Порівняльна характеристика асортименту горілчаних виробів різних виробників на матеріалах підприємств роздрібної торгівлі м. Хмельниць

Метою виконання курсової роботи на тему „Порівняльна характеристика асортименту горілчаних виробів різних виробників” є огляд стану виробництва, формування споживних властивостей, асортименту, пакування алкогольних напоїв та дослідження сучасного асортименту тари та етикеток для горілок, порівняльна оцінка маркування горілок. Дане дослідження не є випадковим, бо через широкий асортимент горілчаної продукції виникає необхідність аналізувати ринок, щоб вибирати найкращі продукти за найліпшою ціною серед запропонованих вітчизняними та іноземними виробниками. Отже, проблема вибору справді якісної продукції була, є і залишатиметься завжди актуальною.

Вступ
Розділ 1.Стан виробництва, формування споживних властивостей, сучасний асортимент, пакування алкогольних напоїв
1.1. Аналіз ринку горілчаних виробів в Україні
1.2. Класифікація і сучасний асортимент горілок
1.3. Особливості пакування горілчаних виробів
1.4. Етикетки і маркування горілок
Розділ 2. Порівняльна оцінка асортименту, гармонійності тари, етикеток і маркування горілок різних товаровиробників
2.1. Порівняльна оцінка асортименту тари для горілок
2.2 Порівняльна оцінка асортименту етикеток ля горілок
2.3 Порівняльна оцінка маркування горілок
Висновки та пропозиції
Список використаних джерел
Додатки