Статистика сільського господарства

В іншому випадку розглядається  безпосередній зв'язок зміни виходу продукції із зміною його факторів, в числі яких, якщо абстрагуватися від  простого збільшення поголів'я  худоби і пов'язаного з цим  рівня змісту, який склався (приміщення для худоби, корму і т.п.), в основному фактори інтенсифікації тваринництва, які підвищують продуктивність худоби (поліпшення середньої якості худоби, підвищення рівня годівлі, покращання умов утримання і т.п.). Тому центральною ланкою факторного аналізу збільшення виробництва продукції тваринництва є аналіз продуктивності худоби, виявлення можливостей її подальшого підвищення на основі всебічної інтенсифікації виробництва.

Аналіз продуктивності за факторами проводиться як в  динаміці, так і порівняно за групами підприємств, а також групами сільськогосподарських тварин на підприємствах з використанням даних про бонітування худоби. Оскільки основним джерелом кормів для тваринництва є особиста кормова база, яка створена в рослинницькому цеху, оскільки представляє собою інтерес факторний аналіз продукції тваринництва на 100 га сільськогосподарських угідь (ріллі).

У зв'язку з тим, що у  виробництві продукції тваринництва є  визначенні сезонність, одним  із направлення аналізу є вивчення сезонності виробництва протягом року. До важливого направлення аналізу належить вивчення структурних зрушень в тваринництві,  зв'язаних з різницею темпів росту по видах худоби, соціальних секторах і регіонах.

Аналіз даних про  стан тваринництва виробляється з метою  дати оцінку рівню розвитку,  визначити основні тенденції динаміки показників  чисельності тварин і птиці, їх продуктивності і виходу продукції тваринництва, виділити фактори,  які зумовили фактичний рівень продуктивності тварин і обсяг виробленої продукції і виявили резерви їх росту.

На обсяг виробництва  продукції тваринництва безпосередньо  впливає рівень продуктивності тварин і їх чисельність. Ступінь впливу факторів вивчається з використанням  багатьох методів, в тому числі індексного методу.

 

 

Для аналізу змін обсягів продукції в динаміці можна обчислити індекс

 

 

 

 

І_оп =

 

 

 де ОП – обсяг продукції визначеного виду; Чж₁  и Чж_о – чисельність тварин, від яких отримують дану продукцію, в окремих господарствах за аналізуючий і базисний роки; ПРж₁ і ПРж_о – середній рівень продуктивності тварин в окремих господарствах за відповідні роки.

Вплив факторів, які обумовлюють  зміни обсягу виробництва продукції, виміряються за допомогою взаємозв'язку індексів

 

 

 

І_оп = І_прж   І_чж,    де І_чж =

 

 

Індекс середньої продуктивності обчислюється по формулі індексу  змінного складу:

 

 

 

І_прж = : 

 

 

 

Зміна продуктивності тварин, яка показує цей індекс, залежить від двох причин: від рівня їх продуктивності в окремих сільськогосподарських  підприємствах і від  питомої ваги тварин кожного господарства в загальній чисельності тварин по групі сільськогосподарських підприємств, тобто від структури поголів'я з різним рівнем продуктивності.

Для винятку впливу структурних змін в поголів'ї тварин на їх середню продуктивність розраховують індекс продуктивності фіксованого складу:

 

 

 

І_пржф = .

 

 

 

 

А для виявлення впливу змін в структурі поголів'я на динаміку виробництва продукції обчислюють індекс структури поголів'я    І_сп:

 

 

 

 

І_сп = .

 

 

Тоді індекс динаміки обсягу виробництва продукції буде дорівнювати добутку трьох індексів

 

 

 

І_оп = І_чж  . І_пржф  . І_{сп .}

 

 

 

Велике значення має  вивчення змін показників кількості тварин і птиці, їх продуктивності і вихід продукції за кілька років для встановлення тенденцій у змінах, які відбуваються. Для цього розраховують цінні базисні і середньорічні абсолютні прирости, темпи росту і темпи приросту, а також проводять вирівнювання динамічних рядів.

В аналізі показників тваринництва в динаміці рекомендується порівнювати не тільки річні, але  і їх середні рівні за кілька років. Велике значення мають середні показники.

 

2.5. Стан сільського господарства за січень-лютий 2009 року.

 

 

Виробництво валової  продукції сільського господарства в усіх категоріях господарств зросло у порівнянні з відповідним періодом 2008 року на 1,1 відсотка. Валова продукція  сільськогосподарських підприємств  збільшилася на 6,9 відсотка, а господарств  населення зменшилася на 3,3 відсотка.

 

(наростаючим підсумком  з початку року,

у  % до відповідного періоду  попереднього року)

 

 

 

 

Обсяги виробництва  валової продукції зросло у 16 регіонах, з них найбільше у Дніпропетровській (на 13,1 відс.), Миколаївській (на 12,7 відс.), Волинській (на 8 відс.), Львівській (на 5 відс.) областях.

             Зменшено обсяги виробництва продукції сільського господарства в 8 регіонах. Найнижчі показники в Кіровоградській (на 8,8 відс. менше), Київській (на 7,8 відс.), Одеській (на 7,3 відс.), Полтавській (на 5,5 відс.) областях.

              За січень-лютий 2009 року в усіх категоріях господарств реалізовано на забій худоби та птиці в живій масі 459,1 тис. тонн (93,7 відс. порівняно з відповідним   періодом   2008  року),  вироблено  молока  1196,4  тис.  тонн  (99,4 відс.), яєць – 2155,5 млн. штук (109,5 відс.).

 

Реалізація на забій  худоби та птиці в усіх категоріях господарств зменшилася у 18 регіонах, з них найбільше в Кіровоградській  області – на 21 відс., Одеській, Київській – 20 відс., Вінницькій – на 19 відсотків.

            Найбільше зросла реалізація худоби та птиці у Львівській, Волинській, Черкаській, Рівненській областях (на 9-5 відс.).

 

Виробництво молока у  всіх категоріях господарств зменшилось у             12 областях, з яких найбільше у Київській (на 10 відс.), Львівській, Одеській (на 7 відс.), Луганській (на 6 відс.).

            Найбільший ріст виробництва молока спостерігався в Автономній Республіці Крим (на 7 відс.), Запорізькій (на 6 відс.) та Харківській (на 5 відс.) областях.

            Сільськогосподарські підприємствах зменшили обсяги реалізації худоби та птиці на забій на 6,3 відс., збільшили виробництво молока на 4,4 відс., яєць - на 13,7 відсотка.

 

У січні-лютому 2009 року сільськогосподарськими підприємствами вирощено 220,4 тис. тонн худоби та птиці (на 5,4 відс. більше порівняно з відповідним періодом 2008 року).

           Приросту обсягів досягнуто у 13 регіонах, з них найбільше – в Закарпатській (в 2,3 раза), Волинській (в 1,5 раза), Рівненській, Львівській (в 1,3 раза) областях. 

           Найбільше зниження обсягів вирощування допущено у Київській (на 13 відс.), Івано-Франківській, Чернівецькій (на 12 відс.), Кіровоградській (на 11 відс.) областях. Обсяг вирощування худоби та птиці на 8,6 відс. перевищує  її реалізацію на забій.

           Вирощування ВРХ склало 29,6 тис. тонн (порівняно з відповідним періодом 2008 роком зменшилося на 2,3 відс.), що на 6,5 відс. вище, ніж її реалізація на забій. Вирощування свиней становило 49 тис. тонн (зросло на 1,2 відс.). Обсяг вирощування на 27,9 відс. перевищує їх реалізацію на забій.

Вирощування птиці становило 141,6 тис. тонн (зросло на 8,8 відс.). Обсяг  вирощування птиці на 3,7 відс. вище її реалізації на забій.

 

На 01.03.09 в усіх категоріях господарств поголів’я великої рогатої худоби становило 5348,4 тис. голів (93,6 відс. порівняно з 01.03.08), в т.ч. корів – 2868,1 тис. голів (93 відс.), свиней – 6682,6 тис. голів (99,8 відс.), овець та кіз – 1918,5 тис. голів (104,6 відс.), птиці – 165,3 млн. голів (105,4 відс.).

          У сільськогосподарських підприємствах відбулося скорочення поголів’я ВРХ на 9,2 відс., в тому числі корів – на 7,2 відсотка. Поголів’я свиней збільшилося на 4,4 відс., овець та кіз – на 3,4 відс., птиці – на 9,9 відсотка.

         Поголів’я ВРХ зменшилося майже в усіх регіонах. Виключенням є Автономна Республіка Крим, Хмельницька і Полтавська області, де зросло поголів’я в господарствах населення – відповідно на 0,9; 0,9 та 2,7 відсотка.

Найбільше скорочення чисельності  поголів’я ВРХ в усіх категоріях господарств відбулося в Житомирській (на 14 відс.), Київській, Херсонській (на 13 відс.),  Донецькій (на 11 відс.) областях.

 

Чисельність поголів’я  корів зменшилась в усіх регіонах, за виключенням Черкаської та Полтавської  областей, де відбулося збільшення за рахунок сільськогосподарських підприємств – відповідно на 0,2 і 0,6 відсотка.Найбільше зменшили чисельність корів Київська (на 13 відс.), Житомирська, Запорізька, Сумська (на 9 відс.), Вінницька, Одеська, Тернопільська, Харківська, Хмельницька, Чернівецька ( на 8 відс.) області.

Середній надій молока на 1 корову, яка була в наявності  на початок року в сільськогосподарських  підприємствах, становив 506 (збільшився на 12,7 відс. порівняно з січнем-лютим 2008 року), яйценосність однієї курки-несучки – 46 яєць (на рівні минулорічного), середньодобові прирости ВРХ – 435 грамів (зросли на 12,1 відс.), свиней – 361 грам (зросли на 6,8 відс.)

 

Розпочато посів ярих культур. За оперативними даними регіонів станом на 6 березня всіма категоріями господарств посіяно 81,3 тис. га зернових та зернобобових культур, в тому числі сільськогосподарськими підприємствами – 63,1 тис. га, що становить 2 відсотки до прогнозу. В Автономній Республіці Крим засіяно 68 відсотків прогнозованих площ (46,6 тис. га), Одеській області – 9 відс. (19,6 тис. га), Херсонській – 7 відс. (10,3 тис. га), Миколаївській – 3 відс. (4,8 тис. га).Озимі зернові культури у всіх категоріях господарств підживлено на 1,7 млн. га, що становить 21 відс. до прогнозованого, в т.ч. у сільгосппідприємствах – на 1,5 млн. га (22 відс.).

Зменшення темпів промислового виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів за січень-лютий  поточного року проти відповідного періоду 2008 року становило 12,7 відсотка.

 

(наростаючим підсумком з початку року,

 у % до відповідного  періоду попереднього року)

 

 

 

 

 

 

 

З початку року підприємствами по виробництву харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів менше, ніж у відповідному періоді 2008 року, вироблено в натуральному виразі всіх найважливіших видів промислової продукції. В той же час, більше ніж торік вироблено олії соняшникової нерафінованої на 18,5 відс., м’яса і субпродуктів харчових свійської птиці свіжих та охолоджених – на 10,6 відс., горілки, інших міцних спиртових напоїв – на 10,5 відс. та іншої продукції.

 

Сукупний індекс витрат на виробництво сільськогосподарської  продукції у січні 2009 року  в  порівнянні з відповідним періодом 2008 року становив 116,3 відс., в т.ч. на промислову продукцію, спожиту аграрним сектором – 111,2 відсотка. У січні в порівнянні з попереднім місяцем індекс становив 93,8 відс., у тому числі на виробництво продукції рослинництва – 95,5 відс., продукції тваринництва – 92,2 відсотка.Індекс споживчих цін на всі товари і послуги у лютому поточного року становив 101,5 відс. (у  відповідному періоді 2008р. – 102,7 відс.), на продукти харчування та безалкогольні напої – 101,4 відс. (103,9 відс.).

 

Індекс споживчих цін  у 2008-2009 роках

 

(у % до попереднього  місяця)

 

 

 

 

 

 

Протягом лютого подорожчали  безалкогольні напої (на 6 відс.), масло (на 5,3 відс.), цукор (на 4,9 відс.),  риба та продукти з риби (на 4,5 відс.), хліб та хлібопродукти ( на 2,1 відс.), сир і м’який сир (на 1,8 відс.), макаронні вироби (на 1,4 відс.), молоко (на 1,1 відс.), овочі та олія (на 1 відс.), м’ясо та м’ясопродукти (на 0,6 відс.). Разом з цим, на 12,8-0,6 відс. подешевшали яйця, гриби, капуста, морква, цибуля, буряк, фрукти, м'ясо птиці та свинина.

Індекс цін на алкогольні напої та тютюнові вироби у лютому становив 103,4 відсотка (у лютому 2008 року – 101,5 відс.).Ціни на паливно-мастильні матеріали зросли 7,2 відсотка (у лютому 2008 року – знизилися на 0,5 відс.).

 

У поточному році підвищення цін на електроенергію та природний  газ не спостерігалося. Індекс цін  на промислове виробництво харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів у лютому поточного року становив 103,5 відс. (у лютому 2008 року – 103,4 відс.).Протягом лютого зросли ціни на промислове виробництво цукру на 10 відс., хліба та хлібобулочних виробів - на 3,6 відс., молочних продуктів та морозива - на 2,5 відс., напоїв - на 1,6 відсотка. Знизилися ціна на промислове виробництво м’яса та м’ясних продуктів на 0,3 відсотка.Знизилися ціни на м’ясо та м’ясні продукти на 0,3 відсотка. 

 

У 2009 році (на 05.03.09) підприємствами агропромислового комплексу залучено кредитів на суму 466,9 млн. грн.,  в тому числі короткострокових – 378,4 млн. грн., середньострокових – 48,4 млн. грн., довгострокових – 40,1 млн. гривень. Кредити залучили 242 підприємства.

          Зросли обсяги експорту продукції агропромислового комплексу. Протягом 2 місяців 2009 року експортовано продукції агропромислового комплексу на суму 1304,7 млн. дол. США, що на 16 відс. більше відповідного періоду минулого року, імпортовано – на 728,2 млн. дол. США (менше на 12 відс.). Зовнішньоторговельне сальдо позитивне і становило 576,5 млн. дол. США.