
Индийцы – мастера вырезать интересные
фигурки из разных материалов: глины, меди,
стекла, сандалового дерева, бамбука, розового
дерева и индийского ореха.
Индийские специи
Привычные молотый перец, куркума, шафран,
гвоздика, корица, а также неизвестные
нам специи, без которых не обойтись при
приготовлении карри, в Индии отменного
качества и, по нашим меркам, практически
бесплатно. Бывалые туристы рекомендуют
попробовать деликатес – орешки кешью,
поджаренные с индийским перцем.
Украшения .
Уехать из Индии без покупок невозможно.
Первое, к чему тянутся руки — украшения. Женские
украшения из меди, латуни, бронзы, серебра
и золота с инкрустацией, яркой эмалью,
полудрагоценными и драгоценными камушками
будут прекрасным сувениром из Индии для
прекрасного пола. А мужчины пусть обратят
внимание на оружие.
Экскурсионные туры - это самый интересный вид туризма! Во время одной поездки Вы сможете увидеть достопримечательности многих городов, сравнить их, оценить по достоинству, и познать особенности культуры многих стран. Вы обязательно узнаете много нового и интересного для себя, и в вашей памяти останутся самые незабываемые воспоминания о путешествии. Экскурсионные туры - это идеальный выбор для тех, кто хочет ощутить вкус жизни во всех ее проявлениях
Программа «Золотой треугольник» самая насыщенная по посещениям исторических мест Индии. В маршрут входят: Джайпур, Дели, Агра. Джайпур по праву считается самым романтичным городом в туре «Золотой треугольник». Самым густонаселенным – людьми и достопримечательностями – среди городов «Золотого треугольника» является Дели. Одним из самых прекрасных городов Индии и, конечно, «Золотого треугольника» признается Агра.
Город Джайпур в рассказе о Золотом треугольнике стоит первым, ибо он является столицей Раджастана и уникален по своей красоте. Его называют «Розовым городом» из-за особенного цвета камня, использованного для строительства, многие здания также выкрашены в розовый — традиционный цвет индийского гостеприимства.
Достопримечательности Джайпура расположены главным образом в самом городе.
Хава Махал (Дворец Ветров) — визитная карточка города, представляющая пятиэтажное здание из розового камня, украшенное изящными колоннами и балконами, насчитывающее 953 ниши и окна.
Особый сплав двух архитектурных стилей той эпохи – раджастанского (Раджастани) и могольского (Мугхал) – являет собой бывший королевский дворец, занимающий седьмую часть древнего города. В этот архитектурный ансамбль входят храм Шри Говинд Дэв, королевская резиденция Чандра Махал и музей «Сити Пэлес».
За пределами
городского дворца находится обсерватория
Джантар-Мантар, построенная Джай-Сингхом
II для своих астрономических
Нельзя обойти вниманием крепость-дворец Амбер, что находится в 11 километрах на север от Джайпура. Это необычайно красивый комплекс дворцов, залов, павильонов, садов и храмов, строившийся на протяжении двух столетий.
В Дели насчитывается более тысячи достопримечательностей, исторических памятников и произведений архитектуры. «Золотой треугольник» даже с одним Дели был бы золотым.
Основные достопримечательности Дели:
Красный форт в Старом Дели, построенный правителем шахом Джаханом в 1648 в период расцвета Могольской империи — самый величественный и прекрасный памятник Дели XVII века.
Джама Месджид (Jama Masjid) — самая известная и самая большая в Индии мечеть и является одним из символов Дели.
Ворота Индии (India Gate) представляют собой 42-х метровую триумфальную арку. У этого мемориала горит вечный огонь в память о погибших во второй мировой войне.
Бахайский храм (Bahai Temple). Храм в виде лотоса – образец современной храмовой архитектуры. В храме есть отделы, посвященные всем мировым религиям.
Кутаб Минар (Qutab Minar). Комплекс зданий, который начал строиться в 1193 году после завоевания империей моголов. Это прекрасно сохранившийся образец ранней афганской архитектуры.
Агра — один из самых прекрасных городов Индии. Не потому-ли тур называется «Золотым треугольником», что в него включена Агра?
Более всего славится Агра одним из семи чудес света — Тадж-Махалом, построенного императором Шах Джаханом в память о своей жене Мумтаз Махал.
В Агре представлены
ярчайшие образцы могольской архитектуры
Индии: крепость Агра-форт (1574) с дворцом
Джахангири-Махал (1570), «Жемчужной мечетью»
(1653), залами Дивани-Ам (1627) и Дивани-Кхас
(1637), Соборная мечеть (1648). В 9 километрах
от города находится мавзолей Акбара
(1613). Агра является центром народной
резьбы и инкрустации по мрамору.
Здешние шкатулки, столешницы, подносы,
блюда и другие декоративные изделия
славятся по всему миру. Агра еще
и центр выделки кожи, ковроткачества,
золотой и серебряной вышивки
по бархату.
Программа тура
Вылет из Москвы в 18:50 из аэропорта Шереметьево-2, совместный регулярный рейс авиакомпании «Аэрофлот» SU-535 и «Эйр Индия» AI-6535. Тип самолёта Ил-96.
1 день
Прибытие в Дели в 03:30. Встреча в аэропорту и трансфер в отель выбранной категории. Размещение и отдых. После завтрака — выезд на осмотр главных достопримечательностей Старого города: потрясающее воображение разноцветье базаров, переулки шириной два метра, рикши и священные коровы. Посещение огромной мечети Джама-Масджид, всемирно известного Красного Форта. Осмотр Радж-Гхата — места кремации Махатмы Ганди. Во второй половине дня — экскурсия по всем достопримечательностям Нового Дели, шедевра британско-индийской архитектуры. Ворота Индии, великолепный Президентский Дворец и Дом Парламента, широкие бульвары. Краткая пешая прогулка по Радж-Патху — дороге императоров. Осмотр огромного религиозного комплекса богини Лакшми Нарайян. Ночь в Дели.
2 день
Утренний переезд из Дели в Джайпур (около 4,5 часов, 258 км), легендарный «розовый город», столицу штата Раджастан. Размещение в отеле выбранной категории и отдых. Выезд на обзорную экскурсию: посещение знаменитого Дворца Ветров и средневековой обсерватории Джантар-Мантар, до сих пор славящейся необыкновенной точностью в определении времени.
3 день
С утра — поездка в форт Амбер, к воротам которого мы подъедем на слонах, подобно махараджам. Это грандиозное сооружение, возвышающееся на холмах в 12 км от современного города, один из лучших образцов архитектуры воинской касты раджпутов. Продолжение знакомства с Джайпуром — осмотр Дворца махараджи и музея, составленного из личной коллекции правителей княжества. Вечер свободен для самостоятельного исследования чудес древнего города. По желанию (40 USD) — посещение астролога. Ночь в Джайпуре.
4 день
Утром — переезд из Джайпура в Агру (около 6 часов, 220 км). По дороге — посещение «мёртвого города» Фатехпур-Сикри, второй столицы империи Великих Моголов, удивительного древнего дворца-крепости, покинутого всего спустя десять лет после завершения строительства. Прибытие в Агру, размещение в отеле выбранной категории и отдых. По желанию (60 USD) — ужин в ресторане национальной кухни, сопровождаемый выступлением группы традиционных музыкальных инструментов. Ночь в столице Великих Моголов Индии.
5 день
Утром — посещение
всемирно известного мавзолея Тадж-Махал —
великого символа любви, возвёденного
в 1630 году императором Шах Джаханом из
белоснежного мрамора. Парк у Тадж-Махала
ещё знаменит обилием белок и полосатых
бурундуков. Осмотр великолепного форта
Агры, стоящего через реку от Тадж-Махала.
Посещение «старого рынка» города —
Кинари-Базар, где каждая улочка посвящена
какому-либо одному виду изделий или услуг.
Есть рынок железа, рынок специй и даже
рынок парикмахеров. Во второй половине
дня, по желанию, посещение мастерских
резчиков по мрамору: это уникальная возможность
понаблюдать за работой мастеров, чьи
умения веками передаются из поколения
в поколение. Вечер свободен для самостоятельного
исследования чудес древнего города. По
желанию (60 USD) — посещение изумительного
ежедневного шоу «Мохаббат Тадж», которое
проводится в центре культурных мероприятий
и конференций «Калакрити». Продолжительность
шоу — 80 мин. За это время разыгрывается
вся история любви, связанная с тем, в честь
чего был воздвигнут Тадж-Махал. К концу
действия на сцене появляется самая большая
в мире модель Тадж-Махала из макаранского
мрамора. Шоу невероятно красочное, позволяет
ближе познакомиться с историей и культурой
Индии и насладиться новыми, незабываемыми
впечатлениями.
6 день
Утром — трансфер на ж/д вокзал, посадка на один из лучших поездов Индии «Shatabji Express» (вагон первого класса, с кондиционером), выезд в Гвалиор в 08:15. По прибытии в 09:28 — встреча, выезд на знакомство с великолепным Гвалиорским фортом (14-й век) и музеем-дворцом махараджи Ман Сингха. В музее, помимо огромного числа чучел тигров, есть действующая «обеденная» железная дорога, протяженностью около 20 м. Серебряный состав развозил гостям махараджи напитки и сигары. Семья наследников князя Гвалиора до сих пор живёт в одном из крыльев дворца. Во второй половине дня — отъезд в Орчху (около 1 часа) —средневековый заброшенный город, основанный правителями индийской династии Бундела. Город расположен в живописном месте на берегу реки Бетва и знаменит своими прекрасными дворцами и храмами 16—17 вв. По прибытии в Орчху — размещение в отеле выбранной категории, свободное время. Лучшие виды заката — с крыши дворца Шиш-Махал, куда можно пройти за небольшую взятку смотрителю.
7 день
Утром — посещение дворцов Радж-Махал и Джеганхир-Махал. Переезд в Каджурахо (172 км, около 4 часов) — древнейший город индийской династии Чанделла. По прибытии — размещение в гостинице выбранной категории и отдых. Во второй половине дня — выезд на экскурсию по Каджурахо: посещение уникального храмового комплекса жриц любви, воздвигнутого в 950—1045 гг., осмотр великолепных скульптур и барельефов, отражающих трактат «Камасутра».
8 день
Утром — свободное время. Своевременный трансфер в аэропорт. Вылет из Каджурахо в Варанасив 16:00, регулярный рейс авиакомпании Kingfisher. 16:55 — прибытие в Варанаси, «вечный город Индии», имеющий более чем трехтысячелетнюю историю. Варанаси расположен на берегу реки Ганг и является одним из важнейших индуистских центров в мире, «святейшим из святых» центров паломничества миллионов индусов. Встреча в аэропорту и трансфер в отель выбранной категории. Размещение и отдых. Вечером — выезд к всемирно известным «гхатам» — лестницам для ритуальных омовений, уходящим прямо в воду, к Гангу. Поездка на традиционных деревянных лодках вдоль храмовых комплексов, растянувшихся на несколько километров вдоль берега, и наблюдение за необычайно живописной церемонией Аарти — поклонением Гангу на закате.
9 день
Утром — посещение Сарнатха, буддийской святыни, где принц Гаутама произнес свою первую проповедь после просветления. Осмотр огромной Домекх ступы и храма Махабодххи. Во второй половине дня — посещение Золотого Храма Варанаси, университета индуизма и ещё однапоездка на лодках вдоль гхатов кремации, где ежедневно сжигают до нескольких сотен человек. Свободное время вечером для исследования этого подлинного чуда Востока. Любители экзотики могут попробовать знаменитый местный напиток — «бханг ласси», молочный коктейль с гашишем, свободно продающийся на улицах. Вечером — трансфер на ж/д вокзал и выезд в Дели(спальный вагон 1 класса с кондиционером).