Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Декабря 2011 в 15:45, реферат
Глюкоза обеспечивает более половины энергетических затрат организма. Нормальная концентрация глюкозы в крови поддерживается на уровне 80-120 миллиграммов сахара в 100 миллилитрах. Глюкоза обладает способностью поддерживать барьерную функцию печени против токсических веществ благодаря участию в образовании в печени так называемых парных серных и глюкуроновых кислот. Вот почему прием сахара внутрь или введение глюкозы в вену рекомендуется при некоторых заболеваниях печени, отравлениях.
Введение
Сахар и сердечно-сосудистая система
Для чего организму человека нужен сахар. Польза сладкого
Вред сладкого
Воздействие сахара на зубы
Воздействие сахара на кожу
Как уменьшить вредное воздействие сахара на здоровье
Полезные сладости
Заменители сладкого
Заключение
Список литературы