Організація обслуговування в готелях

Актуальность исследования структуры и особенностей гостиничных сетей объясняется тем, что роль международных гостиничных цепей, несомненно, очень важна для туризма , а также других отраслей и экономики в целом. Именно система структурного управлением предприятием способствует созданию целого ряда преимуществ, которые позволяют в большей степени туристическим предприятиям повышать качество реализуемого туристского продукта, диверсифицировать предлагаемые услуги в рамках сегмента рынка, увеличивать индивидуализацию обслуживания потребителей. Целью работы является исследовать проблемы развития гостиничных сетей в Украине, выработать рекомендации по совершенствования гостиничной индустрии в Украине и проанализировать структуру гостиничных сетей.

ВВЕДЕНИЕ 1. ОСОБЕННОСТИ гостиничных цепей в гостиничной индустрии 1.1 Понятие и особенности гостиничных цепей 1.2 Современное состояние гостиничных сетей мира 2. 2.1 Анализ гостиничной сети 3. ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ гостиничные сети В УКРАИНЕ 3.1 Современное состояние и проблемы гостиничного хозяйства Украины 3.2 Рекомендации по внедрению гостиничных сетей в Украине ВЫВОДЫ ПЕРЕЧЕНЬ ССЫЛОК