Фальсификация товаров

Автор: Пользователь скрыл имя, 03 Мая 2012 в 19:53, курсовая работа

Описание работы

Актуальность данной темы обусловлена тем, что в современном мире сложилось представление о безопасности как о комплексной проблеме охватывающей все стороны жизни и деятельности человека. Говоря о безопасности жизни и деятельности человека, можно выделить следующие основные ее стороны: государственная, корпоративная, личная, компьютерная, финансовая, информационная. Каждая из этих сторон многогранна и включает различные направления безопасности.

Содержание

Введение 2
1. Фальсификация. Понятие и сущность 4
1.1. История фальсификации 4
1.2. Фальсификация и обман покупателя. Сущность и виды 10
2. Методы обнаружения фальсификации 24
Заключение 30
Список используемой литературы 32

Скачать полностью (35.34 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Работа содержит 1 файл

Фальсификация товаров_дор.doc

— 157.00 Кб (Скачать)

Список  используемой литературы

  1. Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 23.11.2009) "О защите прав потребителей"
  2. Федеральный закон от 27.12.2002 N 184-ФЗ (ред. от 28.09.2010) "О техническом регулировании"
  3. Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 30.12.2008) "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
  4. Ларионов В.Г., Скрыпникова М.Н. Проблема фальсификации товарной продукции в России и за рубежом.// «Маркетинг в России и за рубежом»-2001-№1
  5. Николаева М.А., Лычников Д.С., Неверов А.Н. Идентификация и фальсификация пищевых продуктов. М.: 2006.
  6. Пономарева В.Е. Идентификация и фальсификация пищевых продуктов: Сборник ситуационных задач. Белгород: Изд-во БУПК, 2008.
  7. Товароведение и  экспертиза продовольственных товаров: Учеб. Пособие для вузов/ А.Ф.Шепелев, И.А. Печенежская, О.И. Кожухова и др. -  Ростов н./д.: март, 2009-677с.
  8. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник для вузов/ Под ред. В.В.Шевченко.-М.:Инфра-М,2008.-543с.
  9. Федеральный закон РФ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.00 №29-ФЗ.
  10. Хлебников В.И. Технология товаров (продовольственных). М.: 2007.
  11. Чепурной И.П. Идентификация и фальсификация товаров. М.: 2008.
  12. Шаталов А.С., Ваксян А.З., Фальсификация, подделка, подлог, М. «Лига Разум» - 1998, 160 стр

Информация о работе Фальсификация товаров