Анализ рынка шоколада в России

Чтобы рассказать о  роли маркетинга в бизнесе, мы собираемся, чтобы выполнить то, что могло  бы произойти в маркетинге новых крупных шоколад. В качестве примера, вы можете получить некоторые фоне запуска бар предохранителей от веб-сайта Cadbury .  

Мы будем стараться и положить больше плоти на эту статью показать, как маркетинговые тактики могут быть разработаны.  

Ваша задача в  конце процесса будет применять  эти знания на другой продукт - это  может быть что-то реальное, что только что было начато или что-то вам  сделать! Вы должны будете представить  свою тактику в форме устного  выступления, и вы должны быть готовы к тому, вопросы, кто из вас, ваших  коллег. Эта форма оценки является частью того, что вы должны сделать, чтобы заработать заслуги в блок 5.

1. Оценка рынка  

Рынок шоколада является весьма конкурентоспособным. Есть небольшое  количество крупных фирм в отрасли - Mars, Cadbury, Nestle и Suchard время наиболее хорошо известны. Многие из брендов на рынке существуют уже в течение длительного времени и большого количества лояльности к бренду. Отверстия для новых продуктов поэтому ограничены. Есть много примеров продуктов, которые были начаты и которые были сняты, поскольку они не могут поддерживать долгосрочный коммерческий успех. Можете ли вы вспомнить премии Бар, ацтеков и Junglies?  

Рынке для определенных видов шоколада изменилось в последние годы. Рост так - называемых "кол-бар линии" (в виде баров Марс) стал популярным, как люди ели шоколад на ходу, а не сидя в комнате с традиционной плитки шоколада. Компании должны были реагировать на эти изменения. Раунтри (в настоящее время принадлежит Nestle) изменилась форма их бар Aero и Cadbury вывел соперника бар, который называется Wispa. Оба эти были предназначены для использования этого растущего рынка.  

Рынок по-прежнему меняется, но с использованием шоколада в качестве закуски, в отличие от обмена бар  среди семей или предоставление шоколад в качестве подарка по-прежнему растущая часть этого рынка.

Целевая  

У некоторых исследований на рынке шоколада. Кто основные предприятий, участвующих? Каковы основные бренды? Какие соответствующие доли рынка различных марок и производителей? Как рынке изменилась в последние годы?  

Посещение местного супермаркета или угловой магазин  может помочь здесь, но Есть также ряд веб-сайтов, которые будут актуальны:

Марс 

Cadbury Schweppes

"Нестле"

Suchard  

2. Выявление нишу  на рынке  

Как только на рынке  была проанализирована, она может  стать ясно, что существует разрыв на рынке. Что это означает, что  определенную потребность клиента, что в настоящее время не удовлетворяются  существующим продуктом. Это также  может быть там, где соперником, возможно, присутствие и где компания заинтересованных полагает, что может предложить конкурентоспособную альтернативу.  

Маркетинговые исследования, которые во многих случаях является текущей, будет иметь данный бизнес представление о характере рынка  и степень возможного рынка. Вполне возможно, что дальнейшие исследования используется для целевых сегментов  рынка частности, что бизнес чувствует себя будут те, скорее всего, купить этот продукт, и что именно они хотят от продукта. Многое из этого будет использоваться для информирования маркетинга.  
 

Изображение: Есть много  людей, на любом рынке, но с указанием, кто наиболее вероятных групп  купить ваш продукт сообщает различным  аспектам маркетинговой тактики. Авторские  права: Хосе А. Warletta

Целевая  

Как вы думаете, будет, скорее всего, сегментов рынка, что  бизнес, как Cadbury разработке нового шоколада бы цель? Убедитесь, что вы Обоснуйте свой ответ.  

Объясните значение слова "маркетинг-микс" срок и описать, как маркетинговые исследования собраны может обоснования решений на смесь для нового шоколада.  

3. Разработка продукта  

Довольно часто  предприятия в данной отрасли  хотят развивать бренд личности. Что это означает, что они хотят  потребители связать что-то конкретное с продуктом. KitKat, например, связан с "перерыв", что делает его идеальным дополнением к чаю или кофе. Личность товар будет в соответствии с исследования рынка и анализа, проведенного. Ингредиенты, внешний вид продукта, его текстура, когда едят, его имя и упаковки и как это будет способствовать все будут ключевыми факторами, которые будут проинформированы развития бренда личности.  

Очень хорошим примером этого процесса является развитие Йорки. Йорки был разработан в качестве вклада в рынок бар кол-лайн. Она была нацелена на использование концепции коренастый плитку шоколада, но в другой формат, чтобы позволить ему быть съеденным на ходу. Главное, чтобы подчеркнуть был коренастый характер шоколада и делать, что Раунтри разработаны первые маркетинга вокруг, сколько времени будет продолжаться и при том идеальным сопровождением для длительных путешествий. Дальнобойщик изображения застрял и дал бар "мужские" личности. В последние годы, это было использовано с целенаправленная кампания, предполагая, что это так коренастый это "не для девочек!  
 

Изображение: Йорки - изначально связан с водителей грузовиков, но в настоящее время разработаны по той же мужской линии - это бар не для девочек! Авторские права: Michael Селвуд

Целевая  

Подумайте о том, продукт, который вы собираетесь  разрабатывать. Какой бренд личности это будет иметь? Соблазнительный, романтичный, сексуальный (думаю, из Flake реклама?), Молодой, продукт для тех, на ходу, быстро продукта перерыва, свет, наполнение, давая энергию, мужской, женский и так далее.  

Подумайте о том, какой фразой, которая может быть использована для захвата этого  типа продукта личности (например: "Есть перерыв, есть KitKat", "Марс день поможет вам работать, отдыхать и играть", "сладкий вы можете есть между приемами пищи, не разрушая свой аппетит "(Млечный путь)," Bite его и верить "(Wispa)).  

Это также должно помочь вам начать думать о типе ингредиентов в продукте, что он будет выглядеть и как можно развивать продвижение продукта и как он будет выделяться на рынке.  

4. Тестирование продукта  

После того как эти  этапы прошли, продукт, скорее всего, должны быть проверены. Люди могут быть даны выбор различных названий или  различных прототипов упаковки чтобы увидеть, что потребительские реакции.  

Вполне возможно, что такого рода проблемы были решены на более ранней стадии, и в этом случае более существенных пользователя тестирование может быть использовано в силу тест-рынка. Это может быть выбран регион страны, где есть профиль пользователя, который является представителем страны в целом. Использование тест рынках дает относительно точную обратную связь, но и намного дешевле, чем национальные запуска, которые не могли бы видеть продукт делать, а, как ожидалось.  

Помните, что кормить  рынка, капитальных вложений должен быть там, чтобы поддержать это. Если тест показал, что рынок продукт  будет очень популярным, бизнес бы обеспечить достаточную пропускную способность была доступна до национального  запуска. Вы, конечно, не хотите, чтобы  продукт запущен, и люди не смогут получить ее!  
 

Изображение: Пользователь тестирование является важным аспектом стратегии маркетинга - это дает хорошее представление о вероятной  реакции рынка, не неся расходов на национальную запуска. Copyright: Ник Benjaminsz  

5. Запуск  

Все эти этапы  в развитии продукт будет иметь требует значительных инвестиций. Суммы денег, участвующих в разработке новых продуктов может быть большим и, конечно, надеемся, что после запуска, продукт начнет начать оплачивать некоторые из этих инвестиций.  
 

В своих ранних стадиях, однако, продукт нуждается в дальнейшем расходов на поддержку его и убедитесь, что клиенты знают об этом. Для  шоколадных батончиков, секрет, чтобы  люди пытаются, но следовать, что до, покупая его снова и снова и снова в течение многих лет. Другими словами, повторные покупки необходимы в быстро движущихся рынке потребительских товаров.  

В этой ранней стадии, управление денежными потоками продукт  будет иметь важное значение. Это будет означать, балансировки возвращает продукта из продажи с текущих затрат на производство и маркетинг. Если эти выйти из равновесия, будущее произведение будет поставлено под вопрос, и это может оказаться полезным вытягивать продукт до того, дополнительные расходы были понесены и "своих потерь.  

Для управления запуском и развитием продукта, поэтому, маркетинговые  тактики действительно выходят  на первый план. Это будет важно  сохранить тесную связь с потребителями, чтобы узнать, что они думают, а также сохранить бренд в  их горизонте среди конкуренции. Иногда это может быть что-то простое, как получение вашего продукта видном в магазинах так, что импульс покупателям выбрать ваш продукт или клиентов обращается к вашему продукту за счет конкурентов. Это в свою очередь будет означать, имеющих продажи людей с хорошим отношениям с предприятиями розничной торговли.  

Наконец, сохранение денежных средств в краткосрочной перспективе будет определяться успех рекламы и рекламных кампаний, которые были разработаны. Ли фирмы идти на традиционных рекламных роликов и объявления в журналах и рекламных щитов, или это обратиться за дополнительной методов партизанского маркетинга для повышения осведомленности? Должен ли он иметь присутствие в Интернете - многие фирменные продукты имеют веб-сайты своих собственных, например?  

Все это важные факторы, чтобы рассмотреть и запуск продукта не означает, что работа сделана!

Целевая  

Как вы могли бы использовать продукт анализа портфеля и Бостонская матрица для анализа текущего положения вашего продукта и управлять  его денежный поток?  

Презентация продукта Жизненные циклы и Бостонская матрица [197 KB] будет помощь.  

Почему вы могли  бы использовать тактику партизанского  маркетинга в отличие от традиционных маркетинговых стратегий для  продвижения нового продукта, такие  как шоколад? Показать Презентация  Партизанский маркетинг [378 KB] за помощь здесь.  

Последняя задача  

Помните для части  оценки для этой unitm вам придется доставить устное выступление изложением вашей тактики маркетинга для развития нового венчурного бизнеса. Цель этой деятельности в том, чтобы дать вам основы, вокруг которой можно развивать.  

Вы можете поставить  задачи вместе, чтобы сделать это. Помните, что вам придется отвечать на вопросы на презентации. Чтобы  добраться до различие уровня вам придется быть в состоянии оценить жизнеспособность продукта вы развиваете. Это означает не просто предполагая, что она будет рип оглушительный успех, но на самом деле смотрит на шаги, которые вы прошли. Вы должны спросить, есть ли продукт действительно является то, что значительно отличается от того, что уже на рынке и будет ли он действительно долгосрочный успех.