Совершенствование управления сбытом продукции на предприятии

Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2012 в 19:13, курсовая работа

Описание работы

В связи с вышеперечисленным, целью исследования является теоретическое обоснование и разработка путей совершенствования управления сбытом зерна в СПК СА (колхозе) им. Пушкина Яранского района Кировской области.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
изучить теоретические основы управления сбытом на сельскохозяйственных предприятиях;
проанализировать современное состояние управления сбытом в СПК СА (колхозе) им. Пушкина Яранского района Кировской области;
разработать пути совершенствования управления сбытом зерна в СПК СА (колхозе) им. Пушкина.

Работа содержит 1 файл

курсовая по управлению АПК 1.doc

— 775.00 Кб (Скачать)

Таблица 16 – Расход зерна на внутрихозяйственные нужды

Показатели

2007 г.

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2011 г.

Израсходовано зерна  на внутрихозяйственные нужды, всего, ц

3242

2022

282

616

837

в том числе:

         

На корм скоту

-

-

-

-

-

На семена

1491

1086

-

616

837

На другие нужды

1751

936

282

-

-


 

Из таблицы видно, что  в 2011 году по сравнению с 2007 годом расход зерна на внутрихозяйственные нужды уменьшился на 2405 ц или на 74,2% и составил 837 ц. В 2011 году зерно израсходовано только на семена.

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются  суммой полученной прибыли или убытка и уровнем рентабельности. Доходность зерновых при производстве показывает такой фактор как рентабельность. Показатели рентабельности представлены в виде таблицы.

Таблица 17 – Финансовые результаты от реализации зерна

Показатели 

2007 г.

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2011 г.

2011 г. в % к 2007 г.

Полная себестоимость  реализованной продукции, тыс. руб.

1235

1033

1088

469

929

75,2

Выручка от реализации продукции, тыс. руб.

489

782

530

473

759

155,2

Прибыль (убыток) от реализации, тыс. руб.

- 746

- 251

- 558

4

- 170

22,8

Рентабельность производства, %

- 60,4

- 24,3

- 51,3

0,9

- 18,3

х

Рентабельность продаж, %

- 152,6

- 32,1

- 105,3

0,8

- 22,4

х


 

Анализируя данные таблицы  можно сделать вывод, что в 2011 году по сравнению с 2007 годом рентабельность затрат уменьшилась на 42,1%, так как в 2010 году себестоимость реализованной продукции уменьшилась на 306 тыс. руб. или на 24,8%. Также в 2011 году по сравнению с 2007 годом снизилась рентабельность продаж на 130,2%, так как в 2011 году выручка от реализации продукции увеличилась на 270 тыс. руб. или на 55,2%  и убыток  также уменьшился на 576 тыс.руб. или на 77,2%.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. Совершенствование управления сбытом продукции на предприятии

В хозяйстве отсутствует маркетинговая служба, так как предприятие не рентабельное и введение дополнительного отдела приведет к увеличению затрат. Обязанности службы маркетинга выполняет экономический отдел. Кроме своих основных обязанностей председатель СПК СА (колхоза) им. Пушкина занимается заключением договоров с покупателями продукции.

Для того, чтобы более  рационально организовать управление сбытом зерна на предприятии, а также повысить прибыль, получаемую от реализации зерна мы предложили следующее: ввести в штат маркетолога. Контроль за его деятельностью возложить на председателя СПК СА (колхоза) им. Пушкина; в целях совершенствования управления сбытом зерна в СПК СА (колхоза) им. Пушкина увеличить объем реализации зерна и найти новые каналы реализации.

Важным моментом в деятельности предприятия является выявление резервов по снижению текущих сбытовых расходов, которому способствует экономический анализ.

Объем товарной продукции  обуславливается уровнем ее валового производства и объемом внутрихозяйственных потребностей. Поэтому для увеличения обьема сбыта необходимо выявить возможности роста объемов производства и оптимизировать внутрихозяйственные потребности.

Таблица 18 – Резерв увеличения производства продукции за счет более

                         полного использования земельных ресурсов

Мероприятие

Площадь, га

Культура

Урожайность, ц/га

Резерв увеличения производства продукции, ц

1

2

3

4

5

Раскорчевка кустарников

57

Яровые зерновые

5,6

319,2


 

При посеве яровых зерновых на 57 га после проведенного мероприятия хозяйство возможно получит 319,2 ц.

Резерв увеличения объема производства продукции определяется путем умножения среднего уровня товарности на прибыль, полученную от реализации единицы продукции:

Резерв увеличения объема продаж зерновых культур составляет:

Резерв уменьшения убытка от продажи зерновых культур равен -78ц.

Основными источниками  увеличения суммы прибыли являются увеличение объема реализации продукции, повышение цен и снижение себестоимости продукции.

Таблица 19 – Резервы роста прибыли за счет увеличения объема

                       реализации продукции

Вид продукции

Резерв увеличения

объема продаж, ц

Фактическая прибыль  на единицу продукции в

отчетном периоде, руб.

Резерв увеличения

суммы прибыли, руб.

Зерновые и зернобобовые

-78

-105,1

8197,8


 

 В настоящее время предприятие реализует большую часть продукции другим организациям и на рынках.

Эффективность сбыта  продукции на рынке напрямую зависит  от качества продукции. Поэтому необходимо осуществлять различные мероприятия по его улучшению.

Качество продукции  зависит от множества факторов, в  первую очередь от используемых производственных ресурсов — земельных, материальных и трудовых. В сельском хозяйстве  земля — главное средство производства, и от плодородия почв зависит не только урожайность, но и качество получаемой продукции.

Не меньшее значение имеют качественные характеристики основных и оборотных средств. Использование  семян высоких посевных кондиций прямо влияет на качество урожая. Надежная, высокопроизводительная техника позволяет своевременно, в оптимальные сроки провести все агротехнические приемы, а следовательно, повысить качество продукции.

Многое зависит и  от качественного состава трудовых ресурсов; квалификация работников в значительной степени определяет, насколько полно будут соблюдены требования технологии. Механизатор первого класса, как правило, выполняет сельскохозяйственные работы гораздо лучше, чем тракторист третьего класса. Это в конечном счете отражается на качестве продукции. Впрочем, в сложившихся экономических условиях качество выполненных работ в большей степени зависит от материального стимулирования; уровень оплаты труда необходимо теснее увязывать с этим показателем.

Качество сельскохозяйственной продукции в значительной степени определяется сортовыми особенностями возделываемых культур.

Управление качеством  продукции должно быть системным, то есть включаться в определенную организационную  структуру, связанную с маркетингом; это предполагает ее ориентацию на потребителя на всех этапах жизненного цикла продукции. Улучшение качества требует определенных затрат, но они, как правило, окупаются.

 

 

 

 

 

 

 

Выводы и  предложения 

В данной курсовой работе была рассмотрена тема управление сбытом продукции на примере СПК СА (колхозе) им. Пушкина.

Денежная выручка от реализации продукции в 2011 году по сравнению  с 2007 годом сократилась на 2441 тыс. руб. или на 50,5%, себестоимость реализованной продукции также уменьшилась. Состав земельных угодий не изменился. Состав основных и оборотных средств в 2011 году по сравнению с 2007 годом уменьшился на 33,9% и на 58,5%.

Состав рабочего персонала  предприятия в 2011 году по сравнению  с 2007 годом сократился на 61 человек. В СПК СА (колхозе) им. Пушкина основные и оборотные средства используются не эффективно. Это связано со снижением производства продукции.

Руководителю предприятия  необходимо продумать мероприятия, позволяющие привлечь к работе в отрасли квалифицированные кадры рабочих и специалистов: строительство жилья; обучение специалистов в институтах, техникумах; социальные гарантии.

Результаты деятельности предприятия зависят от обеспеченности производства кадрами и от соответствия их профессиональному уровню. Вопрос о кадрах носит стратегический характер, как для крупных, так и небольших предприятий, поскольку полученный общеобразовательный потенциал не позволяет большинству их работников эффективно участвовать в хозяйственной деятельности.

Кроме того, ему необходимо повысить эффективность использования  оборотных средств (так как именно оборотный капитал обеспечивает оборот всех ресурсов на предприятии), а в данном случае она является отрицательной. В первую очередь, это необходимо осуществить за счет увеличения коэффициента оборачиваемости и сокращения продолжительности одного оборота, т.к. это важнейшее направление финансового управления, ведущее к повышению эффективности использования оборотных средств и увеличению их отдачи. Таким образом, предприятию необходимо предпринимать меры для  ускорения оборачиваемости оборотных средств, что выразится в сокращении потребности в оборотных средствах  в связи с улучшением их использования, их  экономии, что повлияет на прирост объемов производства и как следствие на финансовые результаты. Ускорение оборачиваемости приведет к высвобождению части оборотных средств (материальных ресурсов, денежных средств), которые используются либо для нужд производства, либо для накопления на расчетном счете. В конечном итоге улучшится платежеспособность и финансовое состояние предприятия.

Предприятие от реализации продукции в 2011 году по сравнению  с 2007 годом получило прибыль. Это  произошло за счет сокращения выручки  и себестоимости.

Рентабельность продаж и рентабельность затрат увеличилась, стала прибыльной в 2011 году по сравнению с 2007 годом.

В СПК СА (колхозе) им. Пушкина увеличился уровень товарности отрасли зернового производства на 1,3% из-за сокращения объемов производства и реализации зерна.

Себестоимость 1 ц зерна на предприятии в 2011 году по сравнению с 2007 годом увеличилась на 17,7%.

Предприятие получает денежную выручку от реализации зерна в  основном от предприятий, организаций  и населения и в 2011 году по сравнению  с 2007 годом она увеличилась на 338 тыс. руб. или на 96,8%.

Финансовые результаты показали, что от реализации зерна  предприятие получило убыток, но 2011 году по сравнению с 2007 годом убыток сократился, а рентабельность затрат и рентабельность продаж также сократились, но по прежнему являются убыточными.

В заключение анализа  деятельности были рассчитаны резервы  увеличения производства и реализации продукции растениеводства, прибыли. Резерв увеличения производства составил 319,2 ц. Резерв увеличения реализации зерновых культур –(-78ц). Резерв роста прибыли равен 8197,8 руб. Полученные результаты объясняются существенным увеличением себестоимости продукции и убытком от производственной деятельности хозяйства в 2011 году.

Для улучшения финансовых результатов хозяйству рекомендуется  проведение мероприятий по снижению уровня себестоимости продукции растениеводства и увеличению суммы выручки от реализации продукции. Основным каналом реализации продукции является ее продажа другим организациям и на рынках. Главным фактором, определяющим цену продукции, является ее качество. Поэтому хозяйству необходимо провести соответствующие мероприятия по улучшению качества производимой продукции:

  • регулярное обновление основных и оборотных средств, повышение квалификации работников
  • соблюдение сроков сева, уборки урожая
  • использование высоко кондиционных семян
  • применение удобрений.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

 

  1. Басовский А. Е. Маркетинг: Курс лекций. – М.: ИНФРА– М, 1999-219с
  2. Болт Г. Дж. Практическое руководство по управлению сбытом: пер. с англ: / научн. ред. и авт. предисл.Ф.А. Крутиков – М.: Экономика, 1991 – 271с.
  3. Бурцев В. В. Внутренний контроль сбытовой деятельности предприятий в современных условиях хозяйствования // Менеджмент в России и за рубежом –№ 6 – 2001.
  4. Бурцев В. В. О контроле сбытовой деятельности предприятий агропромышленного комплекса // Экономика сельскохозяйственных - и перерабатывающих предприятий - № 8 – 2001 – 17-19с.
  5. Воропаев А. П. Новый подход к сбыту продукции // Экономика сельского хозяйства России. – 1998. - № 7. – с. 38-39.
  6. Данько Т.П. Управление маркетингом – М.: ЮНИТИ, 1998-320с.
  7. Котлер Ф. Основы маркетинга.: пер. с англ. –М.: Ростинтер. 1996. –704с.
  8. Королев Ю.Б., Медоед А.В. Управление в АПК  - М.: Колос, 2006
  9. Коротнев, Л.Б, Винничек, Г.Н, Организация и управление производством М.: Колосс, 2005.-464с.:ил.
  10. Лебедев О.Т., Филипова Т.Ю. Основы маркетинга, СП-б, 1997-259с
  11. Маркин Ю.П. Анализ внутрипроизводственных резервов. –М.: Финансы и статистика. 1991. –159с.
  12. Мауэрс Р.С. Эффективное управление - М.: Фин - пресс. 1999-275с.
  13. Методические рекомендации по организации снабженческо-сбытовой деятельности предприятий на основе маркетинга – М.: Изд. дом Новый ВЕК, Институт Микоэкономики, 2000. – 83 с.
  14. Паничев Н.А. Управление агропромышленным производством: учебник. -М.: Колос, 2000. -с.273
  15. Перерва П.Г. Управление сбытом промышленной продукции в системе маркетинга. Практический маркетинг. -М., НПО "РИМ", 1992-273с.
  16. Попов Н.А. Экономика сельскохозяйственного производства. С основами рыночной агроэкономики и сельского предпринимательства. Учебник. – М., Ассоциация авторов и издателей. Тандем: Экмос, 1999. – 352с.
  17. Пошатаев А.В., Беспалов В.А. Управление сельскохозяйственным производством. -М.: Колос, 1995-272с.: ил.
  18. Романов А.Е. Маркетинг. –М.: Инфра –М. 1996. –546с.
  19. Романов А.Н., Корлюгов Ю.Ю., Красильников С.А. и др. Маркетинг: Учебник. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. – 560 с.
  20. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник/Савицкая Г.В. – 2-е изд., испр. – М.: Новое знамя, 2002. – 687с.
  21. Цапулина Ф. Эффективность рациональной организации маркетинга // Экономика сельского хозяйства России. - 2003. - №3. - с.28.

Информация о работе Совершенствование управления сбытом продукции на предприятии