Издержки предприятия и себестоимость

     Деление затрат по функциям деятельности позволяет  в планировании и учете определять величину затрат в разрезе подразделений  каждой сферы, что является одним  из важных условий организации внутрихозяйственного расчета. Непосредственное управление и контроль за хозрасчетной деятельностью этих подразделений осуществляется путем учета и обобщения затрат по местам их возникновения (центрам затрат) и центрам ответственности.

     По  экономической роли в процессе производства продукции затраты подразделяются на основные и накладные⁴. Основными называются затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом производства: сырье и материалы, топливо и энергия на технологические цели, расходы на оплату труда производственных рабочих и др. Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им. Они состоят из комплексных общепроизводственных и общехозяйственных расходов. Величина этих расходов зависит от структуры управления подразделениями, цехами и предприятиями.

     По  способу включения в себестоимость  продукции затраты подразделяются на прямые и косвенные. Прямые затраты связаны с производством определенного вида продукции и могут быть, на основании данных первичных документов, прямо и непосредственно отнесены на ее себестоимость. Это расходы сырья и основных материалов, заработная плата рабочих и др. Косвенные затраты связаны с выпуском нескольких видов продукции, например, затраты по управлению и обслуживанию производства. Они включаются в себестоимость конкретных изделий с помощью специальных расчетов распределения. Выбор базы распределения обуславливается особенностями организации и технологии производства и устанавливается отраслевыми инструкциями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции.

     Основные  затраты чаще всего выступают  в виде прямых, а накладные – косвенных, но они не являются тождественными. Группировка затрат на прямые и косвенные необходима при организации раздельных систем учета полных и частичных затрат на производство.

     На  практике затраты предприятия традиционно  группируются и учитываются по составу  и видам, местам возникновения и  носителям. По составу затраты подразделяются на одноэлементные и комплексные.

     Одноэлементными называются затраты, состоящие из одного элемента,- материалы, заработная плата, амортизация и др. Эти затраты  независимо от их места возникновения  и целевого назначения не делятся  на различные компоненты.

     Комплексными  называются затраты, состоящие из нескольких элементов, например, цеховые и общезаводские  расходы, в состав которых входит заработная плата соответствующего персонала, амортизация зданий и  другие одноэлементные затраты.

     Учет  по видам затрат классифицирует и  оценивает ресурсы, использованные в процессе производства и реализации продукции. По данному признаку затраты  классифицируют по статьям калькуляции  и экономическим элементам.

     Состав  затрат, включаемых в себестоимость  продукции, регламентируется соответствующими нормативными актами, прежде всего  ПБУ 10/99 «Расходы организации» ( утверждено приказом Минфина России от 06.05.1999 № 33н,с изменениями от 30.12.1999 № 107н, от 30.03.2001 №27н,от 18.09.2006 № 116н, от 27.11.2006 № 156н)

     Установлен  единый для всех предприятий перечень экономически однородных элементов затрат:

     материальные  затраты;

     затраты на оплату труда;

     отчисления  на социальные нужды;

       амортизация основных фондов;

     прочие  затраты.

     Под экономическим элементом затрат принято понимать экономически однородный вид затрат на производство и реализацию продукции (работ,услуг), который на уровне предприятия невозможно разложить на отдельные составляющие.

     Группировка затрат по экономическим элементам  является объектом финансового учета  и показывает, что именно израсходовано  на производство продукции, каково соотношение  отдельных элементов в общей  сумме затрат. Она позволяет определять и анализировать структуру текущих  издержек производства и обращения. Для проведения такого рода анализа  необходимо рассчитать удельный вес  того  или иного элемента в  общей сумме затрат.

     Группировка затрат по экономическим элементам  представляет собой величину текущих  издержек производства или обращения, произведенных организацией за данный отчетный период независимо от того, закончено  ли изготовление продукта, выполнена  ли работа. Значимость данной классификации возрастает по мере создания предпосылок для разделения учетной системы предприятий на финансовую (бухгалтерскую) и внутреннюю (производственную, управленческую) подсистемы.

       Для исчисления себестоимости  отдельных видов продукции производственные  предприятия используют группировку  затрат по статьям калькуляции.

     Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) – это исчисление величины затрат, приходящихся на единицу (выпуск) продукции. Ведомость, в которой производится расчет на единицу продукции, называется калькуляцией.

     Номенклатуру  статей каждое предприятие может  устанавливать для себя самостоятельно с учетом своих специфических  потребностей. Их примерный перечень установлен отраслевыми инструкциями по учету и калькулированию себестоимости продукции.

     В наиболее общем виде номенклатура статей калькуляции выглядит следующим  образом:⁵

     1.           «Сырье и основные материалы».

     2.           «Полуфабрикаты собственного производства».

     3.           «Возвратные отходы» (вычитаются).

     4.           «Вспомогательные материалы».

     5.           «Топливо и энергия на технологические  цели».

     6.           «Расходы на оплату труда производственных  рабочих».

     7.           «Отчисления на социальные нужды».

     8.           «Расходы на подготовку и освоение  производства». 

     9.           «Расходы по эксплуатации производственных  машин и оборудования». 

     10.       «Цеховые расходы».

     11.       «Общехозяйственные расходы».

     12.       «Потери от брака».

     13.       «Прочие производственные расходы».

     14.       «Коммерческие расходы».

     Итог  первых десяти статей позволяет получить цеховую себестоимость, итог первых тринадцати статей образует производственную себестоимость, а итог всех четырнадцати статей – полную себестоимость продукции.

     Перечень  статей затрат, их состав и методы распределения  по видам продукции (работ, услуг), а  также порядок оценки остатков незавершенного производства и готовой продукции  определяются отраслевыми методическими  рекомендациями. В принципе, статьи калькуляции в каждой отрасли  свои. В некоторых отраслях выделяются, например, транспортно-заготовительные  расходы (в силу большого удельного  веса), амортизационные отчисления (в силу большой фондоёмкости производства) и т.д.

     По  месту возникновения затраты  группируются и учитываются по производствам, цехам, участкам, отделам и другим структурным подразделениям предприятия, т.е. по центрам ответственности. Такая  группировка затрат позволяет организовать внутренний хозрасчет и определить производственную себестоимость продукции. Учет по центрам ответственности «привязывает» учет затрат к организационной структуре предприятия или организации.

     Завершающим этапом является группировка и учет по носителям затрат, т.е. продукции, работам, услугам с целью определения  их себестоимости.

     Для определения и оценки себестоимости  продукции целесообразно увязать  учет затрат по видам и местам возникновения  с учетом затрат по их носителям: видам  продукции, работ, услуг.

     Наиболее  простой способ расчета себестоимости  продукции – деление суммарных  затрат на объем выпуска. Однако применять  этот способ можно только при условии, что предприятие производит один вид продукции, не образовывая при  этом запасов полуфабрикатов или  готовой продукции. Более сложный  способ – калькуляция себестоимости  по статьям затрат. Прямые затраты  непосредственно включают в себестоимость  продукции, а косвенные распределяют при помощи специальных баз и  коэффициентов распределения.

     Для того, чтобы система контроля затрат на предприятии была эффективной, необходимо вначале выделить центры ответственности, где формируются затраты, классифицировать затраты, а затем воспользоваться  системой управленческого учета  затрат. В результате руководитель предприятия получит возможность  своевременно выделять «узкие места» в планировании, формировании затрат и принимать соответствующие  управленческие решения. 
 
 
 
 
 
 
 
 

2. Анализ  калькулирования себестоимости продукции предприятия ОАО «ЛУКОЙЛ».

 

2.1. Динамика показателей себестоимости продукции на предприятии ОАО «ЛУКОЙЛ».

     Сравнение результатов Компании за 6 месяцев, закончившихся 30 июня 2011 и 2010 гг.⁶

 

     По  этой таблице мы можем проследить динамику показателей себестоимости  продукции. Сложив все показатели, мы получаем общую себестоимость продукции  ОАО «ЛУКОЙЛ». Общая себестоимость  за 2011 г. составляет 56 701 млн долл. США, а за 2010 г. – 49 775 млн долл. США. 
 
 

2.2. Анализ динамики показателей себестоимости предприятия ОАО «ЛУКОЙЛ».⁷

Операционные  расходы.

     Операционные  расходы включают следующие виды затрат:

 

     Операционные  расходы для целей настоящего анализа сгруппированы исходя из природы понесенных затрат.

     В первом полугодии 2011 г. операционные расходы  увеличились на 544 млн долл. США,или на 13,5%, в результате роста расходов на добычу углеводородов и переработку нефти, а также роста затрат предприятий энергетики. На расходы российских предприятий Группы существенное влияние оказало укрепление рубля к доллару США, составившее 15,0%.

Стоимость приобретенных нефти, газа и продуктов  их переработки.