Методы организации производственного процесса в отрасли

Цель работы в соответствии с предметом всесторонне изучить и систематизировать полученные знания по данной теме, предварительно ознакомившись с различными теоретическими и методическими материалами.

Так же я хотела бы отметить, что курсовая работа будет рассмотрена на конкретном примере производства Молочного комбината «АМКА».

Для достижения поставленной цели предполагается решить следующие основные задачи:

- производственную структуру предприятия;

- организацию производственного процесса;

- производственный цикл предприятия;

- выделить основы содержания методов организации производства в отрасли;

- охарактеризовать производственную структуру предприятия и дать описание планирования основного производства на данном производстве;

- обобщить полученные в работе результаты.