Ббезопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов

Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Октября 2011 в 10:44, контрольная работа

Описание работы

Общие принципы гигиенического нормирования химических веществ в окружающей среде

Содержание

1.Гигиеническое регламентирование вредных химических веществ в окружающей среде и пищевых продуктах.
2. Пищевые добавки: красители. Гигиенические аспекты применения.
3. Загрязнения пищевых продуктов мышьяком.

Работа содержит 1 файл