Оптимизация функциональной схемы предприятия сервиса на примере фитнес-клуба "Orange fitness"

Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Октября 2011 в 08:24, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является внесение предложений по оптимизации функциональной схемы музея Мажита Гафури

Содержание

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………3
ГЛАВА 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ФИТНЕС-КЛУБАХ………………………...5
1.1. Определение фитнеса как вида спорта, влияние фитнеса
на здоровье………………………………………………………………………......5
1.2. Категории и классификации фитнес-клубов……………………….7
ГЛАВА 2. ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СХЕМА ФИТНЕС-КЛУБА «ORANGE FITNESS»………………………………………………………………………….14
2.1. Характеристика фитнес-клуба «Orange fitness»…………………..........................................................................................14
2.2. Основные требования, предъявляемые к зданию фитнес- клубов………...........................................................................................................17
ГЛАВА 3. ВНЕСЕНИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО ОПТИМИЗАЦИИ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ СХЕМЫ ФИТНЕС-КЛУБА «ORANGE FITNESS»…………………………………………………………………………..22
3.1. Плюсы и минусы функциональной схемы фитнес-клуба «Orange fitness»………………………………………………………………………………22
3.2. Предложения по оптимизации функциональной схемы
фитнес-клуба «Orange fitness» (второй этаж)...………………………………….23
3.3. Предложения по оптимизации функциональной схемы
фитнес-клуба «Orange fitness» (третий этаж)……………..……………………..24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………..……………………………..26
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………………………………………….…...…29
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………………31

Работа содержит 1 файл

1.doc

— 350.00 Кб (Скачать)

     Для устранения вышеописанной проблемы можно предложить следующий вариант ее решения – стену, которая является общей для зала аэробики и залов спиннинга и йоги убрать, образовав между залом аэробики и залами спиннинга и йоги небольшой коридор. Стену к залу аэробики сделать на расстоянии 115 см от залов спиннинга и йоги. Прежние двери, ведущие в зал спиннинга и йоги убрать, сделав в каждый из этих залов отдельные входы, которые будут выходить в образованный коридор.  Для того, что бы коридор не был таким темным, в конце коридора поставить окно, а на подоконник поставить какое-нибудь растение (Приложение 5). 
 
 
 
 
 
 

           ЗАКЛЮЧЕНИЕ

     Спорт вошел в жизнь человека много  веков назад. Вместе со спортивными  играми появились и спортивные сооружения. На протяжении столетий спортивные сооружения, как и игры, менялись. Функциональные схемы спортивных сооружений с каждым разом все более усложнялись.

     Фитнес-клуб относится  к многофункциональным спортивным сооружениям крытого типа. Одно из главных функциональных и экономических требований к сооружениям такого типа – обеспечение возможности многоцелевого использования.

     По  общепринятым международным стандартам фитнес-клубом называется спортивный комплекс площадью около 3000 кв. м. обязательные помещения фитнес-клуба: тренажерный зал, 2-3 зала для занятий различными видами аэробики, зал восточных единоборств и бокса, бассейн, раздевалки, сауны, теннисный корт, салон красоты, кабинет врача, фитнес бар, детская площадка.

     Открытие  клуба «Orange fitness» состоялось 27 мая 2005 года. Работа клуба началась с визита Агента национальной безопасности. Клуб общей площадью 2700 кв. м стал первым заведением подобного уровня в столице Башкортостана.

     Работает  «Orange fitness» семь дней в неделю, с 7:00 до 23:00, без праздников и перерывов. Клубные карты позволят членам клуба без ограничения пользоваться основными услугами – тренажерным залом, который оснащен кардио- и силовыми тренажерами Technogym – лидера европейского рынка, бассейном и саунами, посещать все без исключения групповые программы, которых предлагается более 20 видов, проходить фитнес-тестирование.

     «Orange fitness» – это центр, работающий по клубной системе. То есть Вы не можете прийти на занятия один раз. Вы должны стать членом клуба. Став членом клуба, Вам предоставляется клубная карта, и Вы получаете доступ ко всем услугам клуба.

     Фитнес-клуб «Orange fitness» представляет собой здание из 3 этажей. На первом этаже находится: рецепция, отдел продаж, детский клуб, фитнес – кафе, салон красоты. На втором этаже – бассейн, массажный кабинет, комната отдыха, раздевалки, солярий, сауны, кабинет сестры хозяйки. На третьем этаже – тренажерный зал, зал восточных единоборств, зал аэробики, зал спиннинга, зал йоги, массажный кабинет, кабинет фитнес тестирования, фитнес – бар, администрация, бухгалтерия, фитнес директор, столовая и раздевалка для персонала.

     В  соответствии  с  целью,  объектом  и предметом,  были  сделаны следующие выводы:

     1.   Изучены  общие  сведения  о фитнес-клубах: что собой представляет фитнес как вид спорта, как он влияет на здоровье человека в повседневном мире, категории и классификации фитнес-клубов. Фитнес-клуб относится  к многофункциональным спортивным сооружениям крытого типа. Одно из главных функциональных и экономических требований к сооружениям такого типа – обеспечение возможности многоцелевого использования.

     2.  Изучен  фитнес-клуб «Orange fitness»,  как  объект  курсовой  работы. 

     27 мая этого года фитнес-клубу «Orange fitness» исполнилось 3 года. Фитнес-клубы сети «Orange fitness»– это спортивно-оздоровительные центры для желающих приобрести или поддержать хорошую физическую форму, пользуясь самыми современными западными технологиями и программами в области фитнеса. В  ходе  проведения  работы  было  затронуто  изучение  функциональной  схемы  фитнес-клуба «Orange fitness».

     Помещение фитнес-клуба можно разделить  на административный блок, помещения  для спортсменов (посетителей), помещения  для тренеров и персонала, складские и подсобные помещения.

     3. Проведен  анализ  функциональной  схемы  фитнес-клуба «Orange fitness».

       Проанализировав функциональную  схему фитнес-клуба «Orange fitness», сравнив их с требованиями предъявляемыми к зданию фитнес-клуба,  были выявлены следующие основные недостатки фитнес-клуба:

     1) размеры бассейна слишком малы, а комната отдыха, которая входит  в его состав большая, не  удобно расположена и ей практически  не пользуются посетители клуба; 

     2) залы спиннинга и йоги являются  смежными, в зал йоги нет отдельного входа.

     4. Внесены следующие  предложения   по  изменению   функциональной  схемы фитнес-клуба «Orange fitness».

     Предложение  по  оптимизации  функциональной  схемы  фитнес-клуба,  сводятся  к:

     1) предложению убрать комнату отдыха, тем самым увеличить размеры бассейна. Кабинет массажа переместить в комнату за массажным кабинетом, а из массажного кабинета сделать небольшую комнату отдыха, вход в которую будет со стороны бассейна;

     2) стену, которая является общей  для зала аэробики и залов спиннинга и йоги убрать, образовав между залом аэробики и залами спиннинга и йоги небольшой коридор. Для того, что бы коридор не был таким темным, в конце коридора поставить окно, а на подоконник поставить какое-нибудь растение.

     Увеличив  размеры бассейна, можно повысить доход фитнес-клуба, за счет увеличения числа клиентов и улучшить условия для клиентов. Сделав отдельные входы в залы спиннинга и йоги, в результате будут выполнены  международные стандарты, предъявляемые к помещению  фитнес-клуба. 
 
 
 
 

СПИСОК  ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

     1. Сервисная деятельность: Учебник  / Под редакцией проф. Романович  Ж. А., Калачев С. Л. – 2-е  изд. - .: Издательство. -торговая корпорация  «Дашков и К», 2006. - 229- 248 с.

     2. Управление персоналом организации:  Учебник / Под ред. А.Я. Кибанова. - 3-е изд., доп. и перераб. - М.: ИНФРА-М, 2006. - 638 с.

     3. РБК. Обзоры рынков //  Классификация российских и западных фитнес-центров. – 2008. - http://www.rbc.ru/reviews/spa/index.shtml

     4.  Круглова О.В. Ловля на фитнес. // О.В.Круглова. – Фитнес-клубы, 2007.

     5. Русина Н.Л. Франчайзинг и фитнес. // Н.Л. Русина. – Ваш бизнес, №  15, 2007.

     6. Бирюкова И.В. О спорт,  ты  – жизнь! [Доходная недвижимость] // И.В.Бирюкова. – Новости рынка  недвижимости, 2008.

     7. Зайцев М.Д. Как привлечь новых членов клуба. - М.: Сфера, 2004. - 238 с.

     8. Журнал о здоровье и красоте – Marinbi. //  Влияние спорта и фитнеса на здоровье человека .- 2008.

     9. Букштейн Л. Игорь ГУНСТ: в проекте новые проекты/Л. Букштейн//Босс. - 2005. - 7. - С. 10-12.

     10. Бурлаков И.Р.Спортивные сооружения и комплексы: Учебное пособие / М.Р. Бурлаков. - Ростов н/Д. - 1997. - 229 с.

     11. Гельфонд А.Л. Архитектурное проектирование общественных зданий и сооружений: учебное пособие/ А.Л. Гельфонд. - М.: Архитектура С, 2006. - 280 с.

     12. Кистяковский А.Ю. Проектирование спортивных сооружений: учебное пособие/ А. Ю. Кистяковский. - М.: Высшая школа, 1972. - 254 с. 

     13. Фитнес-клуб «Orange fitness»// «Orange fitness». - 2008. -

 http://www.orangefit-ufa.ru/

     14. Статьи о фитнесе //  Как выбрать фитнесс-клуб? - 2007. - http://www.sportfitness.spb.ru/4_articles_20.html

     15. Официальный сайт хоккейного клуба "Салават Юлаев" - Уфа//Дворец спорта. 2007. - http://www.hcsalavat.ru/?page=dsp

     16. Информационный портал развлечений  – Уфа//«Orange fitness». - 2008. - http://www.poufe.ru/poufe.php?localcounter=1&page=0&sorted=namesort&code=19002

     17. Поликарпов В.П. Спортивные и физкультурные сооружения: учебное пособие/ В.П. Поликарпов. - М.: Физкультура и спорт, 1965. - 304 с.

     17. Резников Н.М. Комплексные спортивные сооружения: учебное пособие/ Н.М. Резников. - М.: Стройиздат, 1975. - 245 с.

     18. СНиП 2.08.02-89 от 1990-01-01 Общественные здания и сооружения.

     19. Аэробика и фитнес: Фитнес // Что такое фитнес? – 2008. –

http://www.myjane.ru/articles/text/?id=228&printer=ok   

     20. Фитнес // Фитнес как вид спорта. – 2008. –

http://www.astartafitnes.ru/articles2.html 
 
 
 
 
 
 
 

ПРИЛОЖЕНИЕ  1

Функциональная  схема первого этажа фитнес-клуба «Orange fitness» 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ПРИЛОЖЕНИЕ  1.1

Функциональная  схема первого этажа фитнес-клуба «Orange fitness»

Распределение помещений по функциональным блокам 

административный  блок   

помещения для спортсменов (посетителей)

    складские и подсобные помещения 
     
     
     
     
     

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Функциональная  схема второго этажа фитнес-клуба «Orange fitness» 

  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ПРИЛОЖЕНИЕ  2.1

Функциональная  схема второго этажа фитнес-клуба «Orange fitness» Распределение помещений по функциональным блокам 
 

помещения для спортсменов (посетителей)

    складские и подсобные помещения 
     
     
     
     
     
     

ПРИЛОЖЕНИЕ  3

Функциональная  схема третьего этажа фитнес-клуба «Orange fitness»

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ПРИЛОЖЕНИЕ  3.1

Функциональная  схема третьего этажа фитнес-клуба «Orange fitness» Распределение помещений по функциональным блокам 
 

 
 

административный блок   

помещения для спортсменов (посетителей)

помещения для тренеров и персонала 
 
 
 
 

ПРИЛОЖЕНИЕ  4

 Предложения   по  оптимизации  функциональной  схемы фитнес-клуба «Orange fitness» (второй этаж) 
 
 
 

 
 
 

помещения для спортсменов (посетителей) 

    складские и подсобные помещения 
     
     
     
     
     
     

ПРИЛОЖЕНИЕ  5

 Предложения   по  оптимизации  функциональной  схемы  фитнес-клуба «Orange fitness» (третий этаж) 
 

Информация о работе Оптимизация функциональной схемы предприятия сервиса на примере фитнес-клуба "Orange fitness"