Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Декабря 2010 в 10:26, реферат
В любой гостинице очень важной является организация обслуживания.
Бытовое обслуживание направлено на удовлетворение потребностей гостей, возникших во время их проживания в гостинице.
Система мер, обеспечивающих высокий уровень комфорта, удовлетворяющих разнообразные бытовые и хозяйственные запросы гостей, называется в гостиничном хозяйстве сервисом.
Введение……………………………………………………………………… 3
Оборудование прачечных…………………………………………………… 4
Заключение………………………………………………………………….. 15
Спи сок использованных источников……………………………………... 17