Отчет по практике в ВАT ”Світло Шахтаря”

Відкрите акціонерне товариство «Харківський машинобудівний завод« Світло шахтаря »є одним з найстаріших машинобудівних підприємств, що спеціалізується на виготовленні скребкових забійних конвеєрів, перевантажувачів і головних світильників за індивідуальними замовленнями шахт з урахуванням гірничо-геологічних умов роботи. У 2011 році заводу виповниться 120 років. У 1994 році завод був перетворений, одним з перших у вугільній галузі, в акціонерне товариство, яке має державної частки власності, шляхом приватизації майна державного підприємства - заводу «Світло шахтаря».

1. Загальні відомості про підприємство.

1.1 Стисла історична довідка про підприємство ................................................3

1.2 Структура підприємства .................................................................................5

1.3 Асортимент продукції, що виробляється ......................................................6

1.4 Сировинна база підприємства .......................................................................11

2. Технологічний процес виробництва.

2.1 Обґрунтування харчової цінності продукту ................................................14

2.2 Вимоги нормативно-технічної документації до готової продукції ..........16

2.3 Технологічний процес виробництва продукту з обґрунтуванням основних технологічних режимів .......................................................................................17

2.4 Перелік технологічного обладнання для виробництва продуктів ............18

2.5 Можливі види браку і заходи по їх попередженню ...................................18

3. Санітарна обробка технологічного обладнання ...........................................21

4. Техніка безпеки і охорона праці ....................................................................22

5. Охорона навколишнього середовища ...........................................................20

Перелік літератури та нормативної документації .............................................24

Графічна частина:

Аркуш 1 – Апаратурно-технологічна схема.