Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Декабря 2011 в 04:13, курсовая работа
Объект исследования: ассортимент и потребительские свойства шерстяных костюмных тканей.
Предмет исследования: ассортимент шерстяных тканей реализуемых магазином ООО «Натали».
Цель данной работы: проанализировать ассортимент и потребительские свойства шерстяных тканей.
Введение
1. Характеристика шерстяных тканей
2 Анализ отечественного рынка шерстяных тканей
3 Оценка качества и ассортимента шерстяных тканей на примере магазина «Натали»
3.1 Анализ ассортимента шерстяных тканей, имеющихся в продаже магазина
3.2 Оценка потребительских свойств шерстяных тканей реализуемых в магазине Натали
Заключение
Список используемой литературы
Таблица
9. Структура ассортимента шерстяных
тканей реализуемых в магазине «Натали»
в 2009г.
№ п/п | Подгруппа шерстяных тканей | Объем продаж, (тыс. руб) | Удельный вес ,% |
1. | Камвольные | 35,20 | 61,97 |
2. | Тонкосуконные | 16,56 | 29,15 |
3. | Грубосуконные | 5,04 | 8,87 |
Итого | 56,80 | 100 |
Теперь рассмотрим удельные продажи за 2009г. различных подгрупп шерстяных тканей в магазине ООО «Натали» (таблица 9).
Рис. 4. Удельный вес шерстяных тканей, реализуемых в магазине «Натали» в 2009г.
На
основании структуры
2.2 Оценка потребительских свойств шерстяных тканей реализуемых в магазине «Натали»
Свойства шерстяных тканей характеризуются определенными показателями качества (ПК), которые контролируют на стадии разработки, постановки на производство и на стадии выпуска тканей.
Номенклатура п. к., используемых при оценке качества тканей на определенных условиях, установлена соответствующими ГОСТами. И характеризующие их свойства делятся на следующие: назначения (в том числе надежности, долговечности), эргономические (в том числе гигиенические), эстетические, стандартизации и унификации. В некоторых случаях такое деление условно. Так, пиллингуемость, несминаемость, устойчивость окраски, раздвигаемость, изменение размеров относятся не только к показателям назначения, но и к эстетическим. При проведении научно-исследовательских работ для оценки качества тканей нового ассортимента исследуют более широкий круг свойств – стойкость к многократным растяжению, изгибу, действию света, погоды и др. Такие свойства, как прочность при растяжении, плотность не учитываются непосредственно при изготовлении и эксплуатации изделий, но при оценке качества их учитывают, так как они косвенно влияют на потребительские свойства.
Так
как ассортимент шерстяных
Для
оценки потребительских свойств
шерстяных тканей применять экспертный
метод, пользуясь 5-и балльной системой
оценки следующих показателей: назначение
(надежность, долговечность), эргономические
свойства (в том числе гигиенические),
эстетические свойства , стандартизация
и унификация.
Таблица 10. Оценка потребительских свойств камвольных полушерстяных пальтовых тканей, реализуемых в магазине «Натали» в 2009г.
Образец | Потребительские свойства | Сумма баллов | ||||
назначение (надежность, долговеч-ность) | Эргономи-ческие
свойства |
Эстет-ические свойства | стандартизация | унификация | ||
Букле | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 23 |
Осень | 3 | 2 | 3 | 4 | 5 | 17 |
Жаккардовая | 4 | 5 | 3 | 2 | 2 | 16 |
Радуга | 4 | 3 | 4 | 5 | 5 | 21 |
Весна | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 24 |
Итак,
в результате проведенных исследований
было выяснено, что наиболее выгодные
потребительские свойства среди
образцов камвольных полушерстяных
пальтовых тканей у – шерстяной
ткани «Весна», наихудший результат
показала шерстяная ткань «Жаккардовая».
Заключение
Шерстяные ткани имеют ряд преимуществ перед другими тканями: обладают самыми высокими теплозащитными свойствами, хорошей формоустойчивостью, малой сминаемостью и благодаря этому незаменимы для изготовления верхней зимней одежды (пальто, костюмов, платьев) и теплых штучных изделий (платков, одеял и др.).
Обновление и расширение ассортимента этих тканей происходят за счет использования модифицированных химических волокон и нитей, фасонной пряжи, многоцветной меланжевой и мулинированной пряжи, добавления козьей шерсти, использования разнообразных переплетений и видов отделки.
В
результате анализа ассортимента и
потребительских свойств
Следует сразу отметить, что ассортимент шерстяных тканей в магазине достаточно высок и пользуются устойчивым спросом потребителей.
На
основании структуры
Дальнейший анализ структуры ассортимента шерстяных тканей, реализуемых в магазине «Натали» в 2009 г. показал, что больший удельный вес занимают камвольные шерстяные ткани – 65%.
Для оценки потребительских свойств шерстяных тканей применять экспертный метод, пользуясь 5-и балльной системой оценки следующих показателей: назначение (надежность, долговечность), эргономические свойства (в том числе гигиенические), эстетические свойства , стандартизация и унификация.
Итак,
в результате проведенных исследований
было выяснено, что наиболее выгодные
потребительские свойства среди
образцов камвольных полушерстяных
пальтовых тканей у – шерстяной
ткани «Весна», наихудший результат
показала шерстяная ткань «Жаккардовая».
Список
используемой литературы