Анализ рынка молочной продукции

Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Ноября 2011 в 23:57, курсовая работа

Описание работы

Актуальность темы обусловлена необходимостью более активного использования достижений науки и передовой практики для экономической стабильности, как всего сельского хозяйства, так и молочного подкомплекса в регионе. Постоянно изменяющаяся инфраструктура рынка обуславливает необходимость поиска новых направлений и мето-дов повышения эффективности формирования рынка молочной продукции, требует со-вершенствования механизма его регулирования. Недостаточный уровень изучения выше-перечисленных вопросов и является основанием для выбора темы курсовой работы.

Содержание

Введение
1. Теоретические основы анализа рынка молочной продукции
1.1.Сущность и особенности формирования и функционирования продовольственных рынков в работах исследователей
1.2. Структура и система продовольственного рынка
2. Рынок молочных продуктов города Владивостока
2.1. Производители молочной продукции
2.2 Анализ тенденций в употреблении молочных продуктов
Список используемых источников
Приложение А
Анкета

Работа содержит 1 файл

молоко курсовая.doc

— 164.00 Кб (Скачать)

    Приложение А

Анкета

 

Уважаемый житель города Владивостока!

Просим  принять  участие в анонимном  опросе, направленном на выявление  предпочтений в выборе молочной продукции. 

  1. Укажите ваш  пол (М/Ж) ___________
  2. Укажите ваш возраст______________
  3. Употребляете ли вы молочную продукцию в пищу_______
  4. Какую молочную продукцию вы предпочитаете (нужное подчеркнуть): молоко, кисломолочная продукция, йогурты, ваш вариант___________
  5. Как часто вы покупаете молочную продукцию (нужное подчеркнуть): 1 раз в день, 2 раза в неделю, 3 раза в месяц, ваш вариант______________
  6. Вы предпочитаете молочную продукцию Приморских производителей или привозимую_________
  7. Что влияет на ваш выбор при покупке__________
  8. Какой новый вкус йогурта вы бы хотели попробовать: Арония с экстрактом шиповника, Ромашка-Ваниль, Малина-Гранат-Овес, Инжир-Черный чай, Фрукты-Попкорн, Рис-Клубника-Свекла, Апельсин-Гречка, Огурец-Банан-Мед, Мандарин-Эвкалипт, Яблоко-Брокколи, Персик-Абрикос с льняной мукой, Лен, Лесная ягода-Ментол, Земляника-Ревень-Рожь, Малина-Томат, Черника-Свекла, Финиковый пудинг, Абрикос с ядрами подсолнечника.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Спасибо за участие в опросе!

Информация о работе Анализ рынка молочной продукции