Економічне обґрунтування проекту створення кафе «Ласунка»

Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Февраля 2013 в 20:45, курсовая работа

Описание работы

Метою роботи є опис новостворюваного підприємства, що надаються їм послуг, розрахунок ефективності його діяльності.

Содержание

ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1: Аналіз кон’юнктури ринка 4
Сегментація, ємність, привабливість ринку 4
SWOT-аналіз 5
Аналіз можливих ризиків та способи їх запобігання 6
Перспективи розвитку 7

РОЗДІЛ 2: Формування витрат на створення та функціонування кафе «Аласунка» 9
2.1 Обґрунтування організаційно правової форми бізнесу 9
2.2 Формування виробничого плану 11
2.3 Формування стартового капіталу 20
2.4 Формування поточних витрат на функціонування кафе 21
2.5 Формування прибутку та грошового потоку 23

РОЗДІЛ 3: Аналіз показників ефективності створення власного кафе
3.1 Розрахунок ефективності створення власного кафе 25
ВИСНОВКИ 27
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 28