Технологиялық бөлім

Қазақстан Республикасының Президенті Нұрсұлтан Әбішұлы Назарбаевтың Қазақстан халқына жолдауының Қазақстан өз дамуындағы жаңа серпіліс жасау қарсаңында «Біз Қазақстанның жаһандық экономикалық үрдістерге сәйкес дамып келе жатқан ел болуын қалаймыз. Әлемдегі жасалған жаңа мен озық атаулыны бойына сіңірген дүниежүзілік шаруашылықтан шағын да болса өз-өзіне лайық «орнын» иемденген әрі жаңа экономикалық жағдайларға жылдам бейімдеуге қабілетті ел болуын қалаймыз

Кіріспе..................................................................................................
"Астана өнім" акционерлік қоғамының шаруашылық қызметін
талдау.................................................................................................
1.1 Шаруашылықтың қысқаша сипаттамасы.......................................
1.2 Сүт өнімдерін өңдеу процестері.....................................................
2 Технологиялық бөлім
2.1 Айран технологиясы.......................................................................
2.3 "Астана өнім"АҚ өнімдерінің өзіндік құнын талдау...................
2.4 Ұсыныс............................................................................................
Қорытынды
Қолданылған әдебиеттер