Экспертная оценка потребительских свойств товаров

Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Февраля 2013 в 21:47, курсовая работа

Описание работы

Свойства товаров, обусловливающие их пригодность удовлетворять определенные потребности населения и проявляющиеся в процессе эксплуатации или потребления, называют потребительскими. В совокупности потребительские свойства составляют качество.
Номенклатура потребительских свойств — это перечень потребительских свойств, подразделенный на взаимосвязанные уровни и используемый при различных операциях по оценке качества товаров.

Содержание

Введение
Номенклатура потребительских свойств товаров
Характеристика потребительских свойств и их показателей
Экспертная оценка потребительских свойств товаров
Потребительская оценка свойств товаров
Разработка номенклатуры потребительских свойств исследуемой группы товаров
Общая товароведная характеристика исследуемой группы товаров
Разработка номенклатуры потребительских свойств исследуемой группы товаров
Построение древа свойств для потребительской и экспертной оценок
Экспертная оценка и направления ее совершенствования
Использование субъективных методов экспертной оценки как средства ее совершенствования
Использование объективных методов экспертной оценки как средства ее совершенствования
Заключение
Список использованных источников

Работа содержит 1 файл