Исследование потребления мяса на Украине 3а 2005 год

План  спостереження 

1. Програмно-методологічні питання.

  Мета: одержати достовірні статистичні дані щодо обсягів виробництва м’яса за регіонами України в цілому та в розрахунку на душу населення у 2005р.

 Об’єкт: Україна з її регіонами

 Одиниці сукупності: регіон (окремо кожний)

 Одиниця спостереження: статистичний щорічник України 2006 і 2005 рр.

  Програма  спостереження:

• визначення обсягів виробництва м’яса по Україні в цілому та за регіонами;
• визначення середньої чисельності населення по Україні в цілому та за регіонами за 2005р. на підставі статистичних даних на початок та кінець року;
• визначення обсягів виробництва м’яса в розрахунку на 1 мешканця по Україні в цілому та за регіонами за 2005р.

2. Організаційні питання.

  Орган спостереження: студент ДДФА гр.ФК-09-6 Летучий Олег

  Період: 01.09.10 —01.12.10

  Місце: м. Дніпропетровськ, ДДФА.

  Матеріально-технічна база: дані статистичних щорічників за 2006, 2005рр., методичний посібник, підручник, комп’ютер.

  Система контролю: арифметичний контроль.

3. Організаційна форма спостереження: статистична звітність.
4. Вид: суцільне спостереження, періодичне.
5. Спосіб проведення спостереження: документальний облік.
6. Спостереження за часом реєстрації фактів: поточне спостереження.
7. Класифікація зведення:

 

•   за глибиною обробки  матеріалу: складне.

–    за формою обробки: децентралізоване. 
 
 

Таблиця 1.1

„ Аналіз виробництва м’яса за регіонами  у 2005р.”

Номер за п/п	Точність	0.0	0.0		0.0	0.0
	Назва області	Виробництво м’яса за 2005р., тис.т	Кількість    населення, тис. осіб		Середньорічна кількість населення у 2005р. тис. осіб	Виробництво м’яса за 2005р.на душу населення, кг/ос
			на  1.01.05	на 1.01.06
A	B	C	D	E	F=(D+E)/2	G=C/F*1000
	Україна	1597	47280,8	46929,5	47105,2	33,9
1	АР Крим	115	1994,3	1983,8	1989,1	57,8
	Області
2	Вінницька	49	1720,1	1701,6	1710,9	28,6
3	Волинська	59	1044,8	1040,4	1042,6	56,6
4	Дніпропетровська	118	3476,2	3447,2	3461,7	34,1
5	Донецька	89	4671,9	4622,9	4647,4	19,2
6	Житомирська	45	1345,3	1330,1	1337,7	33,6
7	Закарпатська	44	1248,5	1245,5	1247,0	35,3
8	Запорізька	52	1877,2	1861,0	1869,1	27,8
9	Івано-Франківська	56	1393,6	1388,9	1391,3	40,3
10	Київська	165	1778,9	1763,8	1771,4	93,1
11	Кіровоградська	45	1083,9	1067,2	1075,6	41,8
12	Луганська	48	2440,3	2409,1	2424,7	19,8
13	Львівська	82	2588,0	2577,1	2582,6	31,8
14	Миколаївська	28	1229,5	1219,6	1224,6	22,9
15	Одеська	51	2415,7	2402,2	2409,0	21,2
16	Полтавська	40	1572,5	1554,9	1563,7	25,6
17	Рівненська	46	1160,7	1156,5	1158,6	39,7
18	Сумська	56	1243,9	1226,3	1235,1	45,3
19	Тернопільська	40	1119,6	1112,1	1115,9	35,8
20	Харківська	95	2848,4	2829,0	2838,7	33,5
21	Херсонська	40	1138,2	1126,5	1132,4	35,3
22	Хмельницька	48	1388,0	1373,4	1380,7	34,8
23	Черкаська	102	1357,1	1341,5	1349,3	75,6
24	Чернівецька	31	911,5	908,2	909,9	34,1
25	Чернігівська	53	1187,7	1168,4	1178,1	45,0

Примітка: Дані по місту Києву та Севастополю відсутні, тому не використовуються в аналізі даної сукупності. А дані Київської області прирівняні до останнього значення сукупності(Черкаська обл.) занадто велике. 
 
 
 
 
 

Інтервал=( Найбільше  значення -Найменше значення)/к-ть інтервалів

Інтервал=(75,59-19,15)/4=14,11 

Таблиця 2.1

Розподіл  виробництва м’яса України, 2005 р.(Розшифровка)
Обсяг виробництва м’яса на душу населення, кг/ос	Від 19,15 до 33,26	Від 33,26 до 47,37	Від 47,37 до 61,48	Від 61,48 до 75,59	Всього
№ регіону	5,12,15,14, 16,8,2,13	20,6,24,4,22,7,21, 19,17,9,11,25,18	1,3	10,23
Кількість регіонів	8	13	2	2	25
Значення  показника (обсяг виробництва м’яса на душу населення)	19,15 19,80 21,17 22,87 25,58 27,82 28,64 31,75	33,47 33,64 34,07 34,09 34,76 35,28 35,32 35,85 39,70 40,25 41,84 44,99 45,34	56,6 57,8	75,6 93,1
Кількість населення в інтервалах	4647,4 2424,7 2409,0 1224,6 1563,7 1869,1 1710,9 2582,6	2838,7 1337,7 909,9 3461,7 1380,7 1247,0 1132,4 1115,9 1158,6 1391,3 1075,6 1178,1 1235,1	1042,6 1989,1	1349,3 1771,4
Всього населення	18431,8	19462,4	3031,7	3120,7	44046,6

 
 
 
 
 
 

Таблиця 2.2

Розподіл  виробництва м’яса України, 2005 р.
Виробництво м’яса, кг/ос	Кількість населення  в інтервалах, тис. осіб	Питома вага, %	Накопичена  частота
Від 19,15 до 33,26	18431,8	41,85	31855,7
Від 33,26 до 47,37	19462,4	44,19	37894,2
Від 47,37 до 61,48	3031,7	6,88	40925,9
Від 61,48 до 75,59	3120,7	7,08	44046,6
Всього	44046,6	100,00

 

Поясненна до виконання завдання 

1) Структурне групування характеризує склад однорідної сукупності за певними ознаками. Різновидом структурних групувань є ряди розподілу. Залежно від групувальної ознаки вони поділяються на атрибутивні та варіаційні. Значення групувальної ознаки називається варіантою. В даному випадку, варіантою буде  розподіл  виробництва м’яса у 2005 році. Кожній варіанті відповідає певна частота або частка. В даному випадку, згідно даних, частотою є кількість населення в інтервалах у 2005 р., тис. осіб, а часткою буде частка населення по інтервалах (%).

2) Створення інтервального  ряду розподілу:  ширина рівного інтервалу розраховується за формулою: 

h = (x_max – x_min) : m,    h=(75,59-19,15)/4=14,11

      де  x_max – максимальне значення ознаки;

          x_min – мінімальне значення ознаки;

         m – число інтервалів. 

     Звідси, у таблиці 2.1. та таблиці  2.2., вказуємо інтервали.

3) У таблиці 2.1. вказуємо номери регіонів, що припадають на інтервали, а також вказуємо їх загальну кількість по кожному інтервалу. Необхідно також у даній таблиці вказати кількість населення в інтервалах у 2005 році, тис. осіб, користуючись даними таблиці 1.1 та вказуємо значення показника.

4) У таблиці 2.2. знайдемо частку населення за інтервалами (%) за формулою: кількість населення за кожним інтервалом поділена на загальну кількість населення по регіонам України  та*100%.

5) Кумулятивну частоту населення в кожному інтервалі знаходимо з урахуванням попередніх значень по інтервалах кількості населення (у тис. осіб). За обсягом виробництва м’яса та кількістю населення у тис. осіб (за інтервалами) будуємо гістограму.

Висновок:

     Побудувавши ряд розподілу населення регіонів України за обсягом  виробництва м’яса ми бачимо, що найбільша кількість населення за регіонами України (у тис. осіб) припадає на 33,26 − 47,37 обсяг виробництва м’яса у 2005р., а найменша відповідно – на 47,37 − 61,48. Побудована гістограма свідчить про це.  
 
 
 
 
 
 
 

  Індивідуальне завдання №3

  1.   За способом обчислення дані  таблиці «Аналіз виробництва м’яса», а саме стовбець «Обсяг виробництва м’яса», «Кількість населення на початок та на кінець досліджуваного періоду» первинні тому, що вони визначаються зведенням даних статистичного спостереження й подаються у формі абсолютних величин; «Середньорічна кількість населення за досліджуваний період» — дані є похідні, величини середні; «Обсяг виробництва м’яса на душу населення» — дані є похідні, величини відносні. За ознакою часу: «Обсяг виробництва м’яса», «Середньорічна кількість населення за досліджуваний період», «Обсяг виробництва м’яса на душу населення» — дані інтервальні тому, що характеризують явище за певний час (рік); «Кількість населення на початок та на кінець досліджуваного періоду» — дані моментні так, як вони зафіксовані на певний момент. За суттю досліджуваних явищ — «Обсяг виробництва м’яса на душу населення» — величини якісні так, як характеризують кількісні співвідношення кількості боргу на кількості населення, у всіх останніх стовбцях знаходяться об'ємні величини тому, що показують кількісне вираження досліджуваного явища, та кількість населення за досліджуваний період. За визначенням у просторі — показники (абсолютні) таблиці «Аналіз виробництва м’яса» є індивідуальними тому, що виражають розміри ознаки окремих одиниць сукупності, але присутні елементи і узагальнених показників (присутні показники, що виражають розміри ознаки в цілому по сукупності, по всій Україні).

  2. Абсолютні величини — це показники,  що відбивають у певних умовах  місця і часу розмір даного  явища ( обсяг виробництва м’яса) у відповідній йому конкретній формі. Їх дістають методами статистичного спостереження та зведення вихідної інформації. Індивідуальними називаються абсолютні величини, що характеризують кількісні ознаки окремих одиниць сукупності (наприклад, обсяг виробництва м’яса окремо кожного з регіонів регіоні). Узагальнені (підсумкові) показники — абсолютні величини, що характеризують розмір ознаки сукупності, одержаної від додавання значень ознак окремих одиниць сукупності. Відносними статистичними величинами називають показники, які виражають кількісні співвідношення між явищами суспільно-економічного життя (у нашому випадку співвідношення обсягу виробництва м’яса і кількості населення по регіонах і в цілому по сукупності). Їх дістають як частку від ділення двох абсолютних величин (в нашому випадку частку від ділення обсягу виробництва м’яса на середньорічну кількість населення за досліджуваний період). Щодо різниці обчислення, то визначення кількісних значень різних величин для окремих одиниць сукупності може мати більш конкретний характер, а явища в цілому мають узагальнюючий характер (наприклад, визначення середньої величини). Крім того, при визначенні величини для окремої одиниці сукупності менша похибка, або менше шансів її зробити. Абсолютні величини є джерелом формування статистичної інформації, за допомогою їх оцінюють усі боки суспільного життя, їх широко використовують у підприємницькій діяльності, для аналізу й прогнозування. Але для того щоб певною мірою проаналізувати досліджувані соціально-економічні явища і процеси, виявити взаємозв'язки і закономірності, зробити правильні висновки, лише абсолютних величин недостатньо. Щодо розрахунків відносних величин, то при визначенні кількісних значень в цілому по сукупності можна проаналізувати рівень зміни показника, знайти його найменше або найменше значення, тобто більш проаналізувати зміни різних величин у сукупності. При розрахунку середньої величини для незгрупованих відносних величин мінімальна ймовірність отримання похибки або іншими словами у нас менше шансів зробити похибку у розрахунках, а під час виконання розрахунків середньої величини для згрупованих відносних величин імовірність отримання похибки набагато зростає за рахунок різноманітних округлень та виключень у процесі групування та розрахунків.

   3.При визначенні середньої величини  для згрупованих даних з інтервального  ряду розподілу за даними таблиці  «Розподіл населення за обсягом виробництва м’яса у 2005 р.» використовується формула середньої арифметичної зваженої: