Сущность цены как экономической категории

Наиболее ощутимые удары  сельское хозяйство получает во время  инфляционного роста цен. Дело в  том, что результаты своего труда  оно реализует один раз в году - осенью, после уборки и продажи  части урожая, а покупает необходимые  материально-технические ресурсы  постоянно, на протяжении всего года, в условиях непрерывного роста цен.

Поэтому в отношении сельского  хозяйства необходимо постоянно проведение экономической и социальной поддержки со стороны государства. В Российской Федерации такая помощь наиболее активно оказывается в период посевных работ и уборки урожая (обеспечения топливом, удобрениями).

Поэтому обеспечение ценового паритета, эквивалентности обмена между сельским хозяйством и промышленностью должно быть объектом постоянного и пристального внимания со стороны государства, было и остается одним из центральных вопросов экономической политики страны.

Розничные цены - цены, по которым товары реализуются  в розничной торговой сети населению, предприятиям и организациям. Они являются конечными; по этим ценам товары выбывают из сферы обращения и потребляются в домашнем хозяйстве или в производстве.

При переходе общества к рынку появляется такой классификационный признак, как степень свободы цен от воздействия государства при их определении. В зависимости от этого классификационного признака различают следующие виды цен.

1. Свободные цены свободно складываются на рынке под воздействием спроса и предложения независимо от какого бы то ни было прямого влияния государственных органов. Государство может воздействовать на эти цены (их уровень) лишь косвенно - путем влияния на конъюнктуру рынка доступными ему способами, например установить «правило игры» на рынке с помощью мер, ограничивающих недобросовестную конкуренцию и монополизацию рынка. С этой целью вводится ряд запретов: на горизонтальное фиксирования цен, вертикальное фиксирование цен, ценовую дискриминацию, демпинг, недобросовестную ценовую рекламу.

Свободные цены устанавливаются  по согласованию сторон. При их определении учитываются степень новизны товара, его полезность, качество, конъюнктура рынка. При этом фактический размер прибыли зависит от уровня согласованной цены.

Свободные цены фиксируются  в протоколах согласования цен или  в договорах на доставку товара. Свободные цены могут быть пересмотрены по согласованию сторон в зависимости от изменения цен на сырье, материалы и от других факторов, влияющих на формирования затрат.

2. Регулируемые цены складываются под влиянием спроса и предложения, но испытывают при своем формировании определенное воздействие государственных органов, которое осуществляется различными методами.
3. Фиксированные цены прямо устанавливаются государством в лице каких-либо органов власти и управления. Существуют такие формы фиксирования цен, как прейскурантные цены, замораживание рыночных свободных цен, фиксирование монопольных цен. Такие цены устанавливаются в экстремальных условиях.

Наиболее характерными для  рыночной экономики являются свободные  рыночные цены. Но перейти на них  полностью невозможно. Полное свободное ценообразования возможно лишь на товарных рынках, где протекают экономические процессы, наиболее полно отвечающие интересам экономики, общества в целом.

Но нельзя обойтись и без  цен, регулируемых государством дело в  том, что контролировать систему, не привязанную к каким-либо ценам  на базовые виды продукции, необычно трудно, особенно на первых этапах перехода к рынку. цены будут постоянно стремиться «уходить», и они довольно часто «уходят» от намеченных уровней и соотношений в какую-либо сторону.

Поэтому цены на отдельные  важнейшие, базовые виды товаров  должны регулироваться государством.

Также выделяют классификацию  цен в зависимости от степени  новизны товара. В соответствии с  этим признаком различают цены на новые товары и товары, реализуемые  на рынке относительно долгое время.

По новым товарам практикой  рыночного ценообразования многих стран выработаны определенные виды и методы образования цен.

1. Цена «снятия сливок». Согласно этому методу с самого начала изготовление и появление нового товара на рынке на него устанавливается максимально высока цена в расчете на потребителя, готового купить этот товар по такой цене.
2. Цена «проникновения на рынок». С помощью этого метода предприятие устанавливает значительно более низкую цену по сравнению с ценами на аналогичные товары конкурентов.
3. «Психологическая» цена. Устанавливая цену продавец должен учитывать психологию восприятия цены покупателя. «психологическая» цена на товар обычно чуть ниже круглой суммы.
4. Цена «следования за лидером» в отрасли или на рынке. В соответствии с этой стратегией ценообразования цена на товар устанавливается примерно на уровне цены главного конкурента – как правило, ведущей фирмы отрасли, доминирующей на рынке. При этом цена не должна превышать цену, предлагаемую лидером.
5. Цена с возмещением издержек производства. В данном случае фирма устанавливает цену на свой товар, основываясь на фактических издержках производства и средней норме прибыли на рынке или в отрасли.
6. Престижная цена устанавливается на высококачественные товары известной фирмы, обладающие уникальными свойствами. Цены устанавливаются на очень высоком уровне.

На товары, реализуемые  на рынке относительно длительное время, устанавливаются следующие виды цен.

1. Скользящая, или падающая, цена устанавливается почти в прямой зависимости от соотношения спроса и предложения. По мере насыщения рынка она снижается. Такой метод установления цены применяется чаще всего по отношению к товарам первой необходимости.
2. Долговременная цена устанавливается на товары массового спроса. Она не подвержена изменениям на протяжении долгого времени.
3. Гибкая цена меняется в зависимости от соотношения спроса и предложения на рынке использование этой цены возможно при сильных колебаниях спроса и предложения в относительно короткие сроки.
4. Цена, установленная ниже, чем у большинства предприятий. Такая цена устанавливается на товары, дополняющие другой товар, который реализуется по обычной цене. Эта цена используется как реклама.

Существуют также лимитные цены, которые устанавливаются на стадии проектирования новых изделий. Они являются исходными при определении оптовых цен на эти изделия.

2.2. Сущность  системы цен и ее характерные  признаки

Все действующие  в экономике цены взаимосвязаны  и образуют единую систему, которая находится в постоянном движении под воздействием множества рыночных факторов. Эта система состоит из отдельных блоков взаимозависимых и взаимодействующих цен. Наиболее важными и основными блоками единой системы цен являются: оптовые цены, закупочные цены, розничные цены, тарифы на услуги транспорта.

В основе взаимосвязи  всех цен, образующих единую систему, лежит  принцип сообщающихся сосудов: изменение  цен в одном из основных блоков данной системы довольно быстро передается по цепочке во все другие блоки цен.

Ведущую и определяющую роль во всей системе цен играют цены на продукцию базовых отраслей промышленности. К ним относятся топливно-энергетические отрасли (угольная, нефтяная, газовая, электроэнергетика), а также отрасли металлургии и транспорт. Так изменение цен на энергоносители находит быстрое отражение в уровне цен всех без исключения отраслей экономики. Большое влияние на цены в отраслях легкой и пищевой промышленности оказывает динамика закупочных цен на сельскохозяйственную продукцию.

Различные блоки цен, входящие в систему цен, имеют не только прямую, но и обратную связь. Например, повышение цен на топливном комплексе  через определенное время возвращается в эти отрасли в виде удорожания материально-технических ресурсов (машин, оборудования, электроэнергии и др.), потребляемых ими.

В условиях административной экономики повышения цен в названных отраслях часто блокировалось с помощью финансовой системы путем предоставления дотаций отраслям, потребляющим энергоносители.

В условиях перехода к рынку  дотаций в таких широких масштабах, как прежде, быть не может, так как  это привело бы к искусственному искажению структуры и динамики цен, материально-вещественных и стоимостных  пропорций во многих отраслях экономики, что противоречит самой сути рыночных отношений. Отмена массовых дотаций значительно усилила взаимозависимость всех видов цен, входящих в единую систему, сделала ее более гибкой и динамичной, более адекватной требованиям рынка.

Столь тесная взаимосвязь  цен обусловлена в основном двумя  важными обстоятельствами.

1. Все цены формируются на единой методологической основе. Этой основой являются законы стоимости, спроса  предложения.
2. Все предприятия производства и отрасли, хозяйственная деятельность которых обслуживается ценами, взаимосвязаны и образуют, в конечном счете, единый хозяйственный комплекс. Взаимосвязь предприятий, отраслей может быть самой разнообразной: производственной, экономической, технологической и др.

Необходимо отметить довольно тесную связь между системой цен  и экономической средой, в которой  действуют цены. Эта среда включает товарное производство, различные формы  собственности, конкуренцию, которые и составляют основу рыночной экономики. Система цен характеризуется такими показателями, как уровень цен, структура цен, динамика цен.