Федеральное агентство по образованию

       Филиал  ГОУ ВПО Волго-Вятской академии государственной службы

       в г. Рыбинске ЯРОСЛАВСКОЙ ОБЛАСТИ

       Контрольная работа

       По  курсу: «Управление качеством»

       Вариант № 1 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

       Рыбинск 2011

                                                            Содержание 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

       1. История возникновения и развития качества 

       Уровень развития современного производства, наличие большого количества однотипных предприятий в различных  отраслях, требует повышения качества работы и, соответственно, повышение  качества производимой продукции/услуги.  Довольно активно на предприятиях идет разработка программ повышения качества. И, как следствие,  возникла необходимость выработки единых объективных показателей для оценки способностей фирм производить продукцию с необходимыми качественными характеристиками, подтверждаемыми сертификатом соответствия на продукцию. В современных условиях именно сертификат на систему качества служит решающим фактором для заключения контракта на поставку продукции. А успешная реализация качественного продукта потребителю является главным источником существования любого предприятия, поэтому производить качественный продукт - главнейшая задача предприятия.

       За  проблемой качества всегда стоит  потребитель, поскольку именно он выбирает наиболее приемлемые потребительские  свойства товара и, соответственно, приносит прибыль предприятию.

       В целом, качество – это совокупность свойств, признаков продукции, товаров, услуг, работ, труда, обусловливающих их способность удовлетворять потребности и запросы людей, соответствовать своему назначению и предъявляемым требованиям. Качество определяется мерой соответствия товаров, работ, услуг условиям и требованиям стандартов, договоров, контрактов, запросов потребителей. Качество можно представить в виде пирамиды (рис. 1.).

         
 
 
 
 

       Рис. 1. Пирамида качества

       Необходимо  отметить, что нельзя рассматривать  качество односторонне, только с позиции  производителя и потребителя. Без  обеспечения параметров качества, определяемых техническими условиями (ТУ), не может  быть осуществлена сертификация продукции, то есть ее оценка на соответствие требованиям.

       В настоящее время в условиях довольно жесткой международной конкуренции  большое значнеие придается обеспечению  контроля качесвта продукции. Для чего необходим контроль качества?

       Во-первых, события нескольких последних десятилетий привели к принципиальному изменению ситуации. Как уже говорилось, качество продукции оказалось в фокусе международной конкуренции, а управление качеством стало важнейшей задачей, которую приходится решать компаниям. Выдвижение Японии в ряд экономических сверхдержав в значительной степени явилось результатом революции в сфере качества. Достижение определенного уровня качества всегда было одной из приоритетных целей человеческого сообщества, однако, если ранее эта цель редко попадала в поле зрения политических лидеров, то в наши дни положение изменилось кардинальным образом.

       Во-вторых, качество продукции стало неким щитом, защищающим безопасность и здоровье человека, стабильность окружающей среды.

       Несколько ошибочным является утверждение, что  некоторые деятели ХХ века - Шухарт, Деминг, Джуран, Исикава или другие – ввели понятие «качество». В действительности же, управления качеством представляет собой непрерывный процесс, охватывающий тысячелетия.

       Древние китайцы, греки, римляне и другие цивилизованные народы строили дороги, мосты, храмы, корабли. Они создавали шедевры, многие из которых сохранились до наших дней. На протяжении веков искусные мастера совершенствовали навыки, необходимые для производства продуктов питания, одежды и снаряжения для воинов, а также при строительстве жилья для растущего населения.

       Промышленная  революция позволила человечеству осваиваивать промышленное производство и новые технологии. Привычными стали  железные дороги, пароходы, электростанции, автомобили, воздушные суда, бытовая техника и разные диковинные предметы, которым не видно было конца. Все эти разработки требовали определенного контроля качества. Изобретения и инновации являются составной частью истории управления качеством. Процедуры контроля и измерений представляются сегодня естественными. Это относится к таким очевидным для нас понятиям, как гарантия качества, стандартизация, взаимозаменяемость, как законы, охраняющие права потребителя, и многим другим.

       Древние греки внесли гигантский вклад в  развитие самых разнообразных областей человеческой деятельности, включая философию, политику, демократию, литературу, прикладные искусства, математику, науку и технологию. Это произошло потому, что уже в глубокой древности греки стремились к совершенству, то есть к высокому качеству. Это стремление ярко проявилось и в архитектуре - при возведении древних храмов и театров. Для достижения такого высокого уровня качества древние мастера использовали различные управленческие средства и технологии. К первым относится, например, эффективная контрактная система, ограниченная существующим законодательством, подкрепленная системой штрафов и премий, а также некоторыми привилегиями.

       Развитие  стандартизации в различных областях обеспечило основу для многих достижений римлян в менеджменте качества. Стандартизация коснулась единиц измерения, размеров и форм строительных материалов, конструктивных элементов и технологических процессов в строительстве, строительных норм и правил, в результате чего был создан своеобразный жилищный стандарт.

            Организация управления качеством  в римской архитектуре и городском  строительстве была действенной  в условиях сложившейся политической  и социально-экономической системы.  То, что одновременно с распадом  Империи прекратилось использование  стандартов на размеры и формы кирпича не является совпадением. В Средние века стандарты возобновились, но действовали только на ограниченной территории, то есть являлись местными. Допустимые размеры кирпичей устанавливались местными органами власти, а так как единицы измерения всегда основывались на соотношениях частей человеческого тела, то в различных регионах они были разными. С ослаблением Римской империи менялась и организация управления качеством, а распад Империи неизбежно повлек за собой уничтожение римской системы управления качеством.

       На  протяжении всей своей многовековой истории система контроля качества в Китае формировалась на базе государственных институтов. Основным действующим лицом в системе  контроля качества были государственные  административные образования. При определении стандартов качества, контроле производственного процесса, а также экспертизе и оценке готовых изделий основным фактором была доминирующая роль государственной власти. Непрерывность развития китайской цивилизации прослеживается с древнейших времен - и это одна из характерных особенностей ее эволюции. В противоположность другим древним цивилизациям эволюция китайского общества была практически непрерывной. Соответственно, эволюция системы контроля качества в Китае отражала эту особенность китайской истории. С момента своего формирования система принципиально не менялась, однако совершенствовалась и становилась более стройной с течением времени. Уровень контроля качества в Древнем Китае был чрезвычайно высоким и был достигнут в результате накопления и использования разнообразного опыта. Хотя отчасти этот опыт выходил за рамки качественного контроля и переходил в разряд количественных оценок. В отдельных случаях оговаривались длина, объем и вес изделия, а также определенные параметры, касающиеся качества и объема использованного сырья. Это является лишним свидетельством достижений Древнего Китая в сфере контроля качества. Непрерывность исторического развития стала причиной исторического консерватизма: система контроля качества в Китае зародилась еще во времена династий Шан и Джоу (XXVII-VIII века до нашей эры).    Приоритетная роль, которую играл контроль качества в древнекитайском обществе, была тесно связана с системой монархической власти и удовлетворением интересов государственного аппарата и монархической автократии. В иерархии потребностей императорской семьи и правительственных чиновников важное место занимали предметы роскоши, которые украшали повседневный быт и придавали вкус жизни, соответственно, производство таких предметов и строгий контроль за их качеством становились одной из основных задач и функций политической власти. Эта ситуация стимулировала развитие системы контроля качества, но она же порождала серьезный дисбаланс в общественном устройстве: мало что делалось, чтобы удовлетворить интересы и потребности рядовых граждан.

       Потребность в роскошных и высококачественных вещах приводила к игнорированию  производственных затрат, в результате материалы и рабочая сила расходовались  нерационально. Централизованная система  управления, осуществлявшая жесткий и всесторонний контроль, не стимулировала творческий энтузиазм мастеров и серьезно тормозила развитие производства.

       Концепция качества и стремление к качеству в повседневной жизни и в работе составляют неотъемлемую часть индийской  культуры и получили свое отражение в древних индийских языках и письменных памятниках. Вместе с тем, стремление к высокому качеству в Древней Индии нельзя расценивать как системный подход, поскольку признаков этого нет ни в литературных памятниках, ни в языках народов, населявших Индостан, а многие указания на них можно назвать скорее косвенными, а не прямыми.

       В истории Древней Руси можно обнаружить многие отдельные элементы системы  управления качеством и примеры  высококачественной продукции. Самым  ранним и существенно важным фактором в становлении стандартов качества является приверженность индивидуального мастера качеству. Большое число предметов повседневного обихода, дошедших до нас с древних времен, - украшения, изделия из кожи, металла и дерева - демонстрируют высокий уровень мастерства и приверженность качеству их создателей. Первые документы, содержащие описание технологии производства, в виде берестяных грамот, относятся к XI-XII векам. "Домострой" (конец XV-начало XVI веков), содержит разнообразные инструкции в отношении ведения домашнего хозяйства. Ранние элементы организации обеспечения качества возникают в XI-XII веках, когда богатые бояре стали создавать сеть своих ремесленных мастерских, как например, в древнем Новгороде. Изделия, созданные в этих мастерских, демонстрируют уровень качества, сравнимый с самыми знаменитыми средневековыми центрами Западной Европы и Среднего Востока. Хотя развитие массового производства не привело к общему снижению качества выпускаемых товаров, все же можно привести примеры, когда приоритеты были отданы объемам производства. Российская история изобилует многочисленными примерами изготовления высококачественных товаров, однако недостаток документальных свидетельств лишает нас возможности дать полное представление об эволюции всех элементов системы, получившей в наши дни название "всеобщее управление качеством".

       XX век принес с собой революционные  изменения. Некоторые из них  носили и технологический характер, другие изменения носили управленческий характер. В сумме эти революционные изменения привели производителей к беспрецедентным достижениям в повышении качества выпускаемой продукции.

       В истории развития документированной системы качества можно выделить пять этапов, которые иногда представляют в виде пяти звезд качества (рис. 2.).