Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Января 2013 в 08:05, курсовая работа
Актуальность выбранной темы курсовой работы объясняется тем, что складские операции имеют большое значение для деятельности всего предприятия. Поэтому очень важно правильно и рационально организовать складской технологический процесс. А именно тщательная и внимательная приемка товаров по количеству и качеству позволяет своевременно выявить и предотвратить поступление недостающего количества товаров, а также товаров, качество которых не соответствует стандартам.
Введение 2
1 Приемка товаров на склад 3
1.1 Особенности приемки товаров на складе. Документальное оформление 3
1.2 Контроль и учет за выполнением договоров поставки 7
2 Хранение товаров 11
2.1 Содержание и принцип организации складских операций 11
2.2 Технология хранения и размещения товаров на складе 17
3 Практическая часть 22
3.1 Укладка товаров на хранение 22
3.2 Сроки хранения товаров 26
3.3 Режим хранения товаров 26
3.4 Требования к хранению отдельных видов товаров 28
3.5 Товарные потери, происходящие при хранении 29