Обзор гостиничного рынка Екатеринбурга и области

 

         Минимум

         За 800 рублей можно провести ночь  в гостинице «Югра-Вест». Эта  гостиница существует давно и  доступна всем категориям туристов. Цены, по традиции, напрямую зависят от наличия душа, ванной или джакузи в номере. По большому счету, больше номера друг от друга ничем не отличаются. За бронь придется доплатить отдельно (20 % от общей стоимости), как и за каждый прием пищи. Хорошая новость: заплатив за все это, в сауну можно попасть со скидкой.

        

       ПЕРМЬ

 

         Максимум

       Президентский люкс в отеле Hilton Garden Inn Perm оформлен в стиле «Современная классика». По площади он превзошел все ожидания – 225 кв.м. Здесь множество комнат: два оснащенных кабинета, гостиная для переговоров, кухня, спальня, ванная комната с душем, джакузи, биде и всем, что может подкинуть фантазия. Причем если гостя не устроит форма душевой лейки – ее тут же поменяют. Диваны и кресла эргономичны, а матрацы сами подстраиваются под того, кто на них лежит. Стоимость номера – 41300 рублей без учета завтрака.

 

         Минимум

       Мини-гостиницей «Коммуна» владеет сеть пермских недорогих гостиниц. Поселиться вдвоем в двухместный номер здесь можно, заплатив 1100 рублей (по 550 рублей с человека). Гостиница создана на базе жилого дома, так что санузел и душ установлены во всех номерах. Примечательно, что четырехместный номер (2000 рублей с четверых) состоит из двух двуспальных кроватей. А скидка на проживание может достигать 30 процентов – с 21 дня.

 

       Предложение на гостиничном рынке Урала разнообразное. Гостиничные гиганты поддерживаются своей родной сетью, чем не могут  похвастаться локальные мини-гостиницы. Малые цены порождают малый доход и отсутствие интереса к продвижению. Но возможность найти среди предложений гостиниц то, что необходимо, есть. В материале нами были собраны самые дорогие и самые дешевые предложения гостиниц, которые удалось отыскать нам. Безусловно, возможно найти еще дешевле или еще дороже, а главное, также, к счастью, есть и отличные варианты по соотношению цена-качество.

 
 

       Отели Екатеринбурга в  цифрах

 

       По  данным на 2009 год, гостиницы Екатеринбурга  могут принять одновременно около десяти тысяч гостей города. В уральской столице функционируют более восьмидесяти отелей. С каждым годом гостиничный рынок Екатеринбурга стабильно расширяется и развивается, так, например, в 2006 году в городе появилось десять новых гостиниц, а в 2007 - двенадцать. Основную часть гостиничного рынка Екатеринбурга составляют отели от трех звезд и выше, но это не значит, что Екатеринбургу нечего предложить для людей со средним уровнем дохода. Для данной категории также имеются недорогие гостиницы в Екатеринбурге, условия проживания в которых не менее комфортны.

 

       Недорогие гостиницы в Екатеринбурге

 

       Для тех гостей города, которые предпочитают недорогое, но достойное временное  проживание, Екатеринбург может предложить следующие гостиницы 3*:

• «Вознесенский» - располагается в центре города, стоимость номера с учётом нашей скидки обойдется от 3800 рублей;
• «Онегин» - новый отель в центре Екатеринбурга, цена за номер - от 3400 рублей;
• «Грин Парк Отель» - располагается на одной из центральных улиц города, в районе цирка, проживание обходится от 3300 рублей;
• «Парк Инн Екатеринбург» - необычная гостиница с оригинальными интерьерами, цена за номер составляет от 5800 рублей.

 

       Низкие  цены в гостиницах Екатеринбурга (до 3000 рублей) могут предложить следующие  отели:

• «Свердловск»;
• «Екатеринбург-Центральный»;

 

       Для самых требовательных деловых людей  Екатеринбург предлагает свои лучшие гостиницы, стоимость проживания в  которых от 5000 рублей и выше:

• «УралОтель»;
• «Атриум Палас».

 

       В Екатеринбурге насчитывается около 90 гостиниц, при этом их суммарный номерной фонд составляет 5 тысяч номеров, в которых можно разместить единовременно 7,5 тысяч человек. Большая часть, а точнее, 34% гостиниц расположены в центральных районах города, еще 39% в районах, близких к центру. Загородных отелей и гостиниц - 27%. В целом же, из гостиниц 22% - мини-отели, а городские гостиницы Екатеринбурга составляют 77%.

 

            Если сравнивать обеспеченность  гостиницами Екатеринбурга с  Москвой, то результаты весьма  неутешительны. На 1000 москвичей приходится по 10 номеров, а вот в Екатеринбурге эта цифра составляет всего лишь 3,6. А ведь Екатеринбург сейчас активно развивается, становясь одним из важных центров делового туризма.

 

            Самыми популярными в Екатеринбурге  по итогам прошлого года стали  гостиницы, предлагающие номера средней ценовой категории. Загрузка таких гостиниц достигала 70%. В настоящее время уже пять международных гостиничных операторов работают в городе. Это сети Hyatt, Park-Inn, Ramada, Angelo и Novotel. К 2020 это количество планируется увеличить до 10, включив  в их число знаменитую сеть отелей Radisson.

 

            Ряд экспертов считает, что  открытие еще одной пятизвездочной  гостиницы негативно скажется  на загрузке уже существующего  пятизвездочного отеля Hyatt. Впрочем, есть и альтернативное мнение – строительство новых гостиниц будет способствовать развитию конкуренции и снижению цен.

 

            Недовольство дороговизной гостиниц  уже неоднократно обсуждалось  бизнесменами, которые считают, что  дешевле организовывать конференции  в Челябинске и Перми. Но гостиницы Екатеринбурга пока не спешат снижать цены.

 

       «Гостеприимство и туризм- 2011»

 

       30 ноября – 2 декабря в Екатеринбурге  в Конгресс-Отеле Angelo состоялся Первый Евразийский форум «Гостеприимство и туризм- 2011». Форум прошел при поддержке местных органов власти. Организаторами форума выступили НП «Клуб отельеров», Уральский филиал Российской международной академии туризма и НП «Урало-Сибирская Ассоциация предприятий сферы оздоровления и гостеприимства».

 

       Программа форума была насыщенной. В дни форума прошла Международная конференция «Инновационные процессы в гостеприимстве», Международный семинар совместно с UNWTO «Развитие и продвижение туристских дестинаций», 7 обучающих сессий и несколько круглых столов посвященных развитию въездного и внутреннего туризма, инвестиционной привлекательности Свердловской области в разрезе подготовки к Чемпионату мира по футболу – 2018.

 

       Ключевыми вопросами, которые обсуждались  на форуме стали, во-первых, перспективы  развития туристических и деловых  потоков в Екатеринбург и Свердловскую область, во-вторых, качество сервиса и размещения в гостиничных номерах, в-третьих, подготовка и обучение персонала.

 

       По  итогам прошлого года Свердловская область  заняла четвертое место среди  субъектов РФ по обеспеченности гостиничными номерами – 5,2 места на тысячу жителей. На 1 января 2011 года у нас функционирует 347 средств размещения с общим номерным фондом порядка 12 тысяч номеров. До 2018 года в Свердловской области откроют свои двери для гостей еще 122 предприятия сферы гостеприимства, что увеличит номерной фонд на 6 тысяч номеров, а количество новых рабочих мест - на 3,5 тысячи, отметил Министр торговли, питания и услуг Свердловской области Дмитрий Ноженко, - в этом году была проведена паспортизация всех объектов сферы гостеприимства Свердловской области для оценки текущего состояния номерного фонда. Нужно отметить, на рынке труда наблюдается дефицит подготовленного линейного персонала. А средств размещения, отвечающих международным требованиям качества обслуживания и размещения, недостаточно во всех категориях.

 

       Эксперт Европейской ассоциации ведущих  школ гостеприимства EURHODIP Алексей Рябов с мнением относительно кадровых проблем согласился:

 

       - В нашей области действительно  есть люди не полностью соответствующие  задачам, которые перед ними ставятся, и не обладающие в полной мере даже базовым набором компетенций, необходимых для работы. Мы считаем, что одним из способов решения проблемы может стать использование в России лучшего опыта европейской системы подготовки кадров.

 

       В 2018 году Екатеринбург примет гостей Чемпионата мира по футболу, а FIFA предъявляет к гостиничной инфраструктуре достаточно серьезные требования. В 2020, возможно, станет местом проведения выставки EXPO-2020. И, конечно, город встречает гостей уже ставшей традиционной выставки ИННОПРОМ. Эти значимые события в жизни города Екатеринбурга и Свердловской области обязывают отельеров только повышать уровень качества услуг и сервиса в гостиницах.

 

       Министр инвестиций и развития Свердловской области Михаил Максимов:

 

       — В центре России нужно иметь мощный деловой центр, который бы являлся  связующим звеном для двух ее частей. Необязательно все мероприятия  концентрировать в Москве, наши возможности  позволяют перехватить часть  потока. К примеру, я не знаю других городов-миллионников, которые имели бы такую сеть иностранных представительств: более 400 зарубежных и свыше 25 дипломатических представительств. Это открывает принципиально новые возможности для ведения бизнеса в Екатеринбурге.

 

       Министр культуры и туризма Свердловской области Алексей Бадаев:

 

       - В настоящее время для увеличения  туристического потока в Свердловскую  область и столицу Среднего  Урала реализуется 4 инвестиционных  проекта: «Духовный центр «Урала»  в Верхотурье, «Уральский меридиан»  - данный проект захватывает несколько городов области: Верхотурье, Качканар, Краснотурьинск, Карпинск и Североуральск, «Старый Невьянский завод» в Невьянском городском округе  и «Каменные ворота» в Каменском городском округе. Подписано соглашение в сфере въездного и внутреннего туризма между Свердловской, Тюменской областью и Пермским краем.

 

       Первый  Евразийский Форум «Гостеприимство  и туризм — 2011» стал возможностью для представителей власти и бизнеса  не только услышать мнение международных  экспертов, но и обсудить в широком формате потребности друг друга и определить направления сотрудничества.

 

       В результате совместной работы на форуме представители власти и бизнеса  выработали следующие рекомендации Правительству  Свердловской области: с целью повышения инвестиционной привлекательности Свердловской области разработать Закон «О защите прав инвесторов».  Предусмотреть для вновь вводимых объектов бизнеса применение льготных тарифов оплаты коммунальных услуг, предоставления льгот по налогу на прибыль, отмены платы за подключение к инженерным сетям, освобождение от налога на имущества сроком до 5 лет, гарантии свободного выбора их партнеров (поставщиков), гарантии освобождения от любых видов расходов, не связанных с инвестиционными проектами. Министерству торговли, питания и услуг Свердловской области совместно с бизнес-сообществом индустрии гостеприимства подготовить предложения по разработке профессиональных стандартов; скоординировать усилия в области перспективного  планирования подготовки квалифицированных специалистов мирового уровня, организации зарубежных стажировок и дальнейшего использования выпускников ВУЗов и колледжей в отрасли гостеприимства Свердловской области, создание системы повышения квалификации, переподготовки кадров; совместно с учебными заведениями оказать содействие в подготовке кадров для сферы гостеприимства в Верхотурского ГО в рамках комплексной областной целевой программы «Формирование туристско-рекреационной зоны  «Духовный центр Урала» на 2011-2015 годы.

 

       В рамках форума было подписано соглашение о сотрудничестве НП «Клуб отельеров»  с  НП «Ассоциация гостеприимства Тюменской области».  Первый Евразийский форум «Гостеприимство и туризм – 2011» стал еще и площадкой для заключения соглашений о сотрудничестве профессиональных сообществ соседних регионов.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

       Заключение

       Городской рынок гостиничных услуг еще  далек от перенасыщения и продолжает формироваться. По мнению экспертов, его  развитию должны сопутствовать такие  факторы, как создание развитой городской  инфраструктуры, предприятий общепита, рост розничной торговли и банковских учреждений, разработка туристических маршрутов, появление инвестиционно привлекательного климата в Екатеринбурге и области. В недалекой перспективе (эксперты называют срок от трех до пяти лет) в столице Урала будет достаточное количество отелей, рассчитанных на разные категории потребителей и предлагающих номера для проживания по относительно доступной цене. Вячеслав Фролов: «Как минимум цены сохранятся на сегодняшнем уровне, но с учетом инфляции через несколько лет это уже не будет считаться огромной суммой».