Экономико-статистический анализ продуктивности и выхода продукции животноводства ОПХ "Омское" Республики Дагестан

     Содержание

 

Введение

1. Природно-экономическая  характеристика ОПХ "Омское" Республики Дагестан

2. Состав и  численность скота в ОПХ "Омское" Республики Дагестан

3. Корреляционный  анализ численности и продуктивности  КРС ОПХ «Омское» Республики Дагестан

4. Анализ рядов динамики выхода молока в ОПХ «Омское» в 1991- 2001 гг.

5. Вариационный  анализ выхода молока на предприятиях Республики Дагестан

6. Индексный  анализ численности и молочной продуктивности КРС в ОПХ «Омское» и ЗАО «Омский племенной завод» в 2000-2001 гг.  

Заключение

Список литературы 

 

      Введение 

     Сельское  хозяйство – самая обширная жизненно важная отрасль народного хозяйства, определяющая уровень жизни людей. Экономика сельского хозяйства  изучает технологические  (земледелие, растениеводство, агрохимия, мелиорация, механизация и электрификация, животноводство, хранение и переработка с/х продукции и другие) и экономические (математика, политология, охрана труда, бухгалтерский учет) науки. Экономика сельского хозяйства дает базу для  изучение дисциплин: организация сельскохозяйственного производства, анализ хозяйственной деятельности, финансирование и кредитование, управление сельскохозяйственным производством, международные экономические связи, сельскохозяйственные риски и другие.

     Для анализа экономического материала используют различные статистические методы исследований: корреляционный, дисперсионный, индексный, регрессионный, графический и другие.

     Сельское  хозяйство является донором для  других отраслей экономики, источником пополнения национального дохода для решения насущных задач страны. От состояния и темпов развития сельского хозяйства во многом зависят основные народнохозяйственные пропорции, рост экономики всей страны.

     Сельское  хозяйство является основным потребителем материальных ресурсов страны: тракторов, комбайнов, грузовых автомобилей, ГСМ. Из общего количества занятых в народном хозяйстве населения 63,0 млн.чел. в сельском хозяйстве работало 5,4 млн.чел., что составляет 8,4% от общей численности работающих в России. В среднем один работающий в сельском хозяйстве обеспечивает работой 5-7 работающих в других отраслях народного хозяйства.

     Сельское  хозяйство – это не только отрасль  экономики, но и среда обитания значительной части населения страны.

     Животноводство - важнейшая отрасль народного хозяйства. Оно имеет свои внутренние отраслевые подразделения. В процессе углубления специализации сельскохозяйственных предприятий на основе промышленной технологии появляются, первую очередь в животноводстве, предприятия, специализированные в основном на производстве одного товарного продукта

     Развитие  животноводства дает возможность более  полного обеспечения населения  такими продуктами как молоко и мясо, которые представляют биологическую  ценность.

     Мясо - это важный источник удовлетворения потребности человека в жизненно необходимых аминокислотах, минеральных веществах, жире.

     Молоко - по своей питательной ценности признано незаменимым. Состав коровьего  молока ( в %): вода, молочный сахар 4,7; жир 3,9;белки 3,2; минеральные вещества 0,7; витамины, ферменты. Калорийность молока в 100г. 289КДж (69 ккал.)

     Данная  работа посвящена экономико-статистическому  анализу численности и продуктивности КРС в ОПХ "Омское", где применены  такие методы статистики как:

     - вариационный анализ;

     - индексный метод;

     - корреляционный анализ;

     - анализ рядов динамики. 

 

      1. Природно-экономическая  характеристика ОПХ  "Омское" Республики Дагестан 

     Результаты  работы сельскохозяйственных предприятий  существенно зависят от условий  производства. Поэтому экономический  анализ начинают с изучения природно-экономических условий, размеров производственного направления, уровня интенсификации производства и его эффективности. Только с учетом конкретных условий можно объективно оценить результаты деятельности предприятия и наметить путь его дальнейшего развития.

     Условия производства можно разделить на три группы:

     а) природные и климатические

     б) месторасположение хозяйства

     в) экономические условия производства.

     Каждая  из этих групп может быть охарактеризована соответствующей системой показателей.

     ОПХ "Омское" входит в состав НПО "Колос". Свой отсчёт история хозяйства начинает с 1933 года с созданием Сибирского научно-исследовательского института зернового хозяйства. В 1956 г. в научно-исследовательский институт внеслись станция животноводства и плодово-ягодная областная станция, тем самым было сформировано комплексное научное учреждение с опытно-производственной базой.

     Центральная усадьба ОПХ "Омское" размещена  в посёлке Большие поля в 5 км. от г. Махачкалы. Здесь сконцентрированы практически все службы хозяйства.

     Из  природных условий на результаты хозяйственной деятельности наибольшее влияние оказывают типы почв, особенности  климата, рельефы местности, гидрографии  и растительности. Землепользование находится в зоне южной лесостепи. Рельеф сельхозугодий - равнинного характера. Основной фон почвенного покрова составляют обыкновенные и вышещелочные черноземы. Среднегодовая сумма осадков составляет 325 мм., а среднегодовая температура воздуха близка к нулю.

     Проследим состав, структуру и динамику земельных  угодий за два года.

     Состав, структура и динамика земельных  угодий

       ОПХ «Омское» РД за 2000-2001 гг.

       Таблица 1

 

     Таким образом, в 2001 году площадь сельскохозяйственных угодий сократилась на 1,1%. Также  изменение произошло и в площади  несельскохозяйственных угодий – сократилась на 0,5%.

     Состав  и структуру земельных угодий на 2001 год отобразим в виде диаграммы: 

       

     Отсюда  видно, что большие площади отведены под пашни ,а несельскохозяйственные угодья занимают малую часть площадей.

     Всю производственную деятельность хозяйства  можно свести к трём основным направлениям:

1. Обеспечение научных исследований лабораторий СибНИИСХоза в производственных условиях.
2. Производство семян высших репродукций зерновых культур, многолетних трав, картофеля для реализации их другим хозяйствам.
3. Выращивание племенного молодняка КРС и свиней, для хозяйств Омской и соседних с ней областей.

     Состав  и структура товарной продукции 

     ОПХ «Омское» РД за 1999- 2001годы.                              

     Таблица 2

 

     Несмотря  на важность поставленных перед ОПХ "Омское" РД задач, многие годы оно оставалось маломощным подсобным хозяйством.

     Новые возможности и перспективы открылись  перед коллективом в 1977 году, когда  ОПХ "Омское" перешло на цеховую структуру. Были выделены два главных цеха – растениеводство и животноводство, состав и структуру которых можно проследить по данным таблицы 2.

     Производственную  деятельность этих отраслей обеспечивают вспомогательные цехи, такие как  строительный, служба энергетики и инженерная, отделы снабжения и жилищно-коммунальный.

     Динамику  показателей размера предприятия  проследим по следующей таблице:

     Динамика  показателей размеров предприятия  ОПХ

       «Омское» РД за 1999-2001 года

     Таблица 3