Обеспечение удовлетворения потребности в собственных финансовых ресурсах за счет внешних источников планируется за счет привлечения дополнительного паевого капитала (владельцев или других инвесторов), дополнительной эмиссии акций или за счет других источников.

     Оптимизация соотношения внутренних и внешних источников формирования собственных финансовых ресурсов. Процесс этой оптимизации основывается на следующих критериях:

     А) Обеспечение минимальной совокупной стоимости привлечения собственных  финансовых ресурсов. Если стоимость  привлечения собственных финансовых ресурсов за счет внешних источников превышает планируемую стоимость привлечения заемных средств, то от такого формирования собственных ресурсов следует отказаться;

     Б) Обеспечение сохранения управления предприятия первоначальными учредителями. Рост дополнительного паевого или акционерного капитала за счет сторонних инвесторов может привести к потере такой управляемости.

     Анализ  источников формирования и размещения капитала имеет очень большое  значение при изучении исходных условий функционирования предприятия и оценке его финансовой устойчивости. 
 

      Практическая  часть

     1. Анализ внутренней  финансовой среды  компании

     Объект  исследования курсовой работы – компания «Сибирский день», которая является одним из крупнейших производителей замороженных полуфабрикатов.

     Выпуск  качественной продукции – клюючевой принцип компании. Для достижения этой цели создана Служба качества, которая на базе собственной лаборатории осуществляет 100% контроль продукции на протяжении всего технологического цикла. Внедрена система двойного мониторинга качества: параллельно работают специалисты Клуба Гастрономических Экспертов и идут независимые тестирования с участием потребителей. Работает «Горячая линия».

     Высокое качество продукции компании подтверждено многочисленными наградами отраслевых выставок, среди которых медали главной продуктовой выставки России – ProdExpo. 

       В 2006 году система менеджмента  качества компании «Сибирский день» была сертифицирована на соответствие требованиям международного стандарта ISO 9001:2000 компанией NQA (Великобритания). Получение сертификата ISO 9001:2000 – это качественный скачок вперед, огромный вклад в укрепление бренда, подтверждение того, что все бизнес-процессы, все продукты «Сибирского Гурмана» соответствуют самым высоким требованиям мировых стандартов.  

       Общее количество выпускаемой  на сегодняшний день продукции  превышает 80 позиций по трем  ценовым сегментам. Идет постоянная  работа по расширению ассортимента. Разрабатываются новые продукты  и вкусы, выбору которых предшествует огромная исследовательская и технологическая работа. В 2007 году компания успешно вышла на принципиально новый для себя рынок колбасных изделий. Планируется вывод таких новинок, как замороженные готовые блюда.

     В настоящее время «Сибирский день» активно продвигается в регионы,  дистрибьюторская сеть предприятия насчитывает более 50 крупных городов России от Южных регионов до Дальнего Востока. Компания ведет активную региональную политику: обеспечивает продвижение своей продукции в регионах и в каждом городе сотрудничает с надежными и постоянными партнерами. Компания «Сибирский день» обеспечивает рекламно-маркетинговой поддержкой дистрибьюторов компании. 

     В рационе среднестатистического  россиянина пельмени традиционно занимают почетное место. А в связи с  кризисом оно наверняка станет еще  почетнее. Понимая, что симпатия нашего населения к пельменям – это навсегда, иные производители могут пойти на снижение качества продукта, чтобы выжить в тяжелые времена.

     До  кризиса российский рынок замороженных полуфабрикатов (ЗПФ) ежегодно рос более  чем на 20% в стоимостном выражении. По данным Мясного союза и Росстата, в 2006 году рынок прибавил 22,7%, в 2007-м  — 23,6%, прошлый год, по предварительным подсчетам, даст результат поскромнее — 18-19%. Объем рынка в 2007 году составил около $3 млрд в денежном и 1,698 млн т в натуральном выражении. Ожидалось, что в 2008 году его емкость будет около $3,5-3,8 млрд. Но эта цифра несколько уменьшится, потому что исследование было проведено до изменения курса доллара, и, скорее всего, будет $3,2 млрд. [10]

     В новом году рост рынка окажется еще  более скромным: аналитики предсказывают 10-12%, причем потребление ЗПФ, содержащих мясо, останется примерно на прошлогоднем уровне – 1,75-1,79 млн т.

     Продукты, которые принято обозначать как  ЗПФ, делят на сегменты пельменей, блинчиков, вареников, готовых блюд и мясных полуфабрикатов. Пельмени – самый крупный сегмент рынка, на них приходится более половины всех продаж. Лидерство этого народного продукта сложилось исторически, и в обозримом будущем ситуация вряд ли кардинально изменится.

     Количество  игроков на рынке велико, в одной только Москве их примерно 200. Пельменный сегмент развивается вопреки общей рыночной тенденции консолидации: для него характерна низкая степень концентрации производства.

     Сильные позиции местных предприятий  на региональных рынках во многом обусловлены  и дороговизной логистики. Будучи не в силах обеспечить бизнесу большой  географический охват, они вынуждены энергично развиваться на родной территории. При этом основными конкурентными преимуществами небольших производителей эксперты называют высокую лояльность потребителя и доскональное знание реалий местного рынка.

       «Сибирский день» отличается атмосферой партнерства внутри коллектива, учетом профессиональных тонкостей, вносимых каждым специалистом.

     Рисунок 1. Организационная структура компании «Сибирский день» 

     Возглавляет компанию «Сибирский день» генеральный директор. По функциональным направлениям компания разделена на секторы. Выделены сектор маркетинга, сектор производства, сектор персонала и административный сектор. В свою очередь сектора делятся на отделы, службы и участки.

     Организационная структура компании основана на принципе централизации и линейной иерархии. Такая организационная структура способствует стабильной работе, четкому пониманию и выполнению должностных обязанностей каждым сотрудником.

     Политика  управления персоналом компании основана на корпоративных принципах и ценностях и направлена на формирование «команды», состоящей из высококвалифицированных, талантливых и работоспособных сотрудников, стремящихся реализовать свой потенциал.

     Проведем горизонтальный и вертикальный анализ финансового состояния предприятия ООО «Сибирский день» за 2008 г. 

     Таблица 1. Горизонтальный анализ бухгалтерского баланса, %

     Таблица 2. Вертикальный анализ бухгалтерского баланса, %

     В активах предприятия основную долю на начало и конец 2008 г. составляют оборотные активы, на конец года их доля возросла до 83 %, внеоборотные активы составили 16,8 %.

     Собственный капитал на начло года занимал основную долю в капитале предприятия (75,3 %), однако на конец года резко уменьшился до 24,6 % за счет сокращения уставного капитала.

     Заемные средства возросли за счет роста кредиторской задолженности.

     Проведем анализ основных финансовых коэффициентов компании. 

     Таблица 3. Основные финансовые коэффициенты