Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Сентября 2013 в 11:04, лекция
В завдання товарознавства входить не тільки вивчення і визначення споживчих властивостей товарів, їх якості, корисності, нешкідливості і безпеки, а й вміння швидко і правильно орієнтуватися в питаннях попиту, конкурентоспроможності, життєвого циклу і стабільності товару, аналізувати і прогнозувати окремі етапи товаропросування.
Зміст курсу товарознавства непродовольчих товарів.
Основні правила, ознаки та види класифікації товарів народного споживання.
Системи кодування та штрихкодування товарів.
Асортимент товарів та його основні показники.
Класифікація споживчих властивостей товарів.
Основні терміни визначення якості товарів.
Стандартизація та сертифікація продукції – гарантія конкурентоспроможності товарів.