Автор: Пользователь скрыл имя, 30 Ноября 2012 в 19:48, курсовая работа
Цель данного курсового проекта – проанализировать экономическую эффективность производства молока ООО «Правда» Сасовского района Рязанской области в отрасли животноводстве.
Для достижения цели необходимо преследовать следующие задачи:
1. Определение уровня динамики валового производства молока, продуктивности коров;
2. Установление степени влияния различных факторов на валовое производство молока.
3. Анализ и расчет резервов увеличения валового производства молока и разработка конечных предложений по их реализации.
Введение 3
1. Теоретические основы повышения экономической эффективности производства и использования молока на сельскохозяйственных предприятиях 5
1.1. Система экономических показателей, характеризующих эффективность производства и использования молока. 5
1.2. Обзор и экономическая оценка основных мероприятий по росту эффективности производства и использования молока.
1.3 Краткая экономическая характеристика предприятия. 10
2. Анализ экономической эффективности производства продукции животноводства (молоко). 20
2.1 Анализ валового производства молока 20
2.2. Анализ реализации молока 32
2.3 Анализ финансовых результатов от реализации молока 36
3. Резервы повышения экономической эффективности производства молока42
Выводы и предложения 53
Список использованной литературы 59