Сертификация,метрология и стандартизация

Федеральное агентство  по образованию РФ

 

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

 

Факультет коммерции  и маркетинга

 

 

 

 

 

Контрольная работа

по дисциплине

 «Стандартизация, метрология и подтверждение соответствия»

 

Тема № 1

 

 

 

 

 

Выполнил:

Студент 2 курса заочного

 отделения группы №23

Бахритдинов Икром  Фазлитдинович

Проверила: доцент

Лебедева Т.Н.

 

 

2013

Содержание

 

1. Сравните цели и задачи международной, региональной и национальной стандартизаций. Их общность, различия и взаимосвязь.
2. Охарактеризуйте систему обязательного подтверждения соответствия конкретной продукции, указав при этом:

1) организационную  структуру системы сертификации;

2) конкретные  виды продукции; 

3) государственные стандарты, на соответствие которым проводится сертификация;

4) органы и  испытательные лаборатории в  конкретном географическом районе;

5) схема (или  схемы) сертификации;

6) перечень проверяемых  показателей качества (применительно  к конкретному виду продукции);

7) место маркировки Знаком  соответствия (продукция, тара, сопроводительная документация)

3. Приведите из практики отрицательные факты качественной и количественной приемки конкретной партии продукции, указав при этом:

1) обозначение и наименование нормативного документа (стандарта или ТУ), по которому производилась приемка по качеству;

2)  номер и формулировку пункта нормативного документа, требования которого были нарушены;

3) сведения о примененном для количественной приемки средства измерения (тип, метрологические характеристики, данные о поверке - наличие поверительного клейма, дата и сроки поверки, орган, проводивший поверку);

4) санкции за нарушение условий поставки

 

 

1. Сравните цели и задачи международной, региональной и национальной стандартизаций. Их общность, различия и взаимосвязь.

 

         Стандартизация — это деятельность по установлению правил и характеристик в целях их добровольного и многократного использования, направленная на достижение упорядоченности в сферах производства и обращения продукции, работ и услуг.

          Международная стандартизация — стандартизация, участие в которой открыто для соответствующих органов всех стран.

          Основной задачей международного научно-технического сотрудничества в области стандартизации является гармонизация (т. е. согласование) национальной системы с международной, региональными и прогрессивными национальными системами стандартизации зарубежных стран в целях:

- повышения  уровня национальных стандартов;

- прямого применения  международных и региональных  стандартов;

- повышения  качества отечественной продукции и ее конкурентоспособности на мировом рынке;

- улучшения  нормативного обеспечения при  сотрудничестве нашей страны  с зарубежными странами;

- участия в  международном разделении труда. 

            Международное сотрудничество осуществляется по линии международных и региональных организаций по стандартизации.

            Международные организации по стандартизации

В области международной  стандартизации наиболее авторитетными  являются: стандартизация сертификация конкурентоспособность качество

Международная организация  по стандартизации (ИСО)

и Международная электротехническая комиссия (МЭК).

          Основные цели и задачи:

       Сфера деятельности ИСО касается стандартизации во всех областях, кроме электротехники и электроники, относящихся к компетенции               Международной электротехнической комиссии (МЭК). Некоторые виды работ выполняются совместными усилиями этих организаций. Кроме стандартизации ИСО занимается и проблемами сертификации.

         ИСО определяет свои задачи следующим образом: содействие развитию стандартизации и смежных видов деятельности в мире с целью обеспечения международного обмена товарами и услугами, а также развития сотрудничества в интеллектуальной, научно-технической и экономической областях.

          Основные объекты стандартизации и количество стандартов (в % от общего числа) характеризуют обширный диапазон интересов организации:

- Машиностроение29

- Химия 13

- Неметаллические материалы 12

- Руды и металлы 9

- Информационная техника 8

- Сельское хозяйство 8

- Строительство 4

- Специальная техника 3

- Охрана здоровья и медицина 3

- Основополагающие стандарты3

- Окружающая среда3

- Упаковка и транспортировка товаров 2

      Остальные стандарты относятся к здравоохранению и медицине, охране окружающей среды, другим техническим областям. Вопросы информационной технологии, микропроцессорной техники и т.п. - это объекты совместных разработок ИСО/МЭК. В последние годы ИСО уделяет много внимания стандартизации систем обеспечения качества. Практическим результатом усилий в этих направлениях являются разработка и издание международных стандартов. При их разработке ИСО учитывает ожидания всех заинтересованных сторон - производителей продукции (услуг), потребителей, правительственных кругов, научно-технических и общественных организаций.

На сегодняшний день в  состав ИСО входят 120 стран своими национальными организациями по стандартизации. Россию представляет Госстандарт РФ в качестве комитета - члена ИСО. Всего в составе  ИСО более 80 комитетов-членов. Кроме  комитетов-членов членство в ИСО может иметь статус членов-корреспондентов, которыми являются организации по стандартизации развивающихся государств. Категория член-абонент введена для развивающихся стран. Комитеты-члены имеют право принимать участие в работе любого технического комитета ИСО, голосовать по проектам стандартов, избираться в состав Совета ИСО и быть представленными на заседаниях Генеральной ассамблеи. Члены-корреспонденты (их 22) не ведут активной работы в ИСО, но имеют право на получение информации о разрабатываемых стандартах. Члены-абоненты уплачивают льготные взносы, имеют возможность быть в курсе международной стандартизации.

        Сильные национальные организации в странах - членах ИСО являются опорой для ее функционирования. Поэтому комитетами-членами признаются только те организации, которые наилучшим образом отражают положение своей страны в области стандартизации и имеют значительный опыт и компетентность, что требуется для эффективной деятельности по международной стандартизации.

          Региональная стандартизация — стандартизация, участие в которой открыто для соответствующих органов стран только одного географического или экономического региона мира.

1. Европейский комитет по стандартизации (СЕН). СЕН – Европейский комитет по стандартизации.  Цель деятельности –  устранение в рамках ЕС так называемых технических барьеров,  связанных с различием национальных стандартов на изделия, противоречивыми правилами по их эксплуатации, с отличающимися нормами по технике безопасности, охране здоровья и природы.

2. Европейский  комитет по стандартизации и  электротехнике  (СЕНЭЛЕК) 

СЕНЭЛЕК – Европейская  организация по стандартизации, основной целью

которой является разработка стандартов на электротехническую продукцию. Стандарты СЕНЭЛЕК рассматриваются как необходимое средство для создания единого европейского рынка.

      Национальная стандартизация – это стандартизация в одном конкретном государстве, имеет свои уровни – государственная, отраслевая, на уровне ассоциации, производственных форм, предприятий и учреждений.

       Главной целью международного сотрудничества России в области стандартизации является гармонизация,  т.  е.  согласование,  увязка национальных стандартов с международными, региональными и прогрессивными национальными стандартами зарубежных стран в целях повышения научно-технического уровня российских стандартов, качества отечественной продукции и ее конкурентоспособности на мировом рынке.

        Международное сотрудничество осуществляется по линии международных и региональных организаций по стандартизации.

         В настоящее время развитые в промышленном отношении страны, в том числе и Россия, успешно отстаивают свои интересы по стандартизации на мировом рынке, как на международном, так и на региональном уровне.              На международном – через активное участие в Международной организации по стандартизации (ИСО), Международной электротехнической комиссии (МЭК) и Международного союза электросвязи (МСЭ).

      Россия также участвует в деятельности региональных организаций по

стандартизации, таких как Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации стран СНГ (МГС), Европейской Экономической Комиссии ООН (ЕЭК ООН), является членом Тихоокеанско-азиатского Комитета по стандартизации (ПАСК). Россию в ИСО, МЭК и МГС представляет национальный орган по стандартизации.

        Важным направлением международной деятельности в области стандартизации является двустороннее сотрудничество с национальными органами по стандартизации промышленно развитых стран, а также стран СНГ.

 

2. Охарактеризуйте систему обязательного подтверждения соответствия конкретной продукции, указав при этом:

1) организационную  структуру системы сертификации;

2) конкретные  виды продукции;

3) государственные стандарты, на соответствие которым проводится сертификация;

4) органы и  испытательные лаборатории в  конкретном географическом районе;

5) схема (или  схемы) сертификации;

6) перечень проверяемых  показателей качества (применительно  к конкретному виду продукции);

7) место маркировки  Знаком соответствия (продукция, тара, сопроводительная документация).

 

Систему сертификации в общем виде составляют:

• центральный орган, который управляет системой, проводит надзор за её деятельностью и может передавать право на проведение сертификации другим органам;
• правила и порядок проведения сертификации;
• нормативные документы, на соответствие которым осуществляется сертификация;
• процедуры (схемы) сертификации;
• порядок инспекционного контроля.

В зависимости  от заинтересованности сторон системы  сертификации бывают национальными, региональными, международными.

Национальная система  сертификации создается на национальном уровне. В качестве национального  органа по сертификации в РФ определено в настоящее время Федеральное  агентство по техническому регулированию  и метрологии.

Структура системы сертификации Российской Федерации и её организационные принципы определены Федеральным законом РФ №184-ФЗ «О техническом регулировании» с изменениями на 23 ноября 2009 года и рядом документов, развивающих положения этого закона, в частности «Правилами по проведению сертификации в Российской Федерации». В соответствии с этими документами, система сертификации имеет структуру, в которой можно выделить 5 уровней организаций, осуществляющих работы по сертификации:

1. Госстандарт России (ГС) - в настоящее время трансформирован в РосТехРегулирование, действуя в соответствии с Федеральным законом РФ №184-ФЗ «О техническом регулировании» с изменениями на 23 ноября 2009 год.
2. Центральный орган системы (ЦОС) - Управления  Госстандарта России по отраслям;
3. Органы по сертификации продукции (ОС) (с 14.02.2010 г. выполняют функцию оформления деклараций о соответствии, т.к. обязательное подтверждение соответствия отменено);
4. Аккредитованные испытательные лаборатории (АИС);
5. Изготовители (продавцы, исполнители).

В соответствии с «Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья» (в ред. изменения № 1, утв. Постановлением Госстандарта РФ от 18.06.2002 № 43)  обязательная сертификация плодов, овощей и продуктов их переработки проводится по схемам:

1. 2, 2а, 3, 3а, 4, 4а, 5, 7, 9, 9а, 10, 10а;
2. Схема 9 применяется для продукции фермерских хозяйств и свежей плодоовощной продукции, реализуемой через магазины потребкооперации, при этом декларация о соответствии представляется заготовительной организацией;
3. Схемы 4 и 4а используются только для продуктов переработки;
4. Обязательная сертификация продуктов детского питания проводится по схемам 3а, 4а, 5, 7.

При сертификации свежей плодоовощной продукции по схеме 7,  перед съёмом урожая, объём  партии определяют как произведение площади поля (сада) и прогнозируемого  урожая.

Перечень показателей  подлежащих подтверждению при обязательной сертификации и нормативных документов приведён в таблице (см. табл. 1).

Идентификация партии плодов, овощей и продуктов  их переработки проводится по маркировке  на соответствие:

1. ГОСТ Р 51074-2003  «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования»
2. ГОСТу 13799-81 «Продукция плодовая, ягодная, овощная, грибная консервированная. Упаковка, маркировка, транспортировка и хранение»;
3. ГОСТу 12003-76 «Фрукты сушёные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»;
4. ГОСТу 13342-77 «Овощи сушёные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»;
5. ГОСТ 27572-87  Яблоки свежие для промышленной переработки. Технические условия 
6. ГОСТ 27573-87 Плоды граната свежие. Технические условия  
7. ГОСТ 27569-87  Чеснок свежий реализуемый. Технические условия