Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Февраля 2013 в 18:35, реферат
В живых организмах любой процесс сопровождается передачей энергии. Энергию определяют как способность совершать работу.
Обмен веществ и энергии - это совокупность физических, химических и физиологических процессов превращения веществ и энергии в живых организмах, а также обмен веществами и энергией между организмом и окружающей средой. Обмен веществ у живых организмов заключается в поступлении из внешней среды различных веществ, в превращении и использовании их в процессах жизнедеятельности и в выделении образующихся продуктов распада в окружающую среду.