Трудовые ресурсы

     5) на перерабатывающих предприятиях  в период массовой поставки  сырья целесообразно производить  малотрудоемкую продукцию и полуфабрикаты,  а в наименее напряженный (зимне-весенний) период производить из них  конечную продукцию, перерабатывать  сахар-сырец и т. д.

     Уменьшение  сезонности труда в отраслях АПК  позволяет при минимальном количестве занятых производить в течение  года больше продукции.

     К особенностям использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве относится  также необходимость совмещения работниками нескольких трудовых функций, что вызвано многообразием работ  и короткими сроками их исполнения; необходимость работать не только в  общественном, но и в личном подсобном  хозяйстве; зависимость результатов  труда от природных условий. Кроме  того, использование в качестве средств производства растений и животных обусловливает специфические формы кооперации и разделения труда в отрасли.  

     3. Обеспеченность трудовыми  ресурсами и эффективность  их использования.

     Важным  фактором, оказывающим влияние на уровень использования рабочей  силы и эффективность агропромышленного  производства, является обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами. Их недостаток может привести к невыполнению плана производства, к несоблюдению оптимальных агротехнических сроков проведения полевых работ, в конечном счете - к сокращению объема производства сельскохозяйственной продукции. Напротив, избыток рабочей силы приводит к  ее неполному использованию и  снижению производительности труда.

     Трудообеспеченность хозяйства характеризуется количеством работников в расчете на 100 га земельной площади.

     Коэффициент обеспеченности определяют как отношение наличных трудовых ресурсов к требующемуся для выполнения плана производства.

     Судить  об уровне обеспеченности предприятия  трудовыми ресурсами можно и  по площади сельскохозяйственных угодий в расчете на 1 работника. Этот показатель, однако, недостаточно информативен, так  как не учитывает различий между  сельскохозяйственными предприятиями  по уровню интенсивности и специализации. Поэтому при сравнениях лучше  использовать коэффициент обеспеченности.

     Эффективность использования трудовых ресурсов в  первую очередь характеризуется  производительностью труда, то есть его способностью производить в единицу рабочего времени определенное количество продукции. В экономическом анализе с этой целью используется несколько показателей, главные из которых - выработка и трудоемкость продукции.

     Выработка - это объем продукции, произведенной  в единицу рабочего времени либо в расчете на 1 работника за определенный период (час, смену, месяц, год). Объем  произведенной продукции может  измеряться как в натуральном, так  и в стоимостном выражении.

     Выработка в отраслях АПК рассчитывается по следующим формулам:

     1. Часовая (дневная) выработка - отношение объема продукции в натуральном или денежном выражении (ВП) к затратам рабочего времени в человеко-часах или человеко-днях.

     2. Годовая выработка - отношение объема валовой продукции в денежной оценке к количеству среднегодовых работников (Р).

     При оценке производительности труда часто  используют и обратный показатель  - трудоемкость (Тем); она представляет собой отношение затрат рабочего времени к объему произведенной продукции (обычно в натуральном выражении). Более подробно рассмотрим на практике.

     За  время проведения аграрной реформы  производительность труда в отраслях агропромышленного комплекса снизилась. В сельскохозяйственных предприятиях объем производства валовой продукции  сельского хозяйства на 1 работника  сократился почти на 25 %. Производительность труда в сельском хозяйстве России в 7 - 10 раз ниже, чем в странах  с развитой рыночной экономикой.

     Значительно возросла трудоемкость производства отдельных  видов сельскохозяйственной продукции, особенно шерсти, прироста живой массы  скота, молока, подсолнечника и сахарной свеклы. Затраты труда на единицу  этих продуктов увеличились почти  вдвое, что в основном было вызвано  снижением продуктивности животных и урожайности соответствующих культур.

     Производительность  труда в отраслях АПК зависит  от многих природных и экономических  факторов, которые можно объединить в четыре группы:

     1) организационно-экономические - углубление специализации, улучшение организации производства и труда, нормирования труда, ликвидация простоев по организационным причинам, сокращение численности обслуживающего персонала;

     2) технико-экономические - совершенствование технологии и комплексная механизация производства, применение новой техники, ликвидация простоев по техническим причинам;

     3) социально-экономические - совершенствование материального и морального стимулирования труда, соблюдение трудовой дисциплины, повышение квалификации работников, ликвидация текучести кадров, улучшение условия труда, быта и отдыха работников, возрождение соревнований в трудовых коллективах;

     4) природные факторы - климат и плодородие почв. В сельском хозяйстве в отличие от других отраслей материального производства результаты труда в большей степени зависят от природных условий. При одних и тех же затратах труда в зависимости от сложившихся погодных условий и плодородия почв можно получить разное количество продукции. Поэтому повышение производительности сельскохозяйственного труда возможно лишь при максимальном учете факторов природной среды.

     Эффективность использования трудовых ресурсов во многом зависит от уровня мотивации  работников. Мотивация - это система  стимулов, побуждающих человека полностью  использовать свои способности для  достижения наивысших результатов  труда.

     В настоящее время наиболее действующим  стимулирующим фактором является удовлетворенность  человека материальными условиями его труда (включая заработную плату, премии, доплаты за стаж работы, пособия, продажу продукции своим работникам по льготным ценам и т. д.). При этом темпы роста производительности труда должны опережать темпы роста заработной платы.

     Другая  важная форма мотивации производительного  труда - моральное поощрение работников, их своевременное продвижение по службе, содействие росту квалификации, создание благоприятной психологической  атмосферы в коллективе, поощрение  самостоятельности и ответственности  за порученное дело.

     Главным фактором повышения производительности труда в отрасли остается комплексная  механизация и электрификация производства. В сельском хозяйстве по-прежнему широко используется ручной труд, а  уровень механизации многих производственных процессов очень низкий. Внедрение  новой, более производительной техники, совершенствование системы машин  позволит не только сократить до минимума затраты ручного труда, но и повысить урожайность за счет улучшения качества работ и выполнения их в оптимальные  сроки.

     На  современном этапе развития сельского  хозяйства исключительно важное значение имеет повышение урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных, которые находятся на очень низком уровне. Без решения этой проблемы невозможно повысить производительность труда в отрасли.