Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Марта 2012 в 06:57, курсовая работа
В условиях рыночной экономики себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Исчисление этого показателя необходимо для оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; выявления резервов снижения себестоимости продукции; определения цен на продукцию; обоснования решений о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших.
Введение 3
1. Виды себестоимости 4
2. Показатели определения себестоимости продукции 9
3. Планирование себестоимости 11
4 Методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости 13
5. Калькулирование себестоимости продукции 14.
6. Практическая часть 17
7.Заключение 23.
8.Список литературы 24.
Планирование себестоимости
При планировании себестоимости продукции предусматривается возможное ее снижение и достижение в результате этого оптимального уровня затрат на производство и роста накоплений.
Планирование себестоимости может быть текущим и перспективным. Перспективный план разрабатывается на несколько лет. При текущем планировании (на год) уточняются перспективные планы на основе данных плановых смет и калькуляции затрат на производство.
Промышленные предприятия, выпускающие разнообразную продукцию, планируют снижение себестоимости сравнительной продукции и величину затрат на 1 руб. товарной продукции. Плановый уровень затрат на производство рассчитывается в такой последовательности.
Сначала определяют изменение уровня затрат в планируемом периоде под влиянием ряда факторов и с учетом результатов анализа себестоимости товарной продукции в базисном году. По себестоимости в базисном году и запланированного объема производства товарной продукции в оптовых ценах предприятия.
Задания по снижению себестоимости сравнимой товарной продукции устанавливаются в процентах к предыдущему году. Сравниваемая товарная продукция, запланированная к выпуску, оценивается по плановой и среднегодовой себестоимости предшествующего года.
Экономия по плану снижения себестоимости - это разность между среднегодовой стоимостью товарной продукции за предшествующий год и плановой себестоимостью. Отношение этой экономии к среднегодовой себестоимости товарной продукции предшествующего года показывает величину планового снижения себестоимости сравнимой товарной продукции.
При выпуске значительной доли несравнимой товарной продукции используется показатель на 1 руб. товарной продукции, который рассчитывается как частное от деления себестоимости всей товарной продукции предприятия на объем товарной продукции в оптовых ценах предприятия. Этот показатель используется также при определении динамики затрат по несравнимой продукции. Однако для повышения его достоверности необходимо при расчете учитывать изменение объема производства продукции, ее состава, ассортимента и качества.
При разработке смет затрат и составлении плановой калькуляции себестоимости товарной продукции используют результаты анализа расходов вспомогательных цехов, на содержание и эксплуатацию оборудования, цеховых и общезаводских расходов, расходов на подготовку и освоение производства и т.п.
Смета затрат на производство по вспомогательным цехам - это вся совокупность затрат этих подразделений, которые включаются в себестоимость товарной продукции исходя из направления использования на основе баланса распределения работ и услуг вспомогательных цехов.
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, как цеховые, так и общезаводские, рассчитываются по утвержденным на предприятии нормативам (по каждому элементу и статье затрат). Планы по труду, материально-техническому снабжению и услугам материально-технического снабжения служат базой для расчета сметы цеховых расходов. При ее составлении заработная плата вспомогательных рабочих, затраты на вспомогательные материалы и стоимость вспомогательных подразделений распределяются по соответствующим статьям сметы. Затем рассчитываются амортизационные отчисления.
Внепроизводственные расходы включаются отдельной статьей в полную себестоимость товарной продукции, а в общую смету затрат - по соответствующим элементам. На завершающей стадии планирования себестоимости составляется сводная плановая калькуляция себестоимости товарной продукции.
Методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости
Методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции классифицируются по следующим направлениям: по отношению к технологическому процессу - позаказный, попередельный; по объектам калькуляции - деталь узел, изделие, процесс, производство, заказ; по способу сбора информации, обеспечивающему контроль за затратами (способу предварительного контроля) - нормативный метод.
Попередельный метод калькулирование себестоимости находит применение в массовом производстве с коротким, но законченным технологическим циклом, когда выпускаемая предприятием продукция однородна по исходному материалу и характеру обработки. Учет затрат при этом методе осуществляется по стадиям (фазам) производственного процесса.
Нормативный метод учета и калькулирование является наиболее прогрессивным, ибо позволяет вести повседневный контроль над ходом производственного процесса, за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции. В этом случае затраты на производство подразделяются на две части: затраты в пределах норм и отклонения от норм расхода. Все затраты в пределах норм учитываются без группировки, по отдельным заказам. Отклонения от установленных норм учитываются по их причинам и виновникам, что дает возможность оперативно анализировать причины отклонений, предупреждать их в процессе работы. При этом фактическая себестоимость изделий при нормативном методе учета определяется путем суммирования затрат по нормам и затрат в результате отклонений и изменений текущих нормативов.
Позаказный метод применяется чаще всего в индивидуальном и мелкосерийном производстве, а также для калькулирование себестоимости работ ремонтного и экспериментального характера. Метод этот состоит в том, что затраты на производство учитываются по заказам на изделие или на группу изделий. Фактическая себестоимость заказа определяется по окончании изготовления изделий или работ, относящихся к этому заказу, путем суммирования всех затрат по данному заказу. Для исчисления себестоимости единицы продукции общая сумма затрат по заказу делится на количество выпущенных изделий.
Калькулирование себестоимости продукции
Цель калькулирование себестоимости продукции состоит в установлении уровня цеховой, производственной и полной себестоимости единицы продукции, определении задания по снижению себестоимости продукции вследствие плановых изменений технико-экономических факторов производства.
Для расчета себестоимости продукции методом калькулирование предварительно определяют размер всех производственных затрат по их экономическому содержанию и сфере возникновения в виде отдельных специальных смет: цеховых затрат, производственных затрат, затрат по освоению новых видов продукции в целом по предприятию. Суммы средств, установленные в сметах затрат по вспомогательным цехам, распределяются по цехам потребителям пропорционально объему указанных услуг и затем переносятся на себестоимость продукции этих цехов потребителей. В основных цехах, учитывая различный характер связей косвенных затрат с объемом изготовляемой продукции, составляют две сметы: на затраты, связанные с работой и содержанием оборудования, и смету цеховую, включающую все затраты, кроме связанных с оборудованием. Эти сметы используются при определении себестоимости изделий и составлении общего свода затрат на производство.
Для предприятий с действующими нормативными документами предусмотрено два основных варианта учета затрат и калькулирование себестоимости продукции. Первый вариант является традиционным, так называемый полный калькуляционный, когда затраты делятся на прямые (непосредственно связанные с производством данного конкретного вида продукции) и косвенные (не связанные непосредственно с конкретной продукцией, а обусловленные процессами организации, обслуживания производства и управления им). Косвенные расходы распределяются между объектами калькуляции пропорционально определенной базе и определяется полная себестоимость продукции. Первый вариант обеспечивает большую детализацию учета и калькулирование затрат и его часто применяют крупные и средние предприятия. Традиционный вариант калькулирование в настоящее время имеет определенные разновидности, вытекающие из некоторых особенностей учета затрат на производство продукции. Обычно главной отличительной особенностью является более укрупненный вариант учета затрат, калькулирование себестоимости продукции, когда затраты делятся на общепроизводственные которые включают традиционные цеховые расходы, и расходы на со держание и эксплуатацию оборудования, и общехозяйственные включающие все общезаводские расходы. При этом общепроизводственные, общехозяйственные и коммерческие расходы распределяются на конкретные виды продукции и, следовательно, определяется в итоге полная себестоимость продукции, В отдельных отраслях промышленности в номенклатуру статей могут вноситься изменения, предусмотренные отраслевыми инструкциями по планированию, учету, калькулирование себестоимости продукции.
Второй вариант учета и калькулирование себестоимости продукции является новым для российских предприятий и предусматривает расчет всех затрат на производственные и периодические. Производственные затраты обусловлены протеканием производственного процесса и могут быть как прямыми, так и косвенными, но обязательно величина их должна зависеть от изменения объемов производства. Периодические затраты связаны с длительностью отчетного периода, собираются на бухгалтерском счете "Общехозяйственные расходы" и не включаются в себестоимость объектов калькулирование, а списываются в конце отчетного периода непосредственно на уменьшение выручки от реализации продукции. Таким образом, второй вариант позволяет определять только неполную себестоимость продукции. Как при системе директ-костинг но обеспечивает значительное снижения трудоемкости учета, его упрощение и часто используется на небольших предприятиях.
Определение стоимости основных фондов
Практическое задание№1.
1.Исходные данные:
Приобрели строительные машины-290.000
Расходы по доставке-26.600
Расходы на монтаж-5.100
Срок службы-10 лет.
Стоимость металлолома при его списании-3400
Резка строительных машин на металлолом-4600
Доставка на металлобазу-180
Повышающий коэффициент в связи с энфлякцией-1,5
Время эксплуатации-5
290.000+26.600+5100=321.700 рублей
321.700×1,5=482.550 рублей
321.700×5:10=160.850 рублей
321.000-160.850=160.850 рублей
3400-4600-180= -1380 тыс. руб.
Задача №2.
Стоимость основных фондов на начало года-650.000000
Поступило - в марте 8000000
Поступило - в июле 2,400000
Выбыло - в ноябре 111000000
Выбыло - в сентябре 110.000
Офср=650000000+(8000000×10+2,
Практическое задание №2.
Рассчитать амортизационные исходные данные.
Приобрели машину-290.000
Расходы по доставке-26.600
Расходы на монтаж-5.100
Ликвидационная стоимость-3220
Срок службы-10лет
Амортизация-15%
Время эксплуации-5
Ам.а =(290.000+26.600+5100-3220):10
2. Определяем ежегодную дегресионную амортизацию.
Годы | Остаточная стоимость на начало периода руб. | Амортизация 15% руб. | Остаточная стоимость на конец периода руб. |
1 2 3 4 5 | 321700 273445 232428,25 197564,01 167929,41 | 48255 41016,75 34864,238 29634,602 25189,411 | 273445 232428,25 197564,01 167929,41 142740 |
|
Практическое задание №3.
Расчёт показателей иследования основных фондов.
Исходные данные:
Строительный кран отработал-153
1смена-86
2смена-64
3смена-84
По плану машина должна использоваться в 1,5 смены.
Норма выработки по монтажу составляет-29т.
Фактически за данный период времени смонтировано-3100т.
Впл=153×1,5=229.5м/смен.
Вф=86+64+84=234м/смен.
Кэ=Вф:Впл=234:229.5=1,01
Ксм=234:153=1,5
Ки=vф:vнорм=3100:(29×234)=0,
Кинт=Кэ×Ки=1,01×0,456=0,460
Практическое задание №4.
Определения потребности организации в оборотных средствах.
Исходные данные:
Стоимость материального производства запасов-1120 т.руб.
Объём строительного монтажных работ в год-180000000
Норма незавершенного производства-5% от объёма
Расходы будущих периодов-221.200
Выпуск готовой продукции-110.000
Норматив по дебиторской задолжности-31.000
Норматив денежных средств-220.000
Количество рабочих дней в месяц-22
Норма текущего запаса-20
Норма страхового запаса-10
Норма транспортного запаса-3
Технологический запас-5
Норматив по готовой продукции-5
Нпмз20+10+3+5+38дня
1120000:22=50909
Нпмз=50909×38=1934542
180000000×0,05=9000000
(110000×5):(22×12)=2083,3
1934542+9000000+220.000+31.
Практическое задание №5.
Таблица 2 за ноябрь 2011год.
1.Определяем среднесписочную численность.
2.Определяем неявки на работу.
а) отпуск
б)болезни
в) по уважительной причине
г) прогулы
3.Определяем всего неявок.
4.Определяем явочный состав работников.
5.Определяем коэффицент списочного состава работников.
6.Определяем движение кадров.
а) коэффицент оборота по приему
б) коэффицент оборота по выбытию
7.Определяем коэффицент текучести кадров.
1.5336:30=177,8
2.а) отпуск 39:22=1,77
б) болезни 55:22=2,5
в) по уваж.прич. 37:22=1,68
г) прогулы 16:22=0,72
3. 1,77+2,5+1,68+0,72=6,67
4. 177,8-6,67=171,13
5. 177,8:171,13=1,03
6. а) 50:177,8=0,28
б) 26:177,8=0,14
7. 26:177,8=0,1
Дни месяца. | Списочный состав начальный | Движение кадров | Списочный состав конечный | Не явки на работу | Явочная численность | ||||||
отпуск | болезни | По уваж. | прогулы | ||||||||
прибыло | убыло | ||||||||||
1 | 164 | 8 | 1 | 171 | 1 | 4 | 1 | 1 |
| ||
2 | 174 | 4 | 1 | 177 | 1 |
| 2 |
|
| ||
3 | 177 |
|
| 177 | 2 |
| 2 |
|
| ||
4 | 177 |
| 2 | 175 | 1 | 1 | 2 |
|
| ||
5 | 175 | 1 | 4 | 172 | 1 | 1 | 5 |
|
| ||
6 | 172 |
|
| 172 |
|
|
|
|
| ||
7 | 172 |
|
| 172 |
|
|
|
|
| ||
8 | 172 | 3 | 1 | 174 |
| 1 | 2 | 1 |
| ||
9 | 174 |
| 1 | 173 | 2 | 4 | 1 | 1 |
| ||
10 | 173 | 4 |
| 177 | 1 | 5 | 1 |
|
| ||
11 | 177 | 2 | 4 | 175 | 2 | 4 |
|
|
| ||
12 | 175 | 4 |
| 179 |
| 1 |
| 1 |
| ||
13 | 179 |
|
| 179 |
|
|
|
|
| ||
14 | 179 |
|
| 179 |
|
|
|
|
| ||
15 | 179 | 1 | 3 | 177 | 1 | 5 | 3 |
|
| ||
16 | 177 |
| 1 | 176 | 1 | 1 | 1 | 2 |
| ||
17 | 176 | 1 |
| 177 |
| 4 |
|
|
| ||
18 | 177 | 5 | 1 | 181 | 2 | 1 | 1 | 1 |
| ||
19 | 181 |
|
| 181 | 2 | 5 |
| 5 |
| ||
20 | 181 |
|
| 181 |
|
|
|
|
| ||
21 | 181 |
|
| 181 |
|
|
|
|
| ||
22 | 181 |
|
| 181 | 5 | 4 | 2 | 2 |
| ||
23 | 181 | 2 |
| 183 | 1 | 1 | 4 |
|
| ||
24 | 183 |
|
| 183 | 1 | 2 | 2 |
|
| ||
25 | 183 | 2 | 7 | 178 | 3 | 4 | 2 |
|
| ||
26 | 178 | 1 |
| 179 | 4 | 1 | 2 |
|
| ||
27 | 179 | 4 |
| 183 |
|
|
|
|
| ||
28 | 183 | 3 |
| 186 |
|
|
|
|
| ||
29 | 186 | 4 |
| 190 | 4 | 2 | 2 | 2 |
| ||
30 | 190 | 1 |
| 191 | 4 | 4 | 2 |
|
| ||
| 5336 | 50 | 26 | 5360 | 39 | 55 | 37 | 16 |
|