Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Декабря 2011 в 13:57, реферат
Сейчас каждый россиянин потребляет до пяти килограмм мороженого в год. На основе этого продукта уже придумали множество блюд, вплоть до горячих. В бизнес плане производства мороженого нужно отметить какой именно фризер вы собираетесь приобрести: американский или российский? Хоть мороженое считается летним продуктом, но зимой очень часто можно встретить любителя этого лакомства, поедающего брикет мороженого прямо на улице.