Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Апреля 2012 в 21:12, курсовая работа
Актуальность этой темы обусловлена тем, что с динамикой продаж шкур из разных стран, мы не знаем какую кожу используют для готовых изделий даже не подозреваем о их химическом составе, способах обработки и консервирования, как они хранятся и на какие группы и подгруппы делятся. Для нас кожевенное сырьё означает только недоделанное изделие, которое впоследствии может стать парой туфель.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………….………..3
1.Общая характеристика товара……………………………………….…....4
1.1. Строение шкуры животного…………………………………………....4
1.2 Химический состав шкуры животного……………………………..…….9
1.3 Характеристика кожевенного сырья………………………….………….13
1.4 Снятие, методы консервирования и хранения шкур…... …….……...…18
2.Классификация необработанных шкур животных……………...………. .22
2.1. Классификация видов необработанных шкур животных…...…………22
2.2 Классификация по ТНВЭД ТС……………………………………......….25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………….…………………….28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………