Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Сентября 2013 в 17:25, контрольная работа
1. Организационно-экономическая структура АПК включает в себя три сферы:
1. Отрасли, производящие средства производства для всех звеньев АПК.
2. Сельское хозяйство, осуществляющее производство продовольствия и сельскохозяйственного сырья.
3.Отрасли, обеспечивающие доведение сельскохозяйственной продукции до потребителя (заготовка, переработка сельскохозяйственной продукции, ее хранение, транспортировка и реализация).
2. При рассмотрении выращивании овощей следует учитывать особенности, присущие только данной отрасли сельского хозяйства. Решающее значение имеют район размещения хозяйства и природно-климатические условия. Другой особенностью выращивания овощей является то, что независимо от региона, практикуется две схемы их производства - в открытом и защищенном грунте (производство овощей в теплицах).
3. Молочное животноводство сосредоточено преимущественно вокруг крупных городов и промышленных центров страны. Заводы по переработке молока в этой зоне снабжают городское население свежим молоком и кисломолочной продукцией. Основные районы по выработке цельномолочной продукции в России – Центральный, Северо-Кавказский, Северо-Западный и др. Особенности развития скотоводства в России
1. Роль и функции третьей сферы АПК по доведению продукции до конечного потребления. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . стр. 3-4
2. Размещение овощеводства. Роль сельскохозяйственных предприятий различных форм хозяйствования в развитии овощеводства. . . . . . . . . . . . стр.5-6
3. Размещение скотоводства. Роль сельскохозяйственных предприятий различных форм хозяйствования в развитии скотоводства. . . . . . . . . . . стр.7-13
Практическая часть контрольной работы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . стр.14- 16
Список использованных источников . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . стр.17