Анимационная деятельность в социально-культурном сервисе

            В Туристском терминологическом словаре анимационное обслуживание определено как оживление программ развлечений, отдыха и досуга туристов. Анимация - это деятельность по разработке и осуществлению специальных программ проведения свободного времени, организация развлечений и спортивного проведения досуга.

            Социально-культурная анимация носит многосторонний характер, соответствующий разнообразию потребностей, интересов и запросов отдыхающих

            Основная задача - создать туристу комфорт, чтобы ему было интересно, чтобы он чувствовал себя участником программы, чтобы отдых запомнился ему как лучшее его времяпрепровождение.

            Культурно-досуговые мероприятия. Основами культурно-досуговой анимации туристского обслуживания в отелях является: комплексный подход к организации мероприятий, свобода выбора этих мероприятий, театрализация: использование разнообразных приемов (образность, символичность, метафоричность, стилизация) и всех видов искусства (живопись, музыка, литература), при этом ход события определяется сценарием, персонификация.

            К традиционным формам организации таких мероприятий относят:

· карнавал (народное гуляние в виде уличного шествия, парада, маскарада),

· раут (собрание людей, не предполагающее танцы);

· банкет (массовое собрание людей, в  основе которого - обильное угощение);

· мистерия (театрализованная постановка пьесы религиозного содержания);

· раус (мероприятие по зазыванию зрителей перед презентациями, культурно-досуговыми программами);

· церемония 

· шоу-представление, массовое зрелище.

            Стать аниматором непросто. Аниматор должен изначально владеть определенными навыками работы и умениями, а также должен быть психологически готов к этой работе. Всему этому учат новичков - от преодоления языкового барьера до искусства перевоплощения в свой персонаж. Кроме того, проводятся специальные семинары и практические занятия по танцам, разработке программы на сезон, проведению спортивных игр и соревнований. [33]

           Деятельность аниматора направлена на развитие творчества туристов, обогащение содержания анимационной деятельности, поиск новых форм работы с учетом современных запросов, использование материальных и выразительных средств полном объеме. И если вооружить работников сферы туризма интересными и увлекательными программами, учитывающими возрастные и психологические особенности, местные традиции и традиции других стран, то это позволит сделать туризм массовым, способным вовлечь в свою сферу все социальные слои населении, в том числе молодежь.

 

 

2. Процесс организации анимационных услуг.

 

            Организация массового анимационного мероприятия начинается с определения цели, темы, места и времени его проведения, количества и возраста приглашенных. Подбираются ведущий, исполнители, соответствующий инвентарь, музыкальное сопровождение, декорации, костюмы и др. Составляется бюджет мероприятия.

            Для проведения культурно-развлекательных мероприятий используют зрительные залы многоцелевого назначения, которые быстро и легко трансформируются. Возможный план зала: сцена, танцевальный партер, зона отдыха, места для зрителей. Для светового и звукового решения программ используется различное оборудование.

            Если в составе гостиницы работает крупный культурно-развлекательный комплекс, он расположен в отдельно стоящем здании. Руководитель культурно-развлекательного комплекса отвечает не только за предоставление услуг по организации отдыха, но и за проведение мероприятий делового характера.

            В состав помещений комплекса могут входить киноконцертные залы, бильярдные, залы игровых автоматов, казино, ночные клубы, библиотеки, интернет-кафе, художественные и музыкальные салоны, предприятия общественного питания.

            Иногда в туристских путешествиях нет возможности провести анимационное мероприятие на больших площадках с использованием дополнительных средств. В таких случаях готовят анимационные программы, направленные на раскрытие личности человека, раскрепощение его духовного потенциала, инициирование его духовной энергии.

Для того, чтобы удачно составить развлекательную программу для отеля, необходимо определиться с рядом критериев, а именно, с:

· жанром, при котором создается  особая атмосфера и ощущения для  зрителей (драма, клоунада, мюзикл и  т.д.). При этом номера и фрагменты  должны сочетаться таким образом, чтобы сложилась единая картина и связанная структура элементов данного представления;

· названием данного show, которое создает настрой и раскрывает его суть;

· сценарным планом, в котором  обозначен перечень элементов, фрагментов, событий в процессе их развития, персонажей, их отношения и движение. Обязательно должна быть завязка, кульминация и развязка;

· сценарием, т.е. детализацией пунктов  сценарного плана, а также работа над литературной частью - проработкой  монологов и диалогов, изучением речевого стиля;

· режиссерским планом - перевод литературы на язык действия (если это постановка по мотивам литературного произведения), составление и координация непрерывной  действенной цепочки, и работа с техникой, светом и звуком.[34]

Праздничные мероприятия как анимационные объекты. Организация праздников - это  один из важных моментов в построении анимационных программ, и здесь главное - не упустить деталей, характерных  именно для этого праздника, и  внести сюда познавательные и привлекательные  для всех туристов элементы. Менеджеры  анимации строят развлекательные программы  на основе традиций той или иной страны, ставят перед собою в качестве одной из задач познакомить иностранных  гостей с обычаями, нравами, жизнью народов ее населяющих. В отелях праздникам посвящают вечерние программы, в ресторанах в этот день в меню включают особый праздничный сладкий десерт; на протяжении всего дня детям раздают шарики и конфеты, а ночью зажигают салют.

При разработке и подготовке развлекательных  комплексов и программ обязательно  учитываются национальные особенности  культуры, традиции, праздники, колорит  стран, из которых в настоящее время прибыли гости.

4. Организаторская деятельность  предполагает наличие у специалистов  умения распределить работу, персонально  определить обязанности, права  и ответственность, устанавливать время выполнения работ, разрабатывать систему контроля за исполнением принимаемых решений, вести дела так, чтобы видеть и решать коренные вопросы в перспективе.[29,C.65]

Организация призвана обеспечивать оптимальное  взаимодействие всей анимационной команды, то есть согласованность, соподчинение и координацию всех ее структурных  элементов. Организация анимационной деятельности как составная часть  технологического процесса требует  строгого соблюдения полной профессиональной самостоятельности всех специалистов и одновременно всемерного развития их активности и инициативы в рамках конкретных задач своих структурных  подразделений. Как правило, таких  структурных подразделений несколько. У каждого организатора свое поле деятельности:

* Организатор спортивно-оздоровительной  деятельности отвечает за утреннюю  гимнастику, занятия аэробикой, занятия  в бассейнах и на море, подвижные  игры, спортивные соревнования и праздники;

* Организатор развлекательных  программ занимается разработкой  сценариев, подготовкой и проведением  всевозможных культурно-развлекательных мероприятий;

* Организатор работы с детьми  занимается детскими мероприятиями;

 

* Организатор туристско-экскурсионной  работы комплектует группы для  экскурсий, подбирает экскурсоводов и пр.;

* Менеджер анимационной службы  организует и координирует работу  всех отделов. Нередко в обязанности  менеджера на отечественных российских  предприятиях входит также решение  коммерческих вопросов, вопросов  организации рекламной кампании  и многих других, что, конечно, отражается на качестве работы.

К сожалению, немногие туристские учреждения могут позволить себе создание полноценной  анимационной службы. В большинстве  из них один или два человека отвечают за все отделы анимационной службы сразу: они и поют, и танцуют, и спортивные соревнования проводят, и сами себя рекламируют по местному радио .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.3 Тенденции развития и способы совершенствования           анимационного менеджмента в России

 

В международном туризме с его  процессами интеграции в гостиничном  и ресторанном сервисе, с процессами глобализации, приводящими к некоторому обезличиванию предприятий индустрии  туризма и гостеприимства, именно наличие и уровень анимации оказываются  решающими аргументами в конкурентной борьбе предприятий с примерно одинаковым уровнем оснащенности и сервиса.[32, С. 11]

Для въездного российского туризма  и сферы гостеприимства именно оригинальный, основанный на полиэтнической специфике, анимационный сервис позволяет скрасить не всегда высокий уровень гостиничного, ресторанного и транспортного сервиса, дает шансы туризму в российских регионах стать достаточно привлекательным  для иностранных туристов и отечественных  туристов из других регионов. Не менее  важен качественный анимационный сервис и для современных учреждений рекреации, где до сих пор досуговая  составляющая сводится к очень ограниченному  набору разрозненных дополнительных услуг  и не имеет ничего общего с анимацией  в ее современном понимании. И  если одна из особенностей Западной Европы -многофункциональность специалистов, то российская высшая школа, как правило, ориентирована на узкоспециализированные кадры.

Качество предоставляемых услуг  является сегодня наиболее важным фактором конкурентоспособности предприятий  сферы сервиса и туризма. Под  качеством услуг в указанной  сфере понимается совокупность характерных  особенностей, отвечающих требованиям  клиента и вызывающих у него удовлетворение.

Проблема развития социокультурных  процессов и повышения качества туристского сервиса напрямую связана  с оптимизацией профессиональной подготовки специалистов в соответствии с целями и задачами, стоящими перед предприятиями  отрасли, и, как следствие, с диверсификацией  туристского образования, расширением спектра альтернативных программ и систем обучения. Особое значение в нашем регионе это приобретает в период предолимпийской подготовки.[28, С.34]

Учитывая  многонациональность населения  юга России (мы имеем в виду системные  образования - этносы (народы) и этнические группы), специалист по анимационному  сервису, работающий в сфере социально-культурного  сервиса и туризма, должен быть прекрасно  подготовлен в области истории  и культуры, причем как культуры мировой, общенациональной, так и  культуры народной, бытовой. Кроме того, будущий аниматор должен владеть  и основами профессиональной культуры, т.е. определенными знаниями, умениями и навыками, необходимыми для успешного  выполнения им своих профессиональных обязанностей.

Кубань исторически является зоной активных этнических традиций, которые представляют собой сложный, многогранный социально-культурный феномен. Утверждая вечные ценности традиционной культуры, нет необходимости говорить о том, что многие этнические традиции в современных условиях сохранились  по-разному. Неодинакова сегодня  и картина бытования традиционной культуры у различных этносов  и этнических групп Кубани (на территории Краснодарского края насчитывается  более 20 системных этнических образований). Подчиняясь в принципе единым законам  развития, каждая культура уникальна  и проходит свой неповторимый путь, обусловленный своеобразием природной  и историко-культурной обстановки. Научные разработки проблемы приобщения обучающихся к народной культуре, национальным традициям и обычаям, которые развиваются в процессе взаимопроникновения, взаимообогащения и взаимовлияния, требуют внимательного и глубокого изучения.

 

 

 

2.Административно-правовое регулирование в социально-культурной сфере

 

Конституция РФ [1] гарантирует каждому гражданину право на участие в культурной жизни и пользование учреждениями культуры, на доступ к культурным ценностям.

Под культурой в широком смысле слова принято понимать социально-культурный облик общества - состояние в нем науки, искусства, образования, просветительской работы и т.д. Содержание культуры составляют культурные ценности: нравственные и эстетические идеалы, нормы и образцы поведения; языки, диалекты и говоры; национальные традиции и обычаи; фольклор, художественные промыслы и ремесла; произведения культуры и искусства; имеющие историко-культурную значимость здания, сооружения, предметы и технологии; уникальные в историко-культурном отношении территории, объекты и др.

При организации государственного управления в понятие «культура» вкладывается более узкий смысл, означающий одну из отраслей социально-культурного строительства. Значение последней заключается в том, что, как свидетельствует мировой опыт, не может быть сильного государства без уважения и сохранения исторических традиций и культурного наследия, поощрения и развития искусства, свободы творческой деятельности, без обеспечения возможностей для граждан широко пользоваться культурными благами.