Виробництво та реалізація рибних консервів

Таблиця 3

Частка продажу споживчих  товарів, які вироблені на території України, через торгову мережу підприємств

	2007	2008	2009	2010
Усі товари	64,5	63,1	67,4	64,3
Продовольчі товари	88,2	88,2	88,4	88,2
М'ясо та птиця свіжі та заморожені	94,7	96,5	95,6	97,1
М'ясо копчене, солоне та ковбасні вироби	95,5	96,3	96,5	97,0
Консерви, готові продукти м'ясні	90,7	93,4	93,2	92,4
Жири тваринні харчові	95,5	98,2	95,6	95,5
Риба і морепродукти харчові	72,8	73,0	72,5	70,4
Консерви, готові продукти рибні	75,0	77,3	74,6	73,8

 

6. Програма маркетингу

 

Маркетингова програма – це поєднання різних видів маркетингової діяльності, які використовуються для впливу на цільових покупців з тим, щоб переконати їх придбати якийсь товар (асортиментну групу товарів).

Використання друкованої реклами в галузевих журналах з метою інформування роздрібних торговців про щойно розроблену асортиментну групу товарів і варіантах її реклами в місцях продажу є достатньо непоганою ідеєю, але треба врахувати всі деталі.

По-перше, треба правильно вибрати журнали (звернутися у відділи реклами журналів, щоб дізнатися коло їх читачів і розцінки ).

Другим етапом є вирішення такого питання як скільки і яких рекламних оголошень потрібно дати для досягнення своєю мети, після чого необхідно підрахувати витрати на рекламну кампанію.

Та все ж більш ефективною є телереклама, на яку фірма саме і витрачає більшість своїх коштів на рекламну діяльність.

Таблиця 4

Огляд програми для цільових покупців – роздрібних торговців

 

Складові програми	Прямі витрати на маркетинг, грн..
1	2
Основні фактори впливу:
Комерційні візити	450700
Телемаркетинг	265000
Реклама в галузевих журналах	904500
Розробка нової асортиментної групи	170500
Всього	1790700
Допоміжні фактори впливу:
Знижка під час продажу великої партії товару	70000
1	2
Реклама в місцях продажу	126000
Створення Web-сторінки з каталогом в діалоговому режимі	12000
Друкований каталог	52000
Пропаганда	18700
Стенди на щорічній виставці-продажу	22000
Новий дизайн упаковок	9750
Всього	478750
Загальні витрати	2269450

 

Таким чином, таблиця  демонструє скільки коштів компанія витрачає на маркетинг, а отже, стає зрозуміло, що вона постійно нагадує споживачам про себе, свою продукцію та про спеціальні пропозиції для покупців, які інколи виникають.

 

7. Фінансові показники  та прогнози

 

Таблиця 5

Прогноз продажів продукції

Назва бренду продукції	Ціна за одиницю, грн./шт.	Очікуваний обсяг продажів, тис. шт.	Загальна сума продажу, тис. грн..
ТМ "Аквамарин"	13	18,6	241,8
ТМ "Море"	9,6	13,7	131,52
ТМ "ІРФ"	16	12,9	206,4
ТМ "Ризьке золото"	14,2	15,6	221,52
ТМ "Атлантика"	18,15	14,4	261,36
ТМ "Морська Колекція"	38	10	380,0
Разом		85,2	1442,6

 

Діаграма 1

Розподіл загальної  суми продажу по брендам продукції

Таким чином, згідно прогнозу очікуваний продаж складає 1млн. 442600 грн. Тобто саме ця сума є очікуваним доходом, однак для того щоб знати чистий прибуток компаній треба ще розрахувати маркетингові витрати компанії.

Таблиця 6

Маркетингові витрати  компанії

 

Види діяльності	Загальна сума витрат, тис. грн..
Телереклама	190,7
Друкована реклама	80,5
Реклама в місцях продажу	36,1
Всього	307,3

 

Діаграма 2

Розподіл загальної  суми витрат за видами діяльності

Таким чином, прибуток без  урахування витрат складає:

1442,6 – 307,3 = 1135,3 тис. грн..

 

 

8. Організаційна структура

 

Організаційна структура  підприємства визначається основними видами діяльності і включає більшість із обов'язкових функцій сучасної компанії. Коло повноважень посадових осіб відносно рівнозначне. В ході проекту було визначено, що сучасна організаційна структура підприємства не перешкоджатиме подальшому розвитку компанії. Проведення реорганізації підприємства матиме незначний позитивний ефект, значення якого зменшиться через істотне падіння морального духу працівників. В будь-якому випадку проведення організаційної реструктуризації відволікатиме увагу керівництва підприємства від більш серйозних проблем, які було розглянуто вище.

Витрати на заробітну плату працюючих підприємства становлять понад 10% від загальних витрат на виробництво реалізованої продукції. Результатом зниження кількості працюючих може бути лише падіння цієї незначної частини виробничих витрат щонайбільше на 20%. Загальний вплив скорочення кількості працюючих на рівень беззбитковості буде дуже невеликим. В той же час, ризик, пов'язаний із скороченням штатів компанії, є досить істотним.

Підприємству слід пристосовуватись до необхідності скорочення кількості  працюючих комбінату. Виключенням  може бути прийом на роботу працівників  з спеціальним технологічним  досвідом та цінними знаннями. Це скорочення може стосуватися змінної схеми роботи підприємства та планування відпусток робітників. В ході адаптації компанії до роботи в умовах зменшеної кількості працюючих можуть з'явитися подальші проблеми. В решті решт моральний дух робітників може бути пригнічений. Тому підприємству слід уникнути проведення серйозної реорганізації компанії.

 

 

9. Реалізація плану

 

Для досягнення цілей, зазначених у плані, необхідно поступово  впроваджувати його рекомендації.

Передбачено, що виконання плану складатиметься з трьох етапів, а саме: початок, кінець та тривалість.

Таблиця 7

Етапи виконання плану

 

Рік	Етап	Зміст
2012	1-й	Залучення інвестицій на майбутню модернізацію обладнання;
2013	2-й	Розширення виробництва;
2014	3-й	Збільшення долі на ринку та введення нового виду упаковки.

 

Реалізація кожного  етапу буде відбуватися згідно поетапної товарної стратегії компанії. Одним словом, для досягнення основної та другорядних стратегії компанії потрібно дотримуватися плану, окресленому вище, а також провадити маркетингову політику для підвищення цікавості споживачів даною маркою.

 

10.Оцінка та контроль  виконання плану

 

Оцінювання і реалізація плану проводяться згідно з прогнозами.

Для кожного етапу  реалізації плану передбаченні певні  заходи, що будуть здійснені, обґрунтовується їх доцільність та влучність часу введення: досліджується поєднання між витратами виходу нового бренду на ринок та обсягами продажу товару.

У разі появи можливості провалу тих чи інших етапів вживаються заходи з метою їх запобігання. Проводиться аналіз дій компанії на рибоконсервному ринку, а також врахування усіх помилок з попереднього досвіду.

Це допомагає оцінити  еластичність ринку та правильність позиціювання своєї продукції. Як результат  проводиться, в разі невдачі, своєрідний перезапуск торгівельної марки: змінюється позиціювання, упаковка та маркетингова політика бренду. Тобто темпи здійснення програми розвитку можуть змінюватися залежно від обсягів продажу консервів й основних тенденцій ринку.

Основний показник – обсяг продажу продукції. Встановленні для кожного етапу цільові показники використовуються для полегшення оцінювання й подальшого контролю виробництва.

Фактичний обсяг випуску порівнюється з обсягом продажу продукції, а також тактичними програмами маркетингу, адаптованими до сукупності чинників, притаманних ринку.

Планується переглянути  систему оплати праці. Працівники не повинні отримувати заробітну плату, не показуючи певних результатів  своєї діяльності. Пропонується ввести систему, в якій заробітна плата  прямо пропорціональна виробітку працівника.

Передбачається, завдяки  вдалій стратегії та фінансуванню, розширення долі ринку до 12% через 2 роки. А за вдалого розвитку компанії виникне можливість утримувати позиції між основними лідерами на ринку рибних консервів та розширення долі приблизно до 15%. В найближчих планах розширення виробництва, збільшення асортименту продукції та виведення на ринок нового виду упаковки.

А також планується залучити інвесторів, кошти яких підуть на переобладнання виробництва та здійснення усіх запланованих перевтілень у сфері реалізації продукції та підвищення інтересу до неї.

 

ВИКОРИСТАНА ЛІТЕРАТУРА

 

1. Голубєва Н.М., Цопа Г.О., Голубєва С.М. Ситуаційний аналіз як основа планування маркетингової діяльності // Маркетинг: теорія і практика. - 2008. - №14. – С. 67-79.
2. Маркетинг: Навчальний посібник для студентів вищих навч. закладів / І.Д. Падерін, К.В. Комарова, К.О. Сорока, С.А. Шмельова; за ред. академіка АЕНУ Н.І. Редіної – Дніпропетровськ: ДДФА, 2007. – 200 с.
3. Маркетинг: Підручник / В. Руделіус, О.М. Азарян, О.А. Виноградов та ін.: Ред. - упор. О.І. Сидоренко, П.С. Редько – К.: Навчально-методичний центр «Консорціум із удосконалення менеджмент-освіти в Україні», 2005. – 422 с.
4. Офіційний сайт бренду "Аквамарин", одного з шести брендів компанії "Інтеррибфлот". Сторінка виробництво. "Особливості та види виробництва". [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.akvamarin.com.ua/ukr/press/Yisty_chy_.html
5. Офіційний сайт компанії "Інтеррибфлот". Головна сторінка сайту "Про нас". [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://irf.com.ua/index.php?option=com_content&view=article&id=47&Itemid=69