Экономико-статистический анализ производства молока в СПК Украинское, Исилькульского района

Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Января 2011 в 19:22, курсовая работа

Описание работы

Цель курсовой работы - углубление теоретических знаний в области статистики и получение практических навыков сбора и обработки статистических данных для проведения экономико-статистического анализа.

Для достижения этой цели при выполнении курсовой работы решаются следующие задачи:

- изучить рекомендуемые литературные источники;

- научиться использовать методы статистического наблюдения при подготовке исходной информации;

- выполнить необходимые расчеты в соответствии с темой курсовой работы;

- оценить полученные результаты и сделать выводы.

Содержание

Введение 3
1. Обзор литературных источников 4
2.Природно-экономическая характеристика СПК «Украинское» 5
3. Показатели динамики. 13
4.Анализ показателей вариации производства молока. 26
5. Индексный анализ производства молока. 29
6. Корреляционный анализ. 32
Выводы 35
Источники : 36

Работа содержит 1 файл

Статистика.doc

— 588.50 Кб (Скачать)

Федеральное государственное  образовательное  учреждение высшего  профессионального  образования

«Омский Государственный  Аграрный Университет»

Институт  экономики и финансов

Кафедра информационных технологий и моделирования 
 
 
 
 
 
 

Курсовая  работа

По дисциплине «Статистика» 

Тема:  «Экономико-статистический анализ производства молока в СПК Украинское, Исилькульского района». 
 
 

Выполнил: 

                                         студент 28 группы

                                   Павилонец И.И.

                                            Проверил:

                                   доцент Макеев  А. С. 
 
 

Омск-2008 
 
 
 
 
 

Содержание

Введение

 

    Проводимая   аграрная   реформа,   существенно   затронувшая традиционно сложившиеся  организационные формы хозяйствования, предусматривает   коренные   изменения   экономических   отношений сельскохозяйственных товаропроизводителей с другими сферами АПК.

    Для развития сельского хозяйства в  целом огромное значение имеет экономическое  развитие каждого отдельного, индивидуального  предприятия специализирующегося  на производстве какой либо продукции. Поэтому объектом исследования я выбрал хозяйство Омской области Исилькульского района СПК Украинское. Предметом исследования является производство молока в СПК Украинское Омской области.

    Цель  курсовой работы - углубление теоретических  знаний в области статистики и  получение практических навыков сбора и обработки статистических данных для проведения экономико-статистического анализа.

    Для достижения этой цели при выполнении курсовой работы решаются следующие  задачи:

    - изучить рекомендуемые литературные  источники;

    - научиться использовать методы статистического наблюдения при подготовке исходной информации;

    - выполнить необходимые расчеты  в соответствии с темой курсовой  работы;

    - оценить полученные результаты  и сделать выводы.  
 

1. Обзор литературных  источников

  1. Зинченко  А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики: учебник /А.П. Зинченко. – М.: МСХА, 1998. – 427 с.

            Я использовала данную литературу, потому что в ней  рассматривается  система показателей статистики  растениеводства, животноводства, средств производства, трудовых ресурсов, продукции и доходов сельского хозяйства, а также методы их статистического анализа. Излагается система национальных счетов, статистики цен и финансов, трудовых ресурсов, населения и уровня его жизни.  Учебник состоит из 13 глав.

  1. Гусаров В.М. Статистика: учеб. пособие для вузов / В.М. Гусаров. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. – 463 с.

             В использованном литературном  источнике последовательно рассмотрены  общие вопросы теории статистики (сущность и задачи статистики на современном этапе, вопросы статистической методологии); макроэкономической статистики (статистики населения и рынка труда, национального богатства, ВВП и других макроэкономических показателей, уровня жизни населения и социальной сферы, системы национальных счетов); статистики предприятия (факторов и результатов деятельности в сфере производства); статистика финансов (цен, кредита, денежного обращения, страхового рынка, рынка цен6ных бумаг, финансов предприятий, финансовых расчётов).

    Состоит из 3-ёх разделов:

    • Теория статистики
    • Макроэкономическая статистика
    • Статистика предприятия

2.Природно-экономическая характеристика СПК «Украинское»

       Сельскохозяйственный Производственный Кооператив «Украинское» расположен в южной лесостепной зоне.

       СПК «Украинское» состоит из трех отделений: первое отделение- главная усадьба c. «Украинка», второе отделение - «Лесная база» и третье отделение «Целинный.»

       Почвы в данной зоне представлены в основном, разновидностями обыкновенных слабовыщелоченных  и карбонатных черноземов главным образом тяжелого механического состава. По рельефу южная лесостепь представляет собой равнину, однако на территории хозяйства заметна слабая волнистость. Там, где еще земли не распаханы и не заняты постройками, разбросаны березово-осиновые полки, но все же степень лесистости невысокая. Пространства водоразделов между полками заняты дернисто-луговыми травами. На юге зоны количество полков уменьшается, возрастает роль луговых степей  с преобладанием сухолюбивых злаков и разнотравья.

       Почвы данного хозяйства отличаются содержанием тяжелосуглинистых обыкновенных черноземов с мощностью перегнойного слоя 40 – 50 см и содержанием гумуса 6.5 – 8 %.

       Встречаются также карбонатные черноземы  с пестрой окраской верхних горизонтов, с глинистым механическим составом. Под полками селятся солоди, а на опушках и западинах – солонцы и солонцеватые почвы.

       Годовое количество осадков, выпадающих в зоне составляет 300 мм, причем за вегетационный  период выпадает 200 – 250 мм.

       Климат  данной зоны типично континентальный. Помимо резких колебаний температуры в течение года, климат отличается сухостью, недостатком осадков, малой облачностью. Средняя температура января

-19 - -20°,  средняя температура июля 17-19°.  Абсолютная годовая амплитуда  температуры воздуха довольно  значительна (80 - 90°), что также подчеркивает резкую континентальность климата.

    Специализируется  СПК Украинское на выпуске продукции  животноводства и растениеводства. Для определения основной специализации  хозяйства, необходимо изучить состав и структуру его товарной продукции. Они отражены в таблице 1.1.

    Таблица 1.1  Состав и структура товарной продукции в СПК Украинское за 2005-2007г.

 
Отрасли и виды

продукции

Годы В среднем  за 2005-2007 гг
2005 2006 2007 тыс. руб. % к итогу
Объем продукции
тыс. руб. % к итогу тыс.руб. % к итогу тыс. руб. % к итогу
Продукция растениеводства:                
Зерновые  и зернобобовые, всего 28510 39,8 20004 32,6 31342 39,7 26618,7 37,7
в т.ч. пшеница 27406 38,3 18639 30,4 31248 39,5 25764,3 36,5
ячмень 5 0,0 1302 1,8   0,0 435,7 0,6
Прочие  зерновые и зернобобовые 1099 1,5 63 0,1 94 0,1 418,7 0,6
рапс 1868 2,6 637 1,0 3731 4,7 2078,7 2,9
Прочая  продукция растениеводства 508 0,7 0 0,0 1346 1,7 618,0 0,9
реализованная в переработанном виде 2704 3,8 1955 2,7 1262 1,8 1973,7 2,8
Итого по растениеводству 33590 46,9 22596 36,8 37681 47,7 31289,0 44,3
Продукция животноводства:             0,0 0,0
Продано на мясо, всего 1719 2,4 2189 3,6 1807 2,3 1905,0 2,7
в т.ч. КРС 1699 2,4 2181 3,6 1801 2,3 1893,7 2,7
Продано на племенные цели и про-чая продажа, всего 11419 16,0 12350 20,1 18621 23,6 14130,0 20,0
в т.ч.  КРС 11353 15,9 12286 20,0 18572 23,5 14070,3 19,9
лошади 66 0,1 64 0,1 49 0,1 59,7 0,1
Молоко  цельное 24838 34,7 24124 39,3 20855 26,4 23272,3 32,9
Прочая  продукция животноводства 0 0,0 70 0,1 62 0,1 44,0 0,1
Итого по животноводству 37976 53,1 38733 63,2 41345 52,3 39351,3 55,7
Всего 71566 100,0 61329 100,0 79026 100,0 70640,3 100,0
 

    Согласно  данным таблицы 1.1 ведущей отраслью в хозяйстве является животноводство, так как средняя выручка от реализации продукции животноводства  в 2005-2007 годах составляет 55,7% от выручки всей товарной продукции предприятия. При реализации продукции растениеводства выручка составила всего лишь 44,3%, от суммарной. За три года, с 2005 по 2007 год, хозяйство, реализуя продукцию растениеводства, получает наибольшую выручку от реализации зерновых и зернобобовых;

максимум  отмечался в 2007 году- 37681 тыс. рублей, что в относительных единицах составляет 47,7%. В структуре товарной продукции животноводства наибольший удельный вес имеет молоко цельное; в 2007 году за него выручено 20855 тыс. рублей (26,4%), а на мясо было продано крупнорогатого скота на 18572 тыс. рублей (23,5%).

    Следующее, что необходимо сделать, это изучить  состав, структуру и динамику земельных угодий данного предприятия, чтобы проанализировать эффективность использования им сельскохозяйственных угодий. Такие данные приведены ниже в таблице 1.2

    Таблица 1.2 Состав, структура и динамика земельных  угодий

    в СПК Украинское

 
Вид угодий
2005 г. 2007 г. 2007г. в  % к 2005г.
га в % к площади га в % к площади
с.-х. угодий всех угодий с.-х. угодий всех угодий
Пашня 22246 93,0 78,1 22198 93,0 78,0 99,8
Сенокосы 945 4,0 3,3 941 3,9 3,3 99,6
Пастбища 728 3,0 2,6 728 3,1 2,6 100,0
Итого с.-х. угодий 23919 100,0 84,0 23867 100,0 83,9 99,8
Площадь леса 2468   8,7 2472   8,7 100,2
Пруды и водоемы 237   0,8 237   0,8 100,0
Болота 1199   4,2 1211   4,3 101,0
Прочие 657   2,3 665   2,3 101,2
Итого нес.-х. угодий 4561   16,0 4585   16,1 100,5
Общая земельная площадь 28480   100,0 28452   100,0 99,9
 

    Из  данных таблицы видно, что общая  земельная площадь предприятия  в 2007г. по сравнению с 2005г. сократилась  на 0,1%, причем эти изменения произошли  из-за сокращения площади сельскохозяйственных угодий, а именно пашни. Не сельскохозяйственные угодья увеличились на 0,5%. Доля сельскохозяйственных угодий в общей земельной площади составила в 2005 году 84,0%, в 2007 году 83,9%, а не сельскохозяйственных 16,0% и 16,1% соответственно.

    Ниже  эти данные представлены в виде диаграмм на рисунках 1.1 и 1.2

 

Рисунок 1.1 Состав и структура земельных  угодий в 2005 году.

    Рисунок 1.2 Состав и структура земельных  угодий в 2007 году. 
 
 
 

    Для того чтобы судить о развитии предприятия  недостаточно знать только состав и  структуру товарной продукции. Показатели об изменении размеров предприятия представлены в таблице 1.3

    Таблица 1.3 Показатели размеров СПК Украинское за 2005-2007гг.

Показатели 2005 2006 2007 2007г. в % к  2005г.
Валовая продукция по себестоимости, тыс. руб. 90088 104053 110660 122,8
Денежная  выручка, тыс. руб. 73051 64120 81583 111,7
Среднегодовая стоимость основных средств с-х  назначения, тыс. руб. 132615 139586 143512 108,2
Площадь с-х угодий,га 23919 23867 23867 99,8
       в т. ч. пашни 22246 22198 22198 99,8
Среднегодовая численность работ-ников, чел. 538 477 434 80,7
Поголовье скота , усл. гол.: 4303 4020 3909 90,8
                КРС 4168 3900 3794 91,0
                лошади 135 120 115 85,2

Информация о работе Экономико-статистический анализ производства молока в СПК Украинское, Исилькульского района